苹果炖猪排是黑暗料理还是隐藏美味?1000+用户真实评价大起底

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25-12-18

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精选参考来源

1. 超级惊艳的苹果炖猪排!不爱吃苹果的小孩都爱上了!

2. 苹果加肉炖一锅,酸甜入味,配饭太顶了

3. 苹果炖猪排

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5. 苹果炖猪排,看着像黑暗料理,其实很好吃

6. 🍏苹果炖猪排

7. 今日解锁新菜

8. 🔥香到宝宝舔盘❗️🍎苹果炖猪排|酸甜软烂❗️

9. 没想到苹果炖猪排能这么好吃!酸甜党和大肉党都沉默了~

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11. 🍲苹果炖猪排教程。

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13. 大口吃肉🥩下班在家做饭🧡苹果炖猪排饭🍛红豆沙牛乳🫘 不吃外卖‼打工人下班回家做干净的饭菜是一件很快乐的事~

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15. 🍖红糖苹果炖猪排教程。

16. 🍖苹果红糖炖猪排教程。

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19. 苹果不要直接吃了,把它跟猪排搭配一起,大厨教您正确做法,软糯鲜香,鲜香入味,天天吃都不腻

20. 猪肉和苹果炖一起?我妈尝了一口,连锅都端走了—

21. 今日菜谱🥘苹果炖猪排 糖醋鸡蛋 白灼秋葵

22. 苹果不要直接吃了,把它和猪排搭配一起,绝对不是“黑暗料理”,肉嫩酸甜又爆汁

23. 🍖苹果猪排,惊艳你的味蕾。

24. 一人食|简单吃点今日食谱

25. 向全世界安利苹果炖猪排🥩🍎

26. 37岁女医生北漂9年3000元出租房的独居生活。

27. #苹果炖猪排意想不到的神奇搭配#苹果不仅能做沙拉,还能做菜,用它来顿排骨也太香啦~ 酸甜可口,融入了汤汁,巨下饭,排骨软烂入味,全家都爱吃!快来试试吧 Tina厨房日记的微博视频

28. 今天是忙碌的一晚上球爸爸太后要吃爽口的凉菜俩孩子要吃猪排今日份晚餐🥣家常凉拌菜(里面放了豆腐皮丝,洋葱丝和白菜丝)➕凉拌葱丝(大家点名要的,就是葱丝切起来太费劲)➕苹果炖猪排➕韭菜炒鸡蛋➕红烧萝卜丝➕韩式辣豆腐汤这个苹果猪排都给小朋友做起来绝对不是黑暗料理,而且也不费劲苹果炖猪排做法:我用的猪梅花肉,厚梅花肉中间切开,用刀背剁一剁,让猪肉更松软一些容易入味猪排两面撒盐,黑胡椒,少量油,抓拌均匀,腌制15分钟热锅凉油,放入腌制好的猪排,煎至两面金黄取出备用,就用煎猪排的油,倒入蒜末,炒香后倒入洋葱,炒至洋葱变软后倒入苹果,➕3勺红糖(更容易上色),一小块桂皮,继续翻炒将煎好的猪排放到炒软的洋葱苹果上,加入3勺料酒,6勺生抽,2勺老抽,最后➕热水抹过猪排,大火炖20分钟,最后收汁出锅即可#老米的食谱#

29. #养生苹果汤#天气一冷,特别想暖暖胃,最近苹果炖排骨挺火的,终于忍不住也炖了一锅! 排骨焯水后炖到软烂,再放进切块的苹果慢炖几分钟,揭开锅盖的瞬间直接被香晕——苹果的清甜完全渗进肉里,中和了排骨的油腻,连汤汁都带着淡淡的果香,喝起来清爽又暖胃~ 今天还有个小插曲呢!早上遛狗的时候,居然在垃圾桶旁捡到一大捧新鲜玫瑰花,花瓣都还水灵灵的,赶紧抱回家插了满满一瓶, 哈哈!果然送鲜花不如送钻石,刚送就被扔了,不过这捡来的浪漫也够惊喜的#微博生活手记#

30. 法式苹果炖猪排,感受浓浓的法式家常风味 这是一道法式家常菜 ,之所以能传承成为经典,是因为它经受住了几代人的考验。 梅花肉富含油花,通过美拉德反应,奠定了风味的基石,同时,苹果中的果糖在黄油中发生焦糖化,带来深邃的甜味。白葡萄酒融合锅底的焦香,形成复杂的风味酱汁。在慢炖的过程中,苹果酸帮助肉质软化,使其达到极致的酥烂。 成品猪排酥软不散,酱汁金黄滑润。这是一场酸与脂、果香与肉香的化学反应,最终达成和谐平衡的完美结果。#美食教程 #法餐 #西餐 #猪肉 #苹果

31. 🔥今天要向所有人安利这道苹果炖猪排!

