每天一把原味坚果,吃出心肾健康:7种坚果科学吃法清单

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02-28 10:43

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家人们,早餐加个“宝藏坚果”——核桃,好处多到你想不到:为什么是核桃?两项研究给你底气:1,抗炎“小能手”:2025年4月一项研究发现,常吃核桃有助于降低全身炎症水平,对肚子大、内脏脂肪高的朋友尤其友好。2,血管“清道夫”:另一项研究证实,吃核桃能辅助降低“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)水平。邱医生提醒:核桃要吃对,记住“三要”要带皮吃:核桃仁表面那层褐色薄皮,富含抗氧化物质,别扔掉。要控量:每天1-2个(约7-10克)正好,毕竟热量不低。要原味:选原味核桃,避免额外糖盐,营养保存最完整。明天早餐,就给燕麦、酸奶或沙拉里加俩核桃吧!小小的改变,是给身体长久的投资。
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还有10多天就要过年啦,各种年货置办起来了!作为资深零食控+养生girl,我家茶几早被坚果罐子霸占啦~香脆、暖胃、越嚼越上头,关键是:吃对了=悄悄变美变健康!多吃坚果对身体好大家肯定都知道啦,不同的坚果对于身体营养物质的补充都具有不同的功效哦!核桃仁+杏仁:心血管的温柔守护者,熬夜追剧后吃几颗,心也稳了~ 腰果+巴西果:硒元素大户!抗氧化力up,皮肤透亮、头发蓬松,本干枯发星人狂喜!开心果+榛子:天然补铁小能手,姨妈期不蔫儿,气色红润像敷了腮红~ 小贴士:每天一小把≈20-30g(大概一小把带壳的量)别炒别烤别加糖!原味才是王道~ 今年年货我囤了:核桃+松子+巴旦木+腰果+开心果+榛子,配着春联包饺子、守岁嗑瓜子…年味直接拉满 !#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#
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1. 家人们,早餐加个“宝藏坚果”——核桃,好处多到你想不到:为什么是核桃?两项研究给你底气:1,抗炎“小能手”:2025年4月一项研究发现,常吃核桃有助于降低全身炎症水平,对肚子大、内脏脂肪高的朋友尤其友好。2,血管“清道夫”:另一项研究证实,吃核桃能辅助降低“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)水平。邱医生提醒:核桃要吃对,记住“三要”要带皮吃:核桃仁表面那层褐色薄皮,富含抗氧化物质,别扔掉。要控量:每天1-2个(约7-10克)正好,毕竟热量不低。要原味:选原味核桃,避免额外糖盐,营养保存最完整。明天早餐,就给燕麦、酸奶或沙拉里加俩核桃吧!小小的改变,是给身体长久的投资。

2. 还有10多天就要过年啦,各种年货置办起来了!作为资深零食控+养生girl,我家茶几早被坚果罐子霸占啦~香脆、暖胃、越嚼越上头,关键是:吃对了=悄悄变美变健康!多吃坚果对身体好大家肯定都知道啦,不同的坚果对于身体营养物质的补充都具有不同的功效哦!核桃仁+杏仁:心血管的温柔守护者,熬夜追剧后吃几颗,心也稳了~ 腰果+巴西果:硒元素大户!抗氧化力up,皮肤透亮、头发蓬松,本干枯发星人狂喜!开心果+榛子:天然补铁小能手,姨妈期不蔫儿,气色红润像敷了腮红~ 小贴士:每天一小把≈20-30g(大概一小把带壳的量)别炒别烤别加糖!原味才是王道~ 今年年货我囤了:核桃+松子+巴旦木+腰果+开心果+榛子,配着春联包饺子、守岁嗑瓜子…年味直接拉满 !#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

3. 春节坚果正确吃法|温补阳气润全身,避开上火雷区

4. 【哪些坚果对身体好,盘点5种养生坚果】 1、榛子 榛子不仅是一种美味的零食,而且是Omega-3维生素E、蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及多种矿物质和维生素的重要来源。榛子还富含硒、维生素K、硫胺素,这些成分可以帮助增强记忆力。 2、碧根果 碧根果富含的抗氧化剂,包括类黄酮、维生素E和鞣花酸。抗氧化剂可以防止细胞中的氧化,这种氧化与发展各种痴呆症类型有关,另外,山核桃还可以对抗坏胆固醇。 3、开心果 开心果是蛋白质、纤维和抗氧化剂的良好来源,含有多种营养素,其中之一是维生素B-6,有助于蛋白质代谢和认知发展。开心果还可能有助于预防氧化应激,氧化应激通常会导致记忆力减退、大脑炎症和保持必需脂肪酸水平。 4、夏威夷果 澳洲坚果与改善心脏健康、消化、血糖控制和体重管理等多种益处有关,这要归功于坚果营养丰富并含有有益的植物化合物。坚果中含有生育三烯酚,一种维生素 E,可以保护脑细胞少受谷氨酸的影响。 5、瓜子 瓜子中富含不饱和脂肪酸,还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。同时,富含膳食纤维,每7克的葵花子当中就含有1克。

5. 这些坚果降血脂很有效,很多人没吃对!

