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张大妈

外卖 vs 堂食?我们汇总了128位用户真实体验,健康真相在这

源自77位全网作者

25-12-06

内容由AI生成

精选参考来源

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17. 尿中 BPA 升高 49% 死亡风险,塑料容器竟藏致命隐患? 《美国医学会杂志》子刊 10 年追踪 3883 人,得出震撼结论:尿液中双酚 A(BPA)浓度最高组,全因死亡风险飙升 49%!BPA 藏在矿泉水瓶、外卖盒、罐头内壁等日常用品中,遇热、遇酸就会迁移进食物,悄悄干扰内分泌、诱发糖尿病和心血管疾病。不想被 “塑料汤” 偷走寿命?记住 5 个关键动作:看标识避 PC 材质、拒绝塑料加热、换玻璃 / 不锈钢容器、少摸热敏小票、多吃膳食纤维促排毒。这些日常小改变,能帮你远离 BPA 伤害! #BPA 健康风险 #JAMA 重磅研究 #塑料容器危害 #健康生活指南 #内分泌干扰物

18. 外卖和堂食饭菜质量不一样!饭店老板称不搞“双标”就活不下去

19. 【打工人营养特别篇】第一集 如何避免精加工食品陷阱带来的高热量摄入

20. 塑料饭盒能用微波炉加热吗?部分外卖塑料盒不能加热

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27. Nature子刊:外卖盒、塑料瓶中的化学成分,或加剧炎症,诱发炎症性皮肤病

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38. 如何才能点到干净的外卖?

39. 现在的年轻人都不开火了,点外卖吃,是更有钱了还是更穷了

40. 从自己做饭那天起,我终于懂了什么叫"粒粒皆辛苦"

41. 真相反转了?调研发现全国纯外卖店只占5%!如今国家和平台监管越来越严格,让很多人都松了一口气。最近刷到一篇调研报告,突然知道纯外卖店为啥成不了气候了!整个国内餐饮外卖市场,纯外卖店占比居然才5%,那不就等于有堂食的外卖店占比达95%?!之所以咱们平时点外卖,体感平台上满屏都是纯外卖店,其实都是有的品牌商在从中作梗。简单说就是他们拼命砸流量、做推广,不是给消费者送优惠,而是为了吸引那些想入行的小白做加盟——他们才是真的赚钱,靠着加盟费大赚特赚!等到人加入了,才知道纯外卖店有多么坑。先不说为了省一点租金,直接牺牲掉稳定的堂食收入有多么不划算,这种纯靠线上收入的经营方式,风险也特别高,一旦特殊天气刮风下雨了,配送失准、订单减少,当天生意可能直接就“停摆”。而且这年头,消费者也不是傻子,大家对食安问题都挺敏感的,看不到实体堂食环境与卫生,别说复购率能不能提起来,连“会不会点”都得打一个问号。再加上国家和各地市监局,也在大力开展各种外卖食品安全的整治工作,据说美团还投入数10亿真金白银支持“堂食提振”,给中小实体商家发红包扶持他们,包括前段时间山西电视台的报道也很有看头,山西全外卖商户59774家,其中无堂食外卖才占比2.3%。由此可见,纯外卖店并非主流,只是“声音比较大”而已,真正活得久、做得稳的,绝大多数还是“堂食+外卖”双修的模式。

42. 外卖大战再这么打下去,餐饮商家可能要崩溃了

43. 中国餐桌上的新型“隐形杀手” #塑料制品 #健康科普 #微塑料 #外卖盒 #一次性筷子的危害

44. 堂食正在“消失”?头部餐饮连夜撤走餐桌……

45. 外出时有太多好吃的餐厅可以选,特别眼花缭乱,所以很久很久没有走进麦当劳吃堂食了,几乎只有叫外卖才吃它,送过来都是湿乎乎软塌塌的,大夏天的也没有热乎气,冷得好像死了好几天常常感叹“变得好难吃哦”最近在减脂,出门逛街看电影也不敢吃湘菜,面对无数诱惑都铁了心别过脸去,迈着坚定的步伐走进麦当劳,点个安格斯牛肉堡(虽然很不可思议但它算是减脂餐哦!)咬一口,哇哦!!热乎乎的面包表面有一点点焦脆,整体很蓬松,肉饼有奶香味,和芝士融为一体,吃起来会有点流动感,给我吃得眼睛都亮了,跟吃外卖完全不是一回事儿呢!原来堂食还是有保持水准的嘛👍不过它的汉堡比起过去真的缩水好严重,握在手里都看不见了,三四口就能吃完,单吃一个没有饱腹感。(咦?“减脂就吃麦当劳牛肉堡”该不会是吃不饱的意思吧

