这款承载着上海70、80年代记忆的肉绒面，不仅是一份速食，更是一代人的集体怀旧符号。它的出现，早于许多如今家喻户晓的品牌，其独特的肉绒调料包，至今仍是不少人心中无可替代的经典味道。
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精华内容
让我们一同回顾这款经典美味，探寻它从上海私厂走向国民记忆的历程，看看那包小小的肉绒背后，藏着怎样的故事。
前身起源
这款肉绒面的历史可以追溯到1967年。当时上海义民食品厂启动了快食面的试制项目，经过反复实验，最终在1970年，采用高压蒸面和油炸工艺成功研制出产品原型。这在当时的食品工业中，是一项颇具突破性的尝试。
核心卖点
它最与众不同的地方，在于调味包里货真价实的肉松。这在早期速食面市场中极为罕见，为其赢得了“肉绒面”的专属名称。这份实实在在的用料，构成了它无可替代的核心风味，也成为了无数人记忆里最深刻的一笔。
品牌归属
1997年，上海义民食品厂被冠生园集团公司兼并，这款经典产品也随之并入冠生园旗下。借助冠生园的品牌影响力，肉绒面从区域性产品走向更广阔的市场，最终成为了上海乃至全国标志性的怀旧食品之一。
时代印记
从网友的分享来看，这款面的影响力远不止于上海。有天津、青海、北京等地的网友都表示曾在童年时期吃过它，甚至在康师傅等全国性品牌普及之前，它就是许多人接触到的第一批方便面，堪称速食界的先驱之一。
一碗简单的肉绒面，浓缩了一个时代的消费记忆和工业进步。它或许已不是市场主流，但那份独特的咸香与温暖，永远封存在了无数人的童年时光里。你的记忆里，是否也有它的身影？
关键评论
87年网友表示，在康师傅普及前，已在青海和北京吃过这款面。
一位75年的观众确认，这正是他小时候的味道。
有天津网友表示自己也曾吃过，证明其影响力不局限于上海。
也有人提到了同期的无锡中萃面，勾起更多关于早期方便面的品牌记忆。