6. 坚果是天然的营养库,但吃法不对等于喝油。收好这张表格,教你精准摄入:1️⃣ 大杏仁(约15-20颗): 补维E,防紫外线伤害。记得带皮吃,营养更全!2️⃣ 核桃(约2-3个): 补Omega-3,抗炎防病。原味核桃yyds,别吃甜腻的糖渍款。3️⃣ 开心果(约30-40颗): 抗氧排名前50!剥壳吃能防止吃太快,控制体重。4️⃣ 腰果(约10-15颗): 蛋白质之王。选生腰果或轻盐版,对心脏和骨骼都好。5️⃣ 巴西坚果(限2-3颗): 硒元素天花板,增强皮肤弹性。切记不要天天吃,每周3次左右。💡 Tips: 坚果热量高,建议放在早餐或上午加餐吃,健康又顶饿!#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

7. 健身党狂囤!减糖盐,这坚果吃空3罐不罪恶

8. #微博超有用视频大赛##微博vlog大赛##健闻登顶计划# 坚果吃不好,血管也会堵🔥 真实案例:术后严格控饮食,却因长期大量吃花生,导致血脂不降反升!✅ 医生开出【坚果食用金标准】:✔️ 严格控量:每日 6-8克(约一小撮,或一个啤酒瓶盖的量)✔️ 种类要杂:花生、瓜子、核桃等换着吃,营养更全面✔️ 专业指导:务必在医生或营养师指导下食用,个性化才是关键!⚡️ 为什么坚果不能多吃?▶️ 坚果油脂含量高,过量食用=悄悄摄入大量脂肪!▶️ 热量超标,直接导致血脂升高,增加血管再堵塞风险!❗️ 特别强调:“健康食物”不等于可以“无限量”吃!搭桥术后营养管理需要精准控制,差一点效果都可能大打折扣。❤️ 暖心建议:把每日的坚果分量装在便携小盒里,避免不知不觉吃过量。管住嘴,就是守护好搭起来的“生命桥”! 连锋医生的微博视频

9. #人类对坚果的开发不足1%#多数坚果(核桃、杏仁、松子等)味甘性平,能健脾养胃、补肾益精、润燥滑肠。比如核桃补肾健脑,杏仁润肺止咳,适合秋冬润燥;且坚果多为植物种子,蕴含生机,能补益元气。现代营养研究也表明,多数坚果富含优质脂肪、蛋白质、维生素 E、矿物质(锌、镁、硒)等,能补充能量、保护血管、增强免疫力,还能缓解饥饿,辅助维持血糖稳定。

10. 如果你每天吃两颗巴西坚果会怎么样?

11. #不同坚果调节血脂各有专长##健闻登顶计划##女性健康必修课# 省流版!✅ 降低总胆固醇:开心果、杏仁、核桃;✅ 降“坏”胆固醇:腰果、核桃、杏仁;✅ 降甘油三酯:榛子、核桃;✅ 提高“好”胆固醇:花生效果最佳。各种坚果搭配着或换着吃,营养更丰富多样。✅ 脂肪含量前三:夏威夷果、碧根果、松子✅ 蛋白质含量前列:南瓜籽、西瓜子、花生、杏仁、巴旦木✅ 维生素E含量前列:葵花籽、黑芝麻、巴旦木、白芝麻✅ 钙含量前列:黑芝麻、奇亚籽、白芝麻✅ 硒含量前列:巴西果、奇亚籽、葵花籽✅ 锌含量前列:黑芝麻、白芝麻✅ 钾含量前列:开心果、南瓜子、巴旦木、花生、榛子✅ 镁含量前列:南瓜子、西瓜子老铁们可以根据自己的血脂情况,挑选各类坚果,每天吃上一小把,健康又美味!@女性必修课

12. 【生南瓜子 其他坚果:锌含量称王,这3类人吃了最受益】2.血糖调控膳食纤维(每100克含6.5克)能延缓糖分吸收,镁元素可提高胰岛素敏感性,适合糖尿病患者作为零食替代。3.皮肤养护维生素E是强效抗氧化剂,能减少自由基对皮肤细胞的损伤,配合锌元素可促进伤口愈合,改善皮肤状态。4.免疫力提升锌元素参与免疫细胞合成,每日摄入20克生南瓜子可满足成人每日锌需求的50%,增强机体抵抗力。四、生南瓜子的食用建议:科学摄入发挥最大价值想要充分发挥生南瓜子的功效,需掌握正确的食用方法和剂量:1.适宜摄入量成人每日20-30克(约一把)为宜,过量易导致热量摄入超标(每100克约含559千卡)。2.食用方式建议直接嚼食,避免盐焗、糖渍等加工方式,以免增加钠或糖分摄入;可搭配酸奶、沙拉食用,提升口感。3.特殊人群注意消化功能较弱者需控制量,以免引起腹胀;肝肾功能不全者应咨询医生,避免过量摄入蛋白质加重代谢负担。4.储存方法需密封后置于阴凉干燥处,避免阳光直射,开封后建议1周内食用完毕,防止脂肪酸氧化变质。五、生南瓜子与其他坚果的区别:独特优势所在相较于常见坚果,生南瓜子在营养和功效上有其独特之处:1.锌含量突出远超核桃(2.17毫克/100克)、杏仁(3.36毫克/100克),在补充锌元素方面更具优势。2.热量相对较低比同等重量的花生(567千卡)、腰果(552千卡)热量稍低,且脂肪构成更健康。

