【茶叶测评】凤凰单丛第卌三弹【2023通天香】

“通天满茶香，茶香通天下”。

通天香，广东乌龙凤凰单丛的一种，属于姜花香，也叫姜母香。源于其入口有一丝姜花香味。

其多为老丛，入口清爽芬芳，柔中有劲，茶气足，特别带感。

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之前喝过隔年的通天香，被其稳实霸道的韵味所折服，今天就来尝一尝今年的通天香，做个对比。

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先来看看干茶，条索紧实纤细，颜色呈深褐色。

干茶鲜香显著，温杯烫盏后，一阵鲜甜甘醇油然而生，其味道特殊，和之前喝过的隔年春通天香姜花的微微辛辣感觉截然不同。

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开始品饮。

小杯啜茶，汤感偏薄，但绝不是完全没有劲道。入口辛辣很微弱，一阵鲜甜夺口而入，进而在舌面上层层翻涌，就这么一小口，只一个甜的层次感就颠覆我的想象力。。

大杯牛饮，辛辣感虽然还是柔和，但可以很明显的体会到，甜感在舌尖回荡，细品下似有似无。汤感还是偏柔和，但茶中蕴含的劲道很明显，释放很快，消失的也很快。

静置放凉后，甜感反倒没有想象中突出，汤感更加柔和。

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我一共喝了8泡。

首先要说的是从微微辛辣中跃然而出的甜感，真的是甜，闻着甘醇，品一口更是甜感留在舌面，反复回荡。

和之前喝过的隔年春通天香相比，那种霸道的辛辣感要柔和很多，但入喉时依然可以感觉到柔中带劲，厚实稳重。

汤感略薄，柔和，第六泡开始越发轻柔，但依然带有力道，不过力道回收的非常快。

怎么形容呢？像是在武侠世界中，遇到一位白衣少年，面相甜美俊俏，动作轻盈柔和，但一掌挨在身上，便立刻能感受出内里上百年的功力。好在少年很温柔，给上一掌，就马上收了力。

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茶气非常明显，微微虚汗，连连打嗝。

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