资讯:华润雪花啤酒推出“醲醴” ,致敬中国千年酿酒文化
9月25日,华润啤酒在河南三门峡举办了“醲醴”发布暨“醴”系列全国销售启动会,向公众展示了其超高端烈性啤酒的诚意之作。这款啤酒的灵感来源于中国古代的“醴”文化,瓶型设计也融合了新石器时期的陶器元素,旨在传承和推广中国传统啤酒文化。
会上,中国酒业协会秘书长何勇、醴文化大使马未都、国家酒检中心高级顾问钟杰等嘉宾发表了讲话,共同见证了“醲醴”的面世。他们认为,“醲醴”是华润啤酒对中国啤酒产业文化自信和品质自信的历史性突破,也是对社交性饮酒场景的创新和拓展。
据介绍,“醲醴”的酒精度达到了12.0%vol,是经过大量试验和工艺革新才实现的风味协调与平衡的产品。在品鉴环节中,与会嘉宾体验了“醲醴”的色、香、味、余韵等感官特征,赞叹其层次丰富而多样,品的是古代风味。
华润啤酒总裁赵春武表示,“醲醴”的使命是要将中华千年酿酒文化传递给消费者,这是中国企业所具备的大国责任,也是每一个华润雪花人的初心与不懈追求。他说,在文化自信的浪潮中,华润啤酒将继续肩负发扬中国啤酒文化的使命,通过持续的品类创新引领啤酒产业向着更高质量发展,向世界发出中国啤酒的最强音!
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