13. KingSize大颗腰果!少盐烘烤空口吃奶香十足

14. 别再乱吃坚果了!“选对”这5种,辅助掉秤又补脑,还能抗老:1,核桃:大脑的“好朋友”富含欧米伽3脂肪酸和阿尔法亚麻酸,对大脑和心脏健康 至关重要。抗氧化物质含量遥遥领先,对抗自由基损伤,保护细胞。2,杏仁:减糖“小能手”膳食纤维、维生素E、镁、植物蛋白含量突出。对 血糖、心血管健康、饱腹感 都有不错的帮助。短期摄入,其抗氧化能力是核桃的3倍!3,腰果:心脏的“守护神”含有对 心脏有益的单不饱和脂肪酸。富含 铁、锌 等重要矿物质。铁帮助抗贫血, 锌支持免疫和伤口愈合。4,巴西坚果:甲状腺的“能量站”特别含有丰富的硒! 每100g含有 1917μg的硒,含量比生蚝高出 22倍!硒是甲状腺激素合成的关键,维持甲状腺功能不可或缺。有甲状腺问题的朋友,可以尝试吃一些。5,开心果:低卡“守门员”热量和脂肪含量相对较低,但好脂肪比例高,吃起来没有负担。高蛋白、高纤维,含有叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康相当不错。吃的时候需要剥壳,能 减慢进食速度,不易过量。您还在纠结吃哪种坚果吗? 选对坚果,不仅能享受美味,更能为健康加分!

