一个人在家吃火锅，需要准备哪些东西和注意些什么？

我自己的话非常喜欢吃火锅，但是最近出门不太方便

就准备自己在家吃火锅，然后这里跟大家分享一下

有时候一个人吃火锅呢，嘴巴又特别馋什么都想点，但是又吃不完很浪费这点真的特别不好

所以我现在在点火锅的时候我都会克制好

比如菌菇我点一个菌菇拼盘就可以了，不需要再点其他的蔬菜因为我自己不是很喜欢吃

豆制品的话会选一个分量稍许小一点的，油面筋，我自己就很喜欢

我今天选的这家火锅牌子的话东西都比较性价比比较高，然后分量的话也比较适合一个人像牛肉的话我就会分两次吃不完，直接放进速冻里面就可以了，蛋饺也一样一个人肯定吃不完，这种的也比较好储存

调料我会选麻酱芝麻酱还有沙茶，酱都是我自己喜欢的还有就是香菜，他都是单独包装好的，很方便

我这里建议大家一个人吃火锅的话肉类只要选一种就可以，蔬菜，你如果不是特别喜欢吃的话就不要点。

但我今天也原本是想吃火锅的结果火锅底料过期了，我就只能水煮，我是觉得水煮只要调味料好吃的话，其实也挺不错的

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