冬季进补从早餐开始，这5款营养早餐，好吃又省时，每天元气满满

老话说得好：“冬季进补，开春打虎”。秋冬季是最应该进补的时节，尤其是对于上了年纪的老年人，对于抵御严寒的能力下降，更应该进补，为来年开春打基础。

“一天之计在于晨”。早餐很重要，因此冬季进补要从早餐开始，不仅要简单省时，更要注意营养搭配，才能开启元气满满一整天。

——营养早餐应包含这些食物

1、淀粉类食品

馒头、面包、面条、谷物粥以及红薯等“主食类食物”

2、优质蛋白质食物

蛋类、豆类、奶类以及肉类食物

3、植物性食物

新鲜蔬菜和水果，可以增加膳食纤维、维生素C等微量元素。

这5款营养早餐好吃又省时，每天都元气满满

1、煎饼

早餐做煎饼的食材还是相当丰富，比如白萝卜，胡萝卜，土豆，白菜，菠菜等等。相对来说，煎饼要比吃包子和油条更健康，口感清淡营养丰富，做起来也比较简单。早餐吃点加蔬菜类的面食，口感香嫩，吃上几块，元气满满一整天。

2、山药蒸蛋

深秋时节，正是山药的成熟季节。山药不仅口感绵密，而且营养丰富。早餐用山药搭配鸡蛋做一道山药蒸蛋也是一个不错的选择。好吃营养，比较符合中老年人的口味，还可以调理虚弱的脾胃。

吃的时候，可以适当滴几滴香油，味道更加美味哟~

3、阳春面

尤其对于南方的朋友来说，如果不习惯吃一些粥类，或者吃腻了豆浆油条，可以尝试做一碗阳春面。阳春面口感清爽，不会给人很油腻的感觉，对于中老年人来说，是比较友好的。一碗简单的阳春面，不仅能勾起我们的食欲，还有一定的开胃作用。

4、小米红薯粥

深秋时节，也是红薯的丰收季。无论是白皮红薯还是红皮红薯，营养价值都是非常高的。红薯中含有的膳食纤维，可以帮助中老年人脾胃运化，帮助消化。小米亮橙橙的颜色搭配香甜的红薯，是中老年人早餐不错的选择。

5、无糖蒸蛋糕

有些中老年人的牙口不太好，也就喜欢在早上吃点柔软的蛋糕，然而大多数蛋糕的含糖量比较高，不如用无糖蒸蛋糕替换，微甜不腻口，轻脂无负担。

顾名思义，无糖蒸蛋糕以“蒸”的方式进行柔软烘焙，小麦粉和优质奶粉作为主要原料，加入鸡蛋配比，不含任何蔗糖添加，口感松软细腻，让人忍不住反复回味。

为保证新鲜口感，无糖蒸蛋糕还采用轻便精致的独立包装，每块蛋糕都能充分保鲜，干净卫生，也更加方便存放，很适合多囤一些当作早餐来吃。

——推荐一周早餐搭配，每天不重样

✭麻花+蒸红薯+玉米粥

✭蒸南瓜+玉米+牛奶

✭蒸韭菜牛肉饺子+红薯+玉米面窝窝

✭韭菜鸡蛋烙饼+蒸红薯+小米粥

✭煮玉米+麻花+牛奶

✭蒸大葱牛肉饺子+蒸红薯+玉米粥

✭葱花鸡蛋饼+玉米面窝窝+热牛奶

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