15. 开心果,一种名字喜庆、实力超群的“护眼”坚果 ▲ 独家护眼:坚果中叶黄素+玉米黄质最丰富的,含量是普通混合坚果的 55-131倍。 ▲ 调节胆固醇: 植物甾醇含量高达481mg/100g,是花生的 2.84倍,居常见坚果之首。临床研究证实,吃对了有助于降胆固醇,且效果优于核桃、榛子和腰果。 ▲ 坚果里的“清爽派”:脂肪含量(43.4%)在坚果中属于较低水平,远低于夏威夷果(75%)和核桃(65%),同时还是坚果中的钾含量冠军和膳食纤维优等生。 ▲ 自带防沉迷:剥壳动作能减缓进食速度,对照试验中剥壳吃能自动降低40%热量摄入,却拥有同样的饱腹感。 ▲ 食用建议: 推荐原味带壳,20克果仁(约40颗)热量112kcal,还是可以接受的。=== 过年越来越近了,今天来说一种从名字就和开心喜庆挂钩的过年零食——开心果。 在唐代,开心果的正式名叫“阿月浑子”,学者们推测可能是阿拉伯语名称的音译,但还没有定论。抛开大名不谈,那时候开心果就已经有了小名“开口笑”。 这种诨号是全球通用的,在世界最大开心果生产国伊朗,它同样被称为“微笑的坚果”(Smiling Pistachio / Khoshkhandeh),这正是源于开心果成熟干燥后,果壳会自然沿腹缝裂开的现象,看起来就像一张咧嘴大笑的笑脸~ 如果以植物学眼光看待,开心果不属于真正坚果(true nut),而是核果的种子,那层硬如盔甲的白壳是内果皮。————小知识:真坚果 (True Nut): 整个硬壳果实就是一个整体,比如榛子核果 (Drupe): 我们吃到的部分往往是“核”里面的“仁”。例如核桃,你在树上看到它时,它外面还有一层绿色的肉质外皮,那层肉皮烂掉或去掉后,剩下的硬壳部分才是它的“核”————不过,无论是商业分类还是营养分类,说开心果是坚果也都没有问题,这是基于吃法特性的泛称。(我们常吃的“坚果”绝大多数在植物学上都不是真正坚果) 重点来了,它的营养在坚果圈里,真的非常能打!===😆 独特的“护眼”坚果,还高钾高纤维 1 坚果里的“清爽派”,油算少的 坚果里的脂肪是比较健康的不饱和脂肪酸,但总含量确实高。说坚果“一半都是油”都过于保守了,比如夏威夷果中脂肪含量高达75%,碧根果72%,松子68%,核桃65%。 而开心果呢,在常见坚果中属于脂肪还算少点的,脂肪含量43.4%,和杏仁(传统杏仁,不是巴旦木)、白芝麻、腰果接近。 像腰果这样的,很多时候还要油炸着吃更香,又把脂肪含量提上来了。但开心果顶多加盐调味,不会油炸,再加上有外壳的隔绝,果仁不会沾染太多添加成分,相对来说健康些(但别嗦壳!) 同时,开心果的蛋白质含量是20.2%,也很不错。2 钾含量冠军 100克开心果仁的钾含量是1020毫克,在常见坚果里是冠军。 吃20克开心果仁(大概40颗开心果),能获得成年人一天钾推荐摄入量的10%,热量为112kcal不算高,可以当成一个不错的下午茶小零食。 3 丰富的膳食纤维还有个优点,开心果仁的膳食纤维含量是10.6%,在坚果里也是名列前茅的地位,是核桃的1.6倍、花生的1.2倍。 4 富含护眼成分,坚果界的“独苗” 上面说的是一般的营养成分,而现在要说的活性成分,才是开心果相比于其他坚果真正很独特的地方。 它那嫩绿色的果仁不仅看着赏心悦目,也富含构成视网膜黄斑色素的重要成分——叶黄素和玉米黄质。 叶黄素和玉米黄质在眼睛里充当蓝光过滤器的角色,帮助减少蓝光伤害。尤其对于长期使用电子屏幕的我们,应该保证充足摄入。 其他坚果中叶黄素+玉米黄质的含量都不高,比如腰果是24μg/100g,榛子是92μg/100g,包括花生在内的混合坚果是21μg/100g。而开心果中的含量能达到1160-2760μg/100g,完全next level,是一般混合坚果的55-131倍[2-3]。 5 调节胆固醇的好成分 此外,开心果的植物甾(zāi)醇含量高达481mg/100g,是花生的2.84倍,不仅在坚果中出类拔萃,相比部分食用油、谷物和豆类也有显著优势。。 植物甾醇是个很有意思的东西,它长得和胆固醇很像。在肠道里,它会“冒名顶替”胆固醇被吸收,从而减少胆固醇吸收入血。 大量人体干预研究证实,植物甾醇可降低正常成人、高脂血症患者、高胆固醇血症患者的血清总胆固醇水平以及低密度脂蛋白胆固醇水平。不过真要说剂量,就算你吃100g开心果,植物甾醇的剂量也就是临床验证有效剂量的四分之一左右。好在“日常天然饮食”中,普通人每天摄入的植物甾醇也就200mg~ 400mg。每天吃把开心果,能让这个摄入量提升四分之一到一半,也还是挺可观的。好在确实有研究显示,开心果在降胆固醇方面有优于其他坚果的效果,后面说。 6 抗氧化、调血糖成分 开心果还含有非常丰富的酚类和黄酮类化合物,果仁外包裹的那层紫红色的果皮里含有花青素、表儿茶素、槲皮素等,而绿色果仁里也有不少的儿茶素、芦丁、芹菜素。 如果你能连带紫红皮一起吃,会获得更多的酚类、黄酮类抗氧化成分。 此外,开心果还是坚果中异黄酮含量最丰富的。这些异黄酮包括染料木素、大豆苷等,从机理上说有一定调节血糖的作用。 7 关于褪黑素的“乌龙”与真相 开心果中的褪黑素含量曾经受到高度关注,源于一项2014年伊朗研究。该研究使用超声辅助固-液萃取结合荧光光谱法检测了四种开心果品种的褪黑素含量,其中一个品种的褪黑素含量高达233000 ng/g,相当于一小把开心果就能提供超过补充剂级别的褪黑素。 然而,后来多项测出的含量远低于这个数,从1.8ng/g到69.4ng/g不等[7-8]。先前的研究也被指出很可能因为检测方法的不足,得到了错误数据(不过那篇研究也没被撤稿)。 褪黑素作为植物次生代谢物,受品种、种植环境(光照、土壤盐度、干旱压力)和成熟度影响变化很大。从目前研究看,尽管开心果确实是褪黑素比较丰富的天然食物之一,但含量并没多夸张,尚不足以产生显著的助眠作用。 好了,漂亮的营养成分表只是理论基础,吃进身体里到底有没有效?让我们看看科学家们的“人体实测”数据。===😆 对血糖、血压、血脂有好处,真有证据 这里要先敲个黑板,吃开心果有好处,前提是吃法正确。 ❗️注意:替换,而非叠加!要替换等热量的食物,而不是在已经热量超标的饮食基础上再额外吃开心果。 比如少吃3块五花肉(100多千卡),换成20克开心果。 遵循这种吃法,可能会收获三大惊喜: ▲ 惊喜一:有益空腹血糖 很多人担心坚果热量高会影响代谢,但数据恰恰相反。一项综合了8项临床试验(涉及535人)的分析发现,每天吃25-70克开心果的人,相比吃等热量普通饮食的人,空腹血糖和胰岛素水平都显著下降了。特别是对于体重基数较大(超重或肥胖)的朋友,这种改善效果更明显。哪怕是对于已经有2型糖尿病困扰或处于糖尿病前期的人群,富含开心果的饮食也能帮助改善空腹血糖以及胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)[10]。 这些益处可能源于开心果中丰富的健康脂肪、膳食纤维和酚类和异黄酮成分,能帮助减缓葡萄糖吸收,钾、镁、维生素E和叶黄素等成分同样对正向调节血糖代谢有益。 ▲ 惊喜二:有益降胆固醇效果优于榛子、核桃、花生 我们常听说吃核桃对血脂好,但在这方面,开心果可能才是真正的“隐形冠军”。基于34项临床试验(涉及1677人)的综合分析显示:坚持吃开心果,能让受试者的“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)和甘油三酯指标显著变得更好看(平均降低幅度在0.13-0.25 mmol/L)[11]。更厉害的是横向对比: 在改善总胆固醇方面,开心果的效果优于核桃、榛子、腰果和巴旦木。开心果的独特之处在于优越的植物甾醇和单不饱和脂肪酸含量,这带来的优势甚至超过了核桃里ω-3脂肪酸带来的好处。 其实不止这一篇,多个荟萃分析都得出了开心果降低胆固醇的效果优于其他坚果的结论[12-13]。 ▲ 惊喜三:有益血压 此外,富含开心果的饮食对血压也有正向调节效果。 纳入13项临床对照试验(共563名参与者)的荟萃分析显示,富含开心果的饮食相比于等热量的对照饮食,能显著降低收缩压(平均降低2.12 mmHg)[14]。试验中吃开心果的量每天25克到120克不等。 这种效果可能源于开心果的多酚如黄酮类,能帮助增强一氧化氮生物利用率,改善血管舒张功能。 😆 带壳开心果,自带防沉迷效应! 回想一下上次吃开心果的过程——剥壳时手指必须精准用力,每剥吃一个,壳就堆积在眼前,像一座小小的“证据山”,不知不觉中,你感觉饱了,停了下来…… 这种自带防沉迷机制的感觉,就是著名的“开心果效应”! 2011年的经典随机对照试验中,研究者招募了140名大学生,随机分配到带壳或不带壳开心果组,让他们吃到满足后自动停止。结果显示,不带壳组平均摄入211千卡,而带壳组平均摄入125千卡,降低了40%!尽管带壳组吃得少,但两组的饱腹感和满意度评分不相上下[15]。 另一项在办公室场景中的进行的对照试验得出的结论也类似:参与者(118名办公室工作者)在工作时食用开心果,带壳组平均吃了86颗停下来,而不带壳组吃了125颗才停下来 [16]。 原因在于,剥壳吃开心果,平均每颗需2-3秒的剥壳动作,迫使人不得不暂停一下,并且把注意力更集中到吃上,避免了无脑暴食,也减缓了吃进去的速度,让大脑有时间感受饱腹信号。 不过,对于另一款经典带壳零食——瓜子,壳的效果却是相反的。 原因在于,嗑瓜子去壳的过程对于熟练的人来说极快,和破壳声音配合起来,会形成一种让人愉悦的节奏感;嗑瓜子动作已形成了肌肉记忆,无法把注意力拉回吃上,反而更容易在看电视、聊天时毫无知觉地自动进行,所以,瓜子反而越磕越停不下来。所以瓜子总是吃太多的朋友,要不换成带壳开心果试试吧~ #全民营养提升计划# 😆 总结一下 置备年货不知道选啥坚果,开心果确实是个不错的选择,一定要买原味、带壳的。 一次吃20克果仁(约40颗开心果)热量可以接受(约112 kcal),还能补充一些钾、叶黄素和抗氧化成分。