32. 苹果炖猪排🇫🇷酸甜浓郁多汁|AKA法国杀猪菜 Apple Stewed Pork Chops | 法式苹果炖猪排是一道融合果香与肉香的经典西式料理,酸甜开胃的酱汁与软嫩多汁的猪排形成绝妙平衡。因苹果象征丰收、猪肉代表富足,20世纪后期逐渐成为欧洲圣诞家宴热门菜肴,尤其在法国、德国及北欧地区,又被称为“欧洲杀猪菜”。经过不断地创新演变,盖菜从农家菜进阶为餐厅菜品,2010年后被米其林指南收录为“新派法式乡村料理”代表。 #美食vlog #法餐 #西餐美食 #猪排 #苹果

33. 苹果炖猪排🇫🇷酸甜浓郁多汁|AKA法国杀猪菜

34. 几块钱,让苹果变好吃的超级秘诀

35. 答应我!一定要试试这个做法!!家人们,今天给你们安利这道🍎苹果炖猪排🥩,真的是泰好吃了!😋😋猪排炖得软烂多汁,苹果的酸甜和猪排的肉香玩美融合,一口下去幸福感爆棚!🥰汤汁拌饭,我能吃三大碗!😝🤣做法简单,绝不会翻车,谁吃谁说好!大家快去试试吧!🥳🥳🥳 🍎🥩材料:梅花肉、苹果、蒜末、洋葱、红糖、苹果醋 💡🔥做法如上图所示~ #家常菜 #美食 #下饭菜 #美食教程 #苹果炖猪排

36. 苹果烧猪排|一口下去香迷糊了! 你们快去试

37. 邪修🍎一口苹果+一口猪排=酸甜爆汁✨

38. 苹果炖猪排,酸甜鲜香巨好吃! 今天给大家分享一道果香浓郁的苹果炖猪排,酸甜鲜香巨好吃! 拿出一份来自芬兰的欧洲无抗猪肉,将梅花肉擦干表面水分,葱姜腌制十分钟左右,热油开始煎猪排,两面煎至金黄盛出来备用,放入洋葱,大蒜炒香,加入切好的苹果片,淋一圈白兰地增香,生抽,加入猪排,煎5分钟就可以出锅了! 猪排鲜嫩多汁,果味浓郁,太太太好吃了!再冲一杯来自芬兰的欧洲0乳糖奶粉,奶香味浓郁,满满的营养! 没吃过的快来一起尝尝吧! #欧洲食之有道 #欧洲可持续乳制品 #欧洲可持续猪肉 #enjoyitsfromeurope #享味欧洲

39. 酸甜鲜嫩❗️苹果猪排混搭意外好吃🤩

40. 苹果炖猪排可真好吃呀

41. 🍎苹果炖猪排,果香咸甜,好吃到飞起。🥩看似涩羞,却香到破防,苹果与猪排的逆天组合,手残党也能轻松复刻。 1️⃣新鲜的梅花肉直接放在锅里,撒上胡椒粉,煎至两面金黄,盛出来备用。 2️⃣把准备好的洋葱放进来,苹果是好吃的关键。 3️⃣加适量的生抽、老抽、蚝油,我用酸甜的酸梅汁代替红糖,口味更复合。 4️⃣放一小块桂皮,最后加入开水,小火炖煮,汤汁收的差不多就可以出锅了。 🍲苹果摆个好看的造型,把切好的猪排放进来。苹果的酸甜中和了油腻,咸甜在嘴里炸开,好吃到舔手指。 #苹果炖猪排#家常美食#快手菜

42. 不愧是风靡全网的~苹果炖猪排 简直香晕了🤤 做法: 猪排切两厘米的厚片 加蒜片 盐 胡椒粉喷食用油 抓匀腌制半小时 一个苹果去核切块 半个洋葱切丝备用 锅中少油 油热放入猪排 煎到两面微焦夹出备用 下入洋葱 姜蒜片炒软 倒入苹果翻炒几下 摆上猪排 加1勺红糖 2勺生抽 1勺蚝油 1勺米酒 1块肉桂 加开水没过苹果 盖盖中小火焖煮20分钟 大火收浓汤汁即可#抖音美食创作者 #好吃到爆 #抖音美食教程 #好好吃饭大赛 #省饭课代表

