春节期间，安徽小县城的古茗奶茶店门庭若市，从早到晚排长队。这并非个例，而是古茗深耕下沉市场的缩影。在全国超13000家门店中，八成扎在县城乡镇，它如何做到高质平价，并赢得消费者的青睐？其背后是一套高效的标准化运营与供应链体系。
智能速览
古茗全国超13000家门店，其中80%位于下沉市场。
自建22个仓储基地与冷链物流，实现两天一配送，保证食材新鲜。
产品定价十几元一杯，在县城消费场景中极具竞争力。
全年推出50余款新品，万家门店能保持口味高度统一。
采取与加盟商共担风险的模式，25万加盟费可分期支付。
精华内容
古茗在下沉市场的成功，并非偶然。它通过精准的选址、强大的供应链和亲民的定价，构筑了坚实的竞争壁垒。这背后是其独特的商业逻辑在运作。
深耕下沉市场
古茗的扩张策略与主流品牌截然相反，其将重心放在了广阔的县城乡镇。在全国已开设的13000多家门店中，有八成位于这些下沉市场。这种布局避开了与一线品牌的正面交锋，精准捕捉了消费升级浪潮中的小城青年和家庭用户。数据显示，2025年上半年其单店日均销量可达439杯，足见其在下沉市场的受欢迎程度。
供应链是核心
为了保障万家门店的产品品质与新鲜度，古茗构建了强大的后端支持体系。目前，古茗在全国范围内建立了22个仓储基地，并自建冷链物流网络，实现两天一配的高频次送货。即使是乡镇小店，也能稳定获得来自西双版纳自有基地的新鲜柠檬等原料。这套体系有效解决了下沉市场物流不便的痛点，是其品质稳定的基石。
高质平价的奥秘
古茗产品定价普遍在十几元，这一价格在县城消费场景中极具吸引力，年轻人请客、长辈为孩子购买都毫无压力。能够实现高质平价，关键在于规模效应。庞大的门店网络显著降低了原料采购和物流配送的单位成本，最终将实惠让渡给消费者。此外，全年推出52款新品且能快速铺向所有门店，也体现了其卓越的标准化管理能力。
共担风险的加盟
古茗对加盟商采取扶持策略，要求店主亲自参与经营以保障服务质量。25万的加盟费与设备费支持分期支付，降低了准入门槛。更具吸引力的是其风险共担机制：若加盟商经营亏损决定退出，未结清的加盟费可以免除，设备也只需承担少量折旧费。这种合作模式，有效保证了乡镇门店的稳定运营和产品品质的统一。
古茗的下沉故事，不仅是商业策略的成功，更折射出县域消费品质的变迁。它用标准化和供应链，把大城市般的体验带到了家乡。面对北方市场和更多空白区域的巨大潜力，古茗的增长之路或许才刚刚开始。下一个“下沉之王”会是谁？
关键评论
有古茗店员表示春节期间生意火爆，虽然工作辛苦但工资也翻倍了。