16. 过年吃坚果别贪多,参考分量我用11张图帮你称好啦~ #全民营养提升计划# #健闻登顶计划# #马年大吉# #春节# 逢年过节,总少不了坚果的身影。很多人都觉得,坚果热量高,需要控制体重和血脂的人群要少吃或不吃,那得看跟谁比呀,其实相比于很多很多的加工食物,我都觉得坚果非常棒。今天就来说一说坚果在控制体重、改善血脂方面的健康益处。======1. 每天适量吃坚果对改善血脂有帮助。对具体血脂指标,不同坚果各有擅长。2. 富含坚果饮食在超重和肥胖人群中的减重效果更显著。3. 摄入的脂肪和总能量也很重要,建议一般人平均每天吃10克坚果。可以比照我为你准备的11种坚果的10克份量参考图。======1. 【改善血脂,各有擅长】为了确定食用巴旦木(扁桃仁)、榛子、开心果、花生、核桃和腰果等不同坚果对血脂指标(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇)的影响,研究人员系统性检索了截止到 2023年2月28日的所有相关的随机对照试验,并最终筛选出76项进行了网络荟萃分析(一种统计方法,很适合比较估算不同干预措施对同一结果的影响)。---研究介绍:这76项随机对照试验研究,共涉及5741名参与者,每项研究样本量都大于等于10人,参与者平均年龄从11岁到65岁不等,男女比例相当。其中,14.6%是健康人,26.8%有超重或肥胖,22%存在血脂异常,11%患2型糖尿病,9.8%患代谢综合征,15.8%患有与代谢风险相关的其他疾病。干预时间从4周到72周不等,而且干预措施是“食用巴旦木、榛子、开心果、花生、核桃或腰果”,对照组则是不摄入坚果饮食或以安慰剂、零食、糕点作为对照食物摄入。坚果的食用量从每天10克到100克不等,但半数研究的食用量为每天30克到60克。---跟以往研究类似,这项研究再次证明:在总的摄入能量相同的条件下,适量食用坚果可以改善各项血脂指标,从而有利心血管健康,如降低血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)和甘油三酯水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平。而且,研究人员还发现,有些坚果可能在改善特定血脂指标上更有效。比如:降低总胆固醇效果第一名:图1降低甘油三酯效果第一名:图2降低低密度脂蛋白胆固醇效果第一名:图3提高高密度脂蛋白胆固醇效果第一名:图4总之,在改善血脂的4个分项榜单上,榛子是最常见的排名靠前的坚果,开心果紧随其后。---1.1. 谨慎解读不过,研究人员也提醒大家谨慎解读。因为有些研究作为对照组的是零食和糕点, 这些食物中的一些营养成分可能会对血脂水平产生负面影响,从而突显了坚果的积极作用。另外,多项研究的对照组设置也不一样,具体干预措施有很大差异,所以还需要更多更全面的研究,比如同时考虑坚果食用量、制作方法和食用模式等。最后再次提醒,坚果在改善血脂上确实有积极作用,但摄入的脂肪和总能量也是相当重要的。当含坚果饮食跟低脂或低能量饮食控制组比较时,就没有发现血脂水平有明显差异。研究人员认为,这可能是因为坚果虽然提供了有益的脂肪酸和膳食纤维,但在这种情况下,坚果最终提供的脂肪和能量多于对照组,相比之下,对照组饮食带来了更大的益处,掩盖了坚果对血脂的改善作用。总之,适量吃坚果改善血脂的前提是健康膳食模式+控制总能量摄入。如果你在日常大吃大喝后再“嗑”一堆坚果,是不太可能有改善血脂的效果的。======2. 【独特结构和营养成分】坚果好吃,很大原因是脂肪含量比较高,是一种高能量食物。高能量食物通常跟肥胖和其他代谢风险增加有关。图5:坚果脂肪含量排名那为什么坚果还能帮助调节血脂,对各种代谢紊乱起到预防作用?这就要归功于坚果中一些独特的结构和营养成分了。2.1. 能量没想像的高虽说坚果是高能量食物,但坚果结构致密、富含膳食纤维,这就导致它很难被完全消化,因此身体真正吸收的能量并没有想象的高。2.2. 膳食纤维、脂肪和蛋白质首先,坚果富含膳食纤维、脂肪和蛋白质,能增加饱腹感,有利于降低能量摄入。其中膳食纤维能减缓胆固醇的消化和吸收,还会在结肠中被肠道微生物发酵后产生的短链脂肪酸,最终也可能会导致血液中胆固醇水平下降。2.3. 不饱和脂肪酸坚果中必需的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,也能调节血脂发挥保护心脏的作用。多不饱和脂肪酸能防止胆固醇在血液中积累,从而导致总胆固醇水平下降。核桃中的多不饱和脂肪酸含量就比较高。单不饱和脂肪酸可以通过降低氧化敏感性来提高低密度脂蛋白胆固醇的质量。2.4. 植物甾醇当植物甾醇达到足够的浓度,就会减少肠道对胆固醇的吸收。像开心果和腰果中植物甾醇含量都较高。还有其他植物化学物质和微量营养素,如 B族维生素、维生素 E、铜甚至精氨酸,可能会通过各自作用改善血脂状况。======3. 【控制体重,超重肥胖人群更有效】一项系统综述与网络荟萃分析,研究了截止到2020年12月31日的105项相关的随机对照研究,结论跟之前的研究结论一致:(1)坚果不是种“致胖”食物。在摄入能量相同的条件下,摄入富含坚果的饮食不会增加健康或超重及肥胖人群的体重,也不会对腰围、体脂等心脏代谢指标产生负面影响。(2)当干预时间等于大于12周,跟健康人群相比,富含坚果的饮食在心血管疾病患者或高危人群、超重或肥胖人群中,显示出更显著的减重效果,体重(减少4.94%)、BMI(减少4.34%)和腰围(减少4.87%)都明显降低。(3)比较具体坚果的话,只有富含巴旦木(扁桃仁)的饮食显著减少了腰围,无论是跟对照饮食相比,还是跟开心果、榛子和混合坚果相比。不过,研究人员也说了,虽然筛选的都是平行或交叉随机对照试验,但相关研究的证据质量都是低或很低。另外,也不能排除坚果消费人群生活方式也更健康一些的“聚类效应”。======4. 【每天10克,别多吃】要提醒大家的是,坚果虽好但不要多吃。研究中坚果的食用量从每天10克到100克不等,但半数研究的食用量为每天30-60克。跟我国居民膳食指南建议的平均每天10克*相比,还是多了一些,如果你豆制品和肉吃的都比较少的话,那我觉得每天吃一两的坚果也没什么问题,但是对于一般人的饮食结构来说,还是要记住:*我国居民膳食指南(2022)建议,每周摄入50-70克坚果,平均每天差不多是10克。前面也提到了,在改善血脂上,坚果确实有积极作用,但摄入的脂肪和总能量也是相当重要的。如果你想稍微多吃一点坚果,注意相应减少其他食物的能量摄入。3.1. 10克坚果有多少?至于10克坚果有多少,我拍了11种不同坚果的份量图,供大家参考。图6:开心果 图7:腰果 图8:榛子 图9:巴旦木 图10:花生 图11:葵花子 图12:碧根果 图13:夏威夷果图14:松子 图15:南瓜子 图16:西瓜子另外,大家在选购时,最好选没有额外添加糖和盐的原味产品,实在想吃有点味道的,可以选盐添加比较少的,糖就算了。你一次能吃多少坚果?半年份?一年份?---参考资料 Martínez-Ortega I A, Mesas A E, Bizzozero-Peroni B, et al. Can different types of tree nuts and peanuts induce varied effects on specific blood lipid parameters? A systematic review and network meta-analysis[J]. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023: 1-15. Fernández-Rodríguez R, Mesas A E, Garrido-Miguel M, et al. The relationship of tree nuts and peanuts with adiposity parameters: a systematic review and network meta-analysis[J]. Nutrients, 2021, 13(7): 2251.