43. 🍽️浙江人民的晚餐——苹果炖猪排。🕒16:00,浙江人民开始做晚饭,简单烧个苹果炖猪排吃吃吧。 1️⃣准备好猪排,撒上现磨海盐和胡椒粉,加一点盐,抓匀腌制10分钟。油热后,下猪排煎,两面煎至7-8分熟,装盘备用。 2️⃣锅中留底油,下大蒜爆香,放洋葱和桂皮一起炒香,再倒入切好的苹果一起翻炒。放入煎好的猪排,调味来一勺生抽、一点老抽、一小碗红糖,加入开水没过猪排,盖上盖子焖煮10分钟。 3️⃣最后开大火收一下汤汁,来上点柠檬汁,就可以出锅了。巨好吃的苹果炖猪排,软嫩的猪排带着苹果的香气,酸甜口感一点也不觉得腻。 #苹果炖猪排#我的厨房日记#美食分享

44. 蒜香苹果烤猪肋排 配料: 精排肋排 650g 腌料:洋葱一个、大蒜6瓣、蜂蜜 2勺、料 酒 2勺、红烧老抽 2勺、生抽 4勺、1勺白胡椒 粉、蒜水2勺、 一圈德州烧烤酱、 一个橙子皮 皮屑、一点橙子汁 搅匀拌匀后放冰箱5个小时,或者一晚上 拿出腌好的排骨,切一个半苹果,在锡纸盘 里按照排骨、苹果、排骨的顺序排列好,铺上洋 葱,最后把酱汁均匀倒入,包好锡纸 烤箱 220°预热 10 分钟,再放入苹果排骨 220 °烤20 分钟,拿出来翻个面,把里面的酱汁 倒掉,然后涂一层蜂蜜水,最后撒上白芝麻后, 再包锡纸 最后 220°再烤 20分钟完成✅#土猪肋排#排骨做法

45. 🍎苹果 + 猪排!谁懂啊这宝藏搭配!

46. 苹果和猪肉可以一起吃吗

47. 🇬🇧留子的神奇料理|苹果炖猪排 英国留学混吃等死实录 今天做苹果炖猪排 【所需食材】:猪排 洋葱 苹果 【配菜/调料】:葱 黑胡椒粉 橄榄油 红糖 盐 【制作过程】: 1.苹果切块备用。 2.猪排两面刀背轻拍,加入蒜片,黑胡椒粉和适量橄榄油,涂抹均匀腌制20分钟。 3.配料:洋葱切块,蒜瓣切块。 4.猪排煎至两面金黄后捞出备用,留底油下配料炒香。下煎好的猪排和苹果,加入两勺生抽,一勺红糖,适量盐和一块桂皮,加开水没过食材。 5.盖盖中小火炖煮15分钟后转大火收汁就完成了。 #美食 #抖音美食推荐官上热门 #苹果猪排 #做法简单又营养 #抖音美食创作人

48. 🍖苹果炖猪排,果香解腻肉香醇厚。🍎终于知道大家为什么这么爱邪修了,苹果炖猪排,咸甜涌动,你知道它有多好吃吗?关键做法也超简单! 1️⃣新鲜的梅花肉直接放在锅里煎至两面金黄,盛出来备用。 2️⃣准备好的洋葱放起来,好吃的关键就是这个苹果,翻炒一下,放一点红糖,好吃又好看。 3️⃣再加适量的蚝油生抽,煎好的肉记得放进来,小火炖煮,最后加入开水,盖上盖子,汤汁收的差不多就可以出锅了。 4️⃣切好的猪排放进来,苹果的果酸和甜味,炖出来的味道简直太棒了,我可太爱邪修了。 #治愈系美食#好吃到爆#跟着抖音学做菜

