烧烤的船新版本吊烤炉吊烤

最近这段时间跟烧烤杠上了，也是无心于创作的原因之一。目前写文章的速度明显下降不知道自己是不是因为被烧烤所困没有什么灵感。既然没有什么灵感那么不如搞些东西来吃。我是一个非常喜欢吃烧烤的人喜欢吃那种烤的有点焦的烤串儿，但是碳烤的话又非常繁琐，而且串儿上有肥肉的话烧烤的时候会产生油滴在碳上面容易冒烟。烧烤有没有一种全新的解决方案既可以有那种碳烤的味道又没有烟熏火燎的情况发生？全新的解决方案只有一个那就是采用吊烤炉掉烤串儿。吊烤炉烤串采用的是挂串儿烤制不会产生油烟。看着卖家宣传口号大口吃肉大口喝酒便种草了吊烤炉。

这个吊烤炉的厉害之处就是万物都可以烤。这就很厉害了可以烤羊腿、烤羊排可以、生蚝等等。只要你想得到的没有吊烤炉烤不了的。

看着买家晒的图，心想这么好的一款产品。为什么这么好的产品平台竟然没有推送给我！难道我的购物平台与你们的购物平台不一样？

种草理由：吊烤炉可以油碳分离并不会产生烟雾，干净又卫生烤出来的烤串非常的好吃和普通传统式烧烤炉考出来的味道基本一致。

下面这些就是到货后吊烤炉，我买的是分体式的大炉。一共有三层第一层是碳炉和油收集位。第二层是增高位。第三层是进行挂烤的而且有盖子。因为有2层的高度可以烤鱼或者是羊排是没有问题的。高度是够的，不用担心高度不够，会触碰到炭炉。

安装好的样子，我怎么感觉就是买几个大盆子然后用盆子摞起来也很会产生类似的形状。是不是经过加工，也可以达到吊烤炉的基本烧烤功能。

目前这个烧烤已经用过一次了，感觉还是需要控制火候，其实使用起来非常简单把肉挂在炉壁的挂杆上进行烤制就行了。不用旋转或者是做什么非常的方便主要是第一次用吊烤炉烧烤没有什么经验。导致肉串烤焦了虽然说不成功，烤得很硬。

我还是喝杯饮料压压惊吧。



回顾一下具体操作步骤，为以后争取更好的烤串打下坚实的基础。虽然今日得饮料有点凉但是基本上是成功的。给自己种草的这个吊烤炉画上圆满的句号。争取在实操过程中，不会出现第一次那种问题。