46. 想要堂食却发现外卖便宜一半?他们抱着外卖餐盒店里吃!商家“欲哭无泪”,有的干脆下禁令

47. 外卖大战让门店快扛不住了!嘉和一品乡村基南城乡创始人纷纷吐槽

48. #外卖的饭薄得像发布的新手机#外卖的饭薄得像发布的新手机,用户吐槽米饭厚度不足1厘米,分量锐减30%却比堂食贵30%以上。平台抽成、低价竞争挤压商家利润,导致食材缩水、包装劣质,消费者花高价难饱腹。行业需平衡各方利益,重构健康生态。#法考# 酷车同学的微博音频

49. 听说外卖平台现在竞争激烈,各种补贴让消费者在价格上得到实惠,但似乎商家卖的更多还亏的更多?我反而担心会不会出现食品安全和质量问题,常常想找好品质的健康外卖,发现难上加难[裂开] 所以各位冠军,中午你们吃啥啊🥡? #欣哲频道##商家称外卖大战月亏超万元##外卖大战裹挟商家# ​​​

50. 不内卷可以,但能不能卷一下食品质量,这两年一直流行一句话:“打开外卖是国潮包装和黑色液体勺,就知道这顿又不干不净了”。点外卖指南:看商家相册有堂食的、有没有厨房环境、优先点连锁品牌、名字花哨的店铺不要选、看地址不要偏僻城中村和地下美食城。#外卖平台集体发声##市监总局将督促外卖平台合理控制补贴#

51. #药水哥声称每天还在坚持健身#回顾药水哥曝转型健身原因,称以前为了节目效果饮食无节制,生过重病后开始注意健康管理,希望大家能够自己动手做饭少点外卖……说的太对了,我都不知道为什么现在这么多人敢吃外卖,尤其是那种什么赌上厨师职业生涯的炒饭啊,各种1分钱送的,还有那些个几块钱的拼好饭,真的是把自己的健康托付给别人,真以为社会的人都这么良心啊?#一分钟视频创作季# 英雄联盟神吐槽的微博视频

52. 外卖大战熄火,餐饮人却到了最危险的时刻!

53. #取完餐外卖员差点吐了#外卖员都差点吐🤮的外卖店,可见确实是脏到离谱!毕竟外卖员每天跑那么多地方,什么条件没见过~现在的很多外卖店是没有实体店面的,就是找个操作间加热预制菜,所以我在点外卖时就找那些堂食店,评分不重要,重要的是放心~

54. 点了个外卖,竟然带的不锈钢勺子。我想,锅碗瓢盆这些生活用品,在国内是真的没有什么利润了,工厂能卷死,要是没有外卖行业,恐怕很多做五金或者一次性餐具的工厂会倒闭。质量这么好,某多多上竟然不到2毛,哪有什么钱赚最近点了好几次外卖,发现还是堂食吃的更舒心但时间不允许,或者天气原因,还是离不开外卖......

55. 外卖补贴大战结局已定,但外卖餐饮前端如不进行变革,迟早灭亡。

56. [哆啦A梦害怕]感觉调理肠胃的话啥都不如长期规律、健康的饮食效果好,我朋友原来胃病很严重,人也怎么都吃不胖,就是吸收不好,非常爱吃外卖和垃圾食品,经常肚子疼。 后面开始规律的吃健康餐,饮食变健康,变干净,大概持续了一两年,就身体越来越好,已经不怎么疼了。 不过现在健康成本是很高的,大家都挺忙的,所以只能点外卖,就导致身体会不好,时间匮乏带来的灾难,还有就是做饭很消耗精力,一般有时间都愿意躺着。

57. 外卖小哥曝光:别点了,太脏!医生:长期依赖外卖,有三大健康隐患

58. 【#长期吃外卖塑料盒装的热食或损伤心脏# 】#长期吃外卖塑料盒装的热食或引发炎症# 你日常有没有经常用外卖盒装热食/热汤?甚至在一些路边小吃摊,如麻辣烫,使用塑料袋套在碗上供顾客使用。日前,宁夏医科大学做了一个实验来研究一次性塑料制品盛放热食对健康的影响,研究发现:经常使用一次性塑料制品的人,其心衰风险增加13%。此外,通过小白鼠动物实验发现:长期使用塑料制品,心肌损伤增加、体内炎症增加……因此,建议大家订外卖尽量选择纸质餐具;外卖到家后食用前,自己更换容器和餐具,也可以在一定程度上减少危害。#吃完外卖最好把汤倒了再扔#

59. 【#为什么最好不要在11点前点外卖#】#外卖小哥最不建议点的外卖# 曝光黄焖鸡米饭问题的新京报记者曾表示,外卖行业存在隔夜菜加热后再上桌等现象,他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖,在常温保存的情况下,第二天正常售卖给堂食或外卖的消费者。他提醒大家“11点前最好不要点外卖”,因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人”。(新京报)#外卖平台集体发声# 新京报的微博视频

