「新」试用 | 新品牌体验之「代馋」油泼面

本期试用：「代馋」油泼面

「代馋」是专注陕西特色预制美食的品牌，致力于通过预包装方式还原地方特色小吃的原滋原味，把陕西特色美食推广至全国，乃至全世界。

5分钟get有品质的速食版油泼面！

🌟试用人：@透明的施施

🌟自我介绍

北京地区某不知名美食博主，最近在努力成为一名做饭博主。

面食狂热爱好者，家里屯了一堆速食的冷面、玉米面、火鸡面等等，包括前段时间爆火的某象方便面也各种口味都买了。虽然吃了不少面，但还是第一次知道速食款的油泼面。

之前只在饭店里吃过，没想到如今在家也可以五分钟自制一份正宗的油泼面，期待值拉满了。

🌟开箱展示

很大的一个包装袋，能看出来外包装是经过精心设计的。

手掂了掂，手感不算沉，但是整体十分有质感。

生产日期十分新鲜，并且保质期竟然有八个月。需要表扬的是，代馋有将致敏原写在了包装上，这样可以避免一些不必要的过敏情况发生。

🌟“成分”介绍

这款油泼面配料十分丰盛，除开面饼，竟然有5种小料包。包括了100g面饼、30g胡萝卜臊子、15g油泼辣子、30g脆爽黄豆芽、30g调料水包、5g干菜包。

油泼辣子：超级香，打开袋子就能闻到香香的辣椒味，但是辣椒油不会很油，吃起来没有糊嘴的感觉，辣度也适中，辣椒全放差不多是个微辣的口感。

胡萝卜臊子：哇，震惊我北方人，原来油泼面的浇头是胡萝卜吗？！我以为这个是辣辣的，没想到是调味的，可能算是这款油泼面的灵魂了。

脆爽黄豆芽：真空包装后竟然吃起来还是脆脆的耶，本i豆芽星人狂喜，豆芽搭配宽面真的好好吃，有脆豆芽的油泼面才是完整的！

调料水包：不太清楚这是什么，但是不明觉厉的样子，感觉是用来调味+防止面条粘在一起的。

混合菜包：和上面几款调料相比，这个就是方便面常见的干菜包子。

🌟品尝感受

制作步骤一：煮面

这个面条真的太香了！特别劲道，感觉是揉了很久的手擀面！白嘴吃也有咸淡味，一点速食面的感觉都没有，就像是有个拉面师傅在我旁边现拉出来的手擀面！

制作步骤二：倒入调料包

调料包往面上一放，这碗油泼面立刻生动了起来，这个颜色十分诱人了，看起来干干净净、有食欲。

制作步骤三：搅拌均匀

这一看就是大厨手艺啊，我不说谁能知道这是一碗速食油泼面呢！

🌟总结

面食爱好者的点评只有一句话：真的好好吃！！

口感：★★★★★

首先这个面饼就值得一个五星好评！非油炸有韧劲入口柔软光滑。拌入调料后，辣度适中，清凉爽口，没有油泼面“油泼”后的油腻感，夏天吹着空调来一碗太惬意了！

性价比：★★★★☆

和其他速食面比起来不算便宜，但是这个用料这个面饼的口感，确实不输一些实体小店的，大促活动的时候囤几包绝对合适，万一外卖歇业，吃吃这个不也很惬意嘛~

我们在哪里可以买到这款产品？

「代馋」自2020年10月上线起，就一直秉承着“渠道立体化、渗透化”的理念铺设品牌销售渠道。随着业务的不断增长，渠道铺设也已初具规模，目前主要分为线上和线下两大板块。

线上渠道主要有京东等主流电商平台，在京东搜索特产店铺「中国特产·咸阳馆」即可找到「代馋」的系列产品。

线下渠道从2020年12月逐步启动至今，已入驻盒马生鲜、华润万家，人人乐等大型商超线下门店，欢迎消费者前往选购。