17. #拼多多上体面又好吃的坚果礼盒# 快要过年了,坚果礼盒绝对是走亲访友的“体面担当”~这里就分享一下如何挑选优质坚果🌰🥜 1. 看配料表:首选“纯坚果”,避开额外添加糖、盐、香精过多的产品。 2. 看生产日期:坚果易氧化,日期越新越好。 3. 看评价:重点看“追评”和带实物图的评价,尤其是关于新鲜度和坏果率的反馈。 👏👏坚果食用小贴士 适量吃:每天一小把(约20-30克)就够,营养又健康。 多样化:混合果仁比单一果仁营养更全面。 创意吃法:早餐拌酸奶、沙拉里加一点,或者打豆浆时放几颗,立马提升风味和营养! 坚果富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,是健康的零食选择。选对产品,既能满足口腹之欲,又不必担心负担。

18. #我的百年人生计划#心血管疾病是全球主要死因之一,而饮食是影响心脏健康的关键因素。养生食谱通过提供均衡营养,有助于预防心脏疾病,促进整体健康。养生食谱对心脏的作用机制养生食谱通过多种途径保护心脏:降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险提供抗氧化剂,减轻氧化应激对心脏的损伤调节血压,维持心血管系统稳定改善血液流变学特性,降低血栓形成风险推荐养生食谱早餐:燕麦粥配蓝莓和核桃;绿茶;全麦面包配牛油果午餐:烤三文鱼配糙米和蒸蔬菜;绿叶蔬菜沙拉(橄榄油柠檬汁调味);水果拼盘晚餐:鸡胸肉配红薯和西兰花;豆腐蔬菜汤;少量黑巧克力零食:坚果混合物;新鲜水果;低脂酸奶关键食材分析三文鱼:富含Omega-3脂肪酸,降低甘油三酯燕麦:提供可溶性纤维,减少胆固醇吸收坚果:含健康脂肪和抗氧化剂,保护血管内皮浆果类:富含花青素,增强血管弹性绿叶蔬菜:提供硝酸盐,促进血管舒张实施建议循序渐进地改变饮食习惯注意食物多样性和均衡搭配控制总热量摄入,避免肥胖结合适量运动,增强效果咨询营养师制定个性化方案养生食谱对心脏健康具有显著益处,能有效预防心血管疾病。通过长期坚持合理的饮食模式,可以改善心脏功能,提高生活质量。建议将养生食谱纳入日常健康管理计划,配合其他健康生活方式,实现最佳心脏保健效果。

