真实氪金砸出来的选菜板经验(附选购指南)
分享一下这两年使用过的一些菜板的感受,包括使用建议,有需要的宝子可以直接抄作业!(从左到右)
左边这个用了大半年了,乌檀木的材质,切肉切菜没啥问题,用久了颜色就会与偶点掉,现在已经掉成这种颜色了,经常砍骨头的话会有点变形。 不锈钢的可以用来切菜切水果,尺寸也比较小,放在厨房不碍地方,清洗起来也很方便,就是边缘有点锋利,用的时候要小心点,切肉的话会滑刀噢。 颜色比较深的乌檀木是我比较常用的一款了,用来剁肉砍骨头完全没问题,已经用了快有七八个月了,都没有变形开裂什么的,还要值得一提的是这个用了这么久竟然没有发霉,真的蛮放心的。 颜色较浅的乌檀木是我双11的时候买回来的,尺寸比较大,在我的小厨房里面有点碍地方,厚度比深色的那款薄一点,菜板背面有胶水拼接的痕迹,不建议用来砍骨头。 选菜板小指南: 1.看材质:常见的材质有木质(乌檀木、南洋木等等)、塑料、麦秆、不锈钢等,木质菜板韧性好不伤刀;塑料会掉渣;不锈钢不发霉,建议生熟分开建议备2块 2.看厚度:家用菜板厚度建议选2-3cm;太薄易开裂晃动,太厚会笨重难收纳 3.看尺寸:单人/小家庭选30*20cm小型菜板;多人选40*30cm中型菜板 4.看工艺:木质优先选整木切割,塑料优先选磨砂纹理,不锈钢优先选304不锈钢 5.看功能:砍骨头剁肉选整木切割的乌檀木,切菜切水果选不锈钢,厨房小选多功能的 #菜板 #厨具 #砧板 #菜板推荐 #菜板怎么选 #砧板推荐 #菜板推荐家用 #防霉菜板 #家用菜板 #好用菜板