49. 酸甜入味🇫🇷地道食材还原正宗法国家庭做法

50. 苹果炖猪排:暖胃又美味

51. 简单爆火经典法餐🍎一口香迷糊的苹果炖猪排

52. 🔥封神的创意料理|苹果炖猪扒真的好吃‼️

53. 孩子总挑食,就给他做这个苹果炖猪排,果香肉香酱香完美融合,好吃到根本停不下来

54. 苹果炖猪排:酸甜暖胃

55. 花小力做漂亮饭🎄新手友好的百年经典🇫🇷菜 6道菜的圣诞大餐,今天我们来做第四道,苹果炖猪排。 之前做的苹果烤肋排,很多朋友都被惊艳到了,那一定要再试试这道,有着百年历史的经典法国菜 梅花肉排 400g、苹果 2个、洋葱 1/2个、蒜瓣 4个 白兰地 30g、苹果醋 20g、盐 一勺、红糖 25g、肉桂粉 一勺、黄油 一小块 1. 猪排两面撒盐、黑胡椒,腌一会 2. 苹果去皮去核切瓣,洋葱切条,大蒜带皮拍一下 3. 调味汁:白兰地10g+苹果醋20g+红糖25g+盐1勺+肉桂粉1勺+水1碗,搅匀备用 4. 大火热锅热油,猪排下锅后不要马上翻动,等一面定型后再翻面 5. 加入大蒜,淋一圈白兰地增香,猪排煎上色后取出 6. 不洗锅,先把洋葱煸香,加入苹果翻炒,倒入调味汁,放回猪排,加盖炖15min左右 7. 关火,取出装盘,再大火收汁,融化一小块冷黄油进去 8. 最后淋上酱汁,撒些欧芹碎 #苹果炖猪排 #漂亮饭 #圣诞大餐 #划水学懒饭 #划水美食家天威

56. 想做一道美味又温暖的料理,苹果炖猪排一定是个好选择。苹果炖猪排|酸甜开胃!简单易做又美味 炖煮后的猪排,弹牙有较劲。混合着苹果,软嫩又多汁。再搭配一碗米饭,别提有多满足了!而且这道料理做法简单,一看就会,定能成为你的招牌料理。那么,快来试试吧~#美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食趣胃计划 #美食创作人计划

57. 太太太香了!做法简单温暖治愈🤩苹果炖猪排

58. 🍖苹果炖猪排,这个组合做起来这么好吃。🍲食材: 苹果、猪排、油、葱段、红糖、生抽、蚝油、水。 🍲做法: 1️⃣梅花肉买回来用刀背剁削,煎出来的猪排更加松软。 2️⃣起锅烧油,猪排不用腌制,直接下锅煎至两面金黄。 3️⃣加入葱段和一个去腥的苹果,再加入一勺红糖,3勺生抽,一勺蚝油调味。 4️⃣最后倒入开水,盖盖中火炖15分钟,开盖转大火,收到汤汁浓稠。 🍲苹果的酸甜能很好的中和掉猪排的油腻,炖出来的猪排有苹果的清香,又有焦糖的香味,太好吃了。 #美食分享#红糖苹果炖猪排#家常菜

59. 【秋日治愈料理】法式苹果烩猪排 & 抹茶椰奶冻柿泥 | 一次别样风味的独特体验

60. 酸甜浓郁一锅端🎄法式苹果炖猪排🍎圣诞硬菜

61. 封神改良!苹果炖猪排嫩到抿嘴就化。太久没做饭,新解锁苹果炖猪排改良版!把胡椒粉换成花椒粉,料汁加了花椒油(北方朋友可以加大酱),还大胆放了3勺蓝莓酒,没想到意外好吃!猪排用淀粉腌过之后,口感嫩到犯规,果香和麻香融合得刚好~ 做法简单,新手也能驾驭,快去复刻! #美食 #美食推荐 #苹果猪排 #美食分享 #大人小孩都爱吃

62. 不开火‼️电饭煲也能做的网红苹果猪排🍎🥩

63. 苹果红酒猪排&解构苹果气泡水|冬日暖胃食谱 冬天就该吃暖暖的红酒料理! 在家复刻了餐厅同款苹果红酒猪排 果香浓郁,肉质软嫩到刀叉一碰就散开 配上自制的解腻苹果气泡水, 零厨艺也能5分钟搞定👌 ✨苹果红酒猪排(2人份) 【食材】 猪里脊200克(选梅花肉更嫩) 红苹果1个 洋葱1/4颗 红酒50毫升(选干红更醇厚) 洋葱半个, 迷迭香少许 💡健康餐小贴士: ▫️用猪里脊替代五花肉 脂肪减少60% ▫️红酒煮沸后酒精挥发 只留果香 ▫️苹果天然果糖代替蔗糖 减糖30% 🍹解构苹果气泡水 【配方】 苹果一个 薄冰块片 苹果汁苏打水150 点缀薄荷叶或柠檬,颜值直接拉满✨ 🌟收藏夹必存TIPS: ✅猪排拍打断纤维是嫩滑关键 ✅选脆甜红富士比青苹果更搭红酒 ✅焖煮时加勺苹果醋 肉质更软嫩 📣交作业记得艾特我!太适合接下来的圣诞节氛围感大餐啦~ 👇戳主页看更多 #美食vlog #冬日美食图鉴 #在家做美食 #仪式感不能少 #圣诞美食