19. 为啥日常要额外补点坚果?其实多数人饮食都容易营养不均衡,油脂单一、优质蛋白和矿物质维生素补不够,吃坚果就像天然营养补剂,比人工补剂更实在~坚果的核心营养超亮眼:不饱和脂肪酸占比高,优质植物蛋白饱腹感强,维E、膳食纤维含量远超不少果蔬,镁锌钙铁等矿物质也很丰富,日常一小把就能补不少营养。不同坚果各有侧重,按需选就对了:▫️高油脂款(用脑多/求饱腹):核桃补Omega-3、夏威夷果顶饱(每天≤5颗)、松子补维E▫️高蛋白款(补体力/调身体):巴旦木缓焦虑、开心果稳血压、原味花生性价比补蛋白▫️综合款(日常首选):腰果补铁适合女生、榛子补维B防下午犯困▫️种子类(小个头大能量):葵花籽仁补维E镁、南瓜子仁对女生友好买坚果记住核心原则:只选天然有机粗加工的,高盐重油裹糖的精加工款别碰,添加剂多还热量爆表,完全丢了坚果的营养优势~最后划重点吃坚果的思路:选天然粗加工款+3种以上混合吃+每天控制25-30g,营养均衡还不超标~#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

20. #小寒#养藏之道的核心,是顺天时闭藏阳气、固护肾精,让身体能量内收不耗散,为来年春天的生发积蓄力量。1. 核心原则:阳气内收,不妄耗◦ 小寒是一年中阳气最弱、寒气最盛的时节,养藏的关键是别让阳气往外跑,避免熬夜、大汗淋漓的剧烈运动、频繁外出受寒。◦ 身体的“藏”重点在肾,肾主封藏,肾精足了,来年才有足够的能量生发。2. 落地关键:暖身护阳,食补固精◦ 保暖优先护腰肾、双脚、颈部这三个阳气易散失的部位,穿厚袜子、戴围巾,避免露腰露背。◦ 饮食上多吃温补肾精的食物,比如羊肉、核桃、栗子、黑芝麻,少生冷寒凉,可适当吃点温补的汤粥,如当归生姜羊肉汤。3. 状态调整:少动多静,心神内守◦ 运动以温和内敛为主,比如室内八段锦、太极站桩,不做剧烈运动导致大汗;◦ 情绪上保持平和,少思虑、少烦躁,让心神也跟着“藏”起来,避免耗伤气血。#国医的精诚力量##节气的硬核养生#

21. 逢年过节或者日常零食,坚果不能少。但怎么选、怎么吃,才能对皮肤最好?✅ 核桃:富含多不饱和脂肪酸,有益神经和皮肤,记得连那层皮一起吃。✅ 芝麻:含芝麻酚,强抗氧化,外用芝麻油也有很好的修复效果。✅ 碧根果:口感好,营养不输核桃。✅ 巴旦木:饱腹感强,适合减脂期当零食。✅ 花生:适量!连皮吃!花生皮里的白藜芦醇能抗氧化。以上几种,坚持摄入,对身体和皮肤都很有好处。💡 我是冰寒护肤,专注科学护肤。点赞关注,下次才能刷到我哦~#我的年度护肤思路##美运加载中##我的年度护肤思路# 冰寒的微博视频

22. 坚果好处多,但这一种千万不要买!

23. 过年坚果怎么选?黄医生推荐这三位“尖子生” #坚果#新年囤点专业货 #春节世界观察 #抖出健康知识宝藏 #糖友零食

24. 😋逢年过节,家有小吃货一枚,各种零食和坚果都得备上。说实话,因为家里有老人,有孩子,所以凡是入口的东西,我都非常仔细,包括小小的瓜子、松子,品质都不容忽视。也是总结了一些经验,和大家分享一下,希望大家也能集思广益,过年了,年货都还得备上啊~1、口味过重的尽量避免:尽量选原味,加工痕迹少的坚果。盐焗、糖渍、油炸等等口味,不仅高糖、高盐,油炸增加健康负担,同时一些品质较差的坚果,也会通过这些加工方式来以次充好。2、坚果好吃,也要控制好摄入量:坚果好吃,但热量不低。尤其唠嗑、聊天、追剧时不知不觉就容易吃多。所以每次一小把,就不至于摄入过多。3、多品种混合吃,营养全面:不同的坚果营养不同,口感不同,不能逮住爱吃的玩命吃,各种都摄入一点,营养才全面。所以呢春节可以多备几种,换着吃。4、不宜久放,尽快吃完:坚果普遍含有油脂,所以我的原则是每种买点,买了尽快吃掉,放太久就不新鲜了,感觉越接近夏天口感和味道就越不好了。😍过年了,你们的年货买的如何了,零食和坚果都给娃备上了吗?#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

25. #原来每颗坚果都是营养特种兵#冬至之后最适宜吃坚果,为什么?不是因为坚果含何种成分,而是因为坚果有助于封藏肾精。寒主闭藏,冬至之后天气越来越冷,意味着天地之间闭藏之力越来越强。为了让人体跟上天地闭藏的节奏,我们不妨多吃坚果。坚果都有一层结实的外壳,取类比象,即有封藏肾精之意。天气越冷越要吃坚果,借以封藏肾精。