60. 上班族如何吃预制菜4️⃣类预制菜健康吃法✅

61. 【#经纬晚班车#:官方拟规定:外卖平台对无堂食商家加注标识】市场监管总局起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》提出,平台提供者应当在平台餐饮服务提供者列表页面首页以及不提供堂食服务的入网餐饮服务提供者(以下简称无堂食外卖提供者)主页面对无堂食外卖提供者加注“无堂食”标识。>>>网页链接

62. 【#全国首个无堂食外卖标准来了#】日前,重庆市市场监管局制定发布了《无堂食外卖经营服务规范》团体标准。据悉,该标准系全国首个聚焦“无堂食外卖”全链条服务的团体标准。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,重庆发布的这份文件非常好地解决了行业的堵点和消费者的痛点,是一份接地气的文件,不仅精准、科学、合理、及时,也对整个外卖市场的健康、良性、有序发展提供了很好的顶层设计。他认为,重庆的试点成功落地之后,应该有更多的地方会跟进政策的创新。(宅男财经) 中新经纬的微博视频

63. 【#店员承认用草酸日洗超百斤龙虾# 专业人士:大量摄入会造成肾结石 】#4.9分外卖店用草酸洗虾已停业整改#南京有一家网红店“兄弟龙虾仙鹤门店”,这家外卖店在平台上的评分达到4.9分,月售1000+,而据知情人透露,这家龙虾店在使用俗称“洗虾粉”的草酸清洗小龙虾。记者暗访发现,该店在走廊使用散发酸臭的溶液清洗龙虾,旁边摆放着“草酸AR分析纯”粉末,员工承认日清洗量超百斤。国家规定明确禁止将草酸单独作为食品消毒剂或清洁剂使用。专业人士表示草酸会结合钙形成沉淀,增加肾负担甚至导致肾结石,存在健康隐患。记者经过连续多日观察发现,该店既未更换清洗溶液,也未添加新的草酸,而是反复使用同一池液体,浸泡的龙虾以及溶液散发出浓烈的酸臭味。尽管该店大堂正处于装修状态,但其后厨作业却未受影响,所有加工完成的龙虾均通过外卖平台持续对外销售。在属地多部门联合检查中,面对记者提供的证据和现场发现的草酸空瓶,店员坚称使用的是自来水清洗。执法人员认定后厨卫生问题严重,责令停业整改,店家自行销毁了100多斤问题龙虾。目前,市场监管部门还在对此案做进一步调查,并通报外卖平台要求对该店进行下架处理。(综合) 封面新闻的微博视频

64. 外卖大战对我这种喜欢堂食的客人影响挺大的,刚进咖啡店想点杯咖啡,店员说现在点单要等20分钟。我说店里不是一个人都没有吗?店员说都是外卖单。我不是说想插队啊,就是有个小小的提议,堂食单能否不和外卖单混在一起做呢?对商家而言,堂食单一分钱折扣也没有,也没有平台抽佣,全部进自己口袋,可以说是非常优质的订单。对顾客而言,我大热天来店里消费,明明一个客人都没有,还让我等20分钟,客户体验也不好啊。最后在隔壁麦当劳点了杯冰咖啡。

65. 京东七鲜小厨PK美团浣熊食堂,外卖“新物种”开辟第二战场

66. 减脂期怎么吃杭帮菜?热门品质外卖大测评✅

67. 餐饮老板打响堂食“保卫战”

68. #6家无堂食外卖店显示同一地址# 太难了!我点的外卖还能吃吗?天津红桥居民楼底商,十几平米塞三四个灶台,竟挤了6家无堂食外卖店!食材乱堆、厨余桶散发恶臭,连外卖员都自曝“绝不吃无堂食外卖”! 我认为,平台应拒绝无堂食外卖入驻!有堂食,至少还不敢那么放肆!这届打工人的胃经不起折腾了啊!对此,你怎么看?

69. #多家饭店堂食与外卖存在双标##可乐堂食3元外卖却要5元#

70. #同一家饭店外卖堂食竟大不同#?#堂食用鲜肉现炒外卖用冻肉预制菜#

71. 当用户想吃好喝好,大众点评成了外卖新入口

72. 行业观察 | 美团“浣熊食堂”,一场外卖的自我革命?

73. 有人跟我一样吗?基本上没参与这轮三大外卖平台的“薅羊毛”大战

74. 外卖平台“补贴大战”,到底谁在买单?

75. #外卖大战有骑手称要跑通宵#外面大战利好了我们这些外卖一族,也短暂利好了这些还挺辛苦的外卖哥们。但是长期看这个生态是不是更应该利好各个在平台上的供应商,只有好的产品,好的食品,双赢的机制,让产品安全安心到达用户手里,让我们吃得安心,吃得健康才是正向的发展和激励呢?

76. 长期吃外卖,身体真的会变差吗?

77. 营养师警告!这5种外卖食物吃多危害大

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