64. 自制美食| 在家也能做的西餐 苹果炖猪排🥩

65. 🍎蘋果燉豬排🥩

66. 🍎 苹果炖猪排香到我了🤤

67. 【苹果炖猪排】-肉嫩汁香 就是有点费米饭

68. 圣诞硬菜🔥肉桂苹果炖猪排🍎酸甜浓郁满口香

69. 苹果炖猪排+蜂蜜杰克酒🍷法式灵魂融合!香晕

70. 我承认这道苹果炖猪排确实不错

71. 秋天来了,给家人做一锅酸甜开胃的苹果炖肉吧。苹果煮化在汤汁里,猪肉吸饱了果香,软烂不腻,小朋友超爱! 食材清单 · 猪梅花肉:500克 · 苹果:1个(选脆甜的,如富士) · 生姜:3片 · 葱段:少许 · 调味酱汁: · 生抽:2勺 · 料酒:1勺 · 老抽:半勺(为上色) · 蚝油:1勺 · 冰糖:几颗(或一小块) 【制作步骤】 1. 处理食材 · 猪梅花肉切块,冷水下锅,加料酒焯水后捞出,用温水洗净。 · 苹果去皮去核,切成大块。(小贴士:苹果易化,切大块才能保留口感) 2. 翻炒增香 · 热锅少油,爆香姜片、葱段。 · 倒入焯好水的猪肉,中火翻炒至表面微微金黄。 3. 炖煮入味 · 倒入提前调好的酱汁,翻炒均匀,让每块肉都裹上酱色。 · 加入足量的开水,没过猪肉。煮沸后转小火,盖上盖子慢炖30分钟。 4. 加入苹果 · 打开锅盖,放入苹果块,轻轻拌匀。 · 继续盖上盖子,小火再炖15-20分钟,直到苹果软糯,猪肉酥烂。 5. 大火收汁 · 转大火,翻炒收汁至汤汁浓稠、油亮,即可关火出锅。

72. 户外食谱|苹果炖猪排,解锁美味新吃法🍎

73. 🍎果香软烂的苹果炖猪排,解锁辅食新吃法~

74. 🎄圣诞仪式感:德式苹果炖猪排

75. 苹果炖猪排|果香浓郁酸甜鲜香。简单又美味。今天收到由欧盟提供经济支持、芬兰食品信息协会主办的“食之有道来自芬兰的欧洲可持续乳制品和猪肉”礼盒。这份礼盒包含来自芬兰的欧洲无抗猪肉和0 乳糖奶粉,品质优异,都是来自自然的馈赠~#欧洲食之有道#欧洲可持续乳制品#欧洲可持续猪肉#enjoyitsfromeurope #享味欧洲

76. 宝宝不爱吃饭?试试苹果炖猪排!🥩。是谁发明的这道蜜汁猪排?简直绝了!肉嫩鲜甜,连挑食宝宝都能光盘的辅食,做法超简单,新手妈妈也能一次成功~ 1️⃣处理猪排:猪里脊切厚片,用刀背按摩放松,加美黑素、松鲜鲜、辅食油、玉米淀粉抓匀,腌制20分钟。苹果切片,胡萝卜、洋葱准备好,食材都处理妥当~ 2️⃣炒制炖煮:锅中刷油,放入肉排煎至两面金黄,夹出备用。配菜倒进去翻炒几下,再倒入猪排一起翻炒均匀,加热水没过食材,盖盖子炖煮半小时。把苹果和洋葱捞出来,压出汁水,大火收汁,最后撒上黑芝麻~ 3️⃣搭配食用:盛一碗米饭,把这碗有菜有肉有主食的苹果炖猪排倒进去,果香和肉香融合在一起,宝宝肯定抢着吃~ #宝宝辅食#辅食教程#宝宝爱吃

77. 12月龄猕猴桃苹果炖猪排,咸甜开胃香晕了~ 苹果自带清甜果香烧肉真的超香香~猕猴桃蛋白酶能分解肉类中的蛋白质,猪排吃起来弹牙而不柴,一岁多的宝宝就很喜欢比较吃大颗粒口感的食物,这个猕猴桃苹果烧猪排就很合适~ 每一块肉肉都裹着咸甜的酱汁宝宝爱吃的停不下来了 #辅食教程 #做法简单又营养 #宝宝辅食 #手指食物 #一岁宝宝辅食

78. 苹果和它一起煮,效果惊人,一养脾胃、二补气血、三安神助

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