26. 【#每天吃25克榛子或能降低坏胆固醇#】榛子富含维生素E,能有效清除体内自由基,减少细胞氧化损伤;富含黄酮类、多酚类物质和膳食纤维,黄酮类和多酚类物质能增强人体抗氧化能力,膳食纤维则能加强肠道蠕动、调节肠道菌群平衡。此外,榛子中还含有很多不饱和脂肪酸,可以帮助减少食物对肠胃的刺激。专家介绍,每100克榛子中含有50克到60克脂肪酸,这些脂肪酸有90%以上是不饱和脂肪酸。研究表明,每天吃25克左右的榛子,连续吃几年后,低密度脂蛋白会降低、高密度脂蛋白会升高。@央视网 央视网的微博视频

27. 哪种瓜子营养成分最优秀?竟然是—— ▲南瓜籽 尽管南瓜籽嗑起来没有葵花籽那么轻松,需要一定的耐心和技术,不过比较营养成分的话,南瓜籽赢面很大。 比较相同重量的带壳炒瓜子的话,在3种瓜子中,南瓜籽的钾、锌、硒、维生素E含量都是最领先的。 而如果扩大范围,放到所有常见的种子和坚果类食物中去比的话,南瓜籽也是很棒的! 19种坚果都放进来比较的营养元素大比拼中: 南瓜籽以30.2%蛋白质含量位列蛋白质第1名 ▲ 镁含量(592mg/100g)也是第1名 ▲ 钾含量(809mg/100g)第2名 ▲ 锌含量(7.8mg/100g)第4名 ▲ 很油,但是健康油 和其他坚果类似,南瓜籽有很高的脂肪含量,生的南瓜籽里面大概40%都是脂肪。不过,坚果中的主要是对健康友好的不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量很低,也不含胆固醇(植物性食品都不含)。 如果用坚果代替一部分红肉,那么饮食中饱和脂肪酸占比下降,不饱和脂肪酸占比上升,同时获得更多的膳食纤维、维生素和矿物质,有利健康。 ▲ 南瓜籽油怎么样? 既然脂肪含量那么高,南瓜籽自然也是可以榨油的,市面上也可以买到。 如果你问南瓜籽油适不适合当长期烹饪油,那我不是很推荐。 首先,南瓜籽油挺贵的。 其次,从脂肪酸构成来看,耐热性不会太好,因为脂肪酸中以亚油酸占比最高,有两个不稳定的不饱和双键,温度高了易氧化。 最后,脂肪酸组成中n-6的占比还是比较高的,对于n-6不缺、n-3缺的我们来说,不算是特别优秀的选择。 所以总体来说,当烹调油性价比较低,不太有必要。#全民营养提升计划#

28. 吃坚果会升高血脂?坚果还能不能吃?快看国家指南研究!#管好六匹马 #全民健康素养提升 #坚果 #高血脂

29. #今天你护心了吗##世界心脏日##健闻登顶计划# 对心脏有益的食物核心是富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸及抗氧化剂的种类,能帮助调节血脂、保护血管。以下是几类典型的护心食物:• 深海鱼类:如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼,富含Omega-3,可降低甘油三酯,减少血管炎症。• 全谷物与豆类:如燕麦、糙米、黑豆,膳食纤维丰富,能稳定血压和胆固醇。• 坚果与健康油脂:如核桃、杏仁(每日一小把)、橄榄油,提供不饱和脂肪酸,替代动物油更健康。• 新鲜蔬果:如菠菜、西兰花(含叶酸)、蓝莓(含花青素)、苹果(含果胶),抗氧化且保护血管内皮。

30. 我平时喜欢吃坚果,因为坚果营养密度很高,是优质脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的 “天然小仓库”。不过,坚果也有热量,适量吃,搭配吃,才是更健康的吃法。核桃、杏仁、巴旦木、开心果……春节期间走亲访友,大家聊天或者茶余饭后吃点坚果,岂不美哉?#京东坚果年礼5折#美食

31. 核桃和山核桃,你喜欢吃哪个?核桃(Juglans regia)大家最熟悉,俗称山核桃的东西有两种:1️⃣山核桃(Carya cathayensis Sarg. ),球形带棱的,又叫小核桃、临安小核桃、野核桃,外表就像缩小版的核桃。2️⃣美国山核桃【Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch】,外形是细长的,又叫碧根果。(看图)从蛋白质、脂肪含量、维生素含量这些方面看,上面说的3种坚果都差不多。但是核桃有一个显著的优势,就是α-亚麻酸含量比其他两种高不少。在常见坚果中,除了亚麻籽外,核桃就是α-亚麻酸最高的。α-亚麻酸是一种omega-3脂肪酸,在我们体内可以转化成少量的DHA。而DHA在改善认知、改善血脂方面的好处有较多的研究证据。不过,α-亚麻酸在人体内转化成DHA的效率是较低的,转化率也受到个人整体饮食状况的影响,可能在坚持补充几个月之后才能开始发挥实际作用。而鱼虾贝类直接含有DHA,且含量高得多,显然直接补充更有效。核桃只是在坚果中有优势,和水产品比就不具备优势了。#全民营养提升计划#

32. #健康新年有新意##今年过年超会爱自己# 左手坚果右手果脯,还有沙琪玛待吃掉——可身体也在默默抗议:够了,这甜蜜负担我扛不住了。#健闻登顶计划# 与其逼自己“戒零食”,不如给年货来个温柔升级。坚果首选原味,巴旦木、核桃富含优质脂肪,每天一小把解馋又护心;水果干选无额外添加糖的,枣夹核桃就是天然能量棒;想吃咸口的,海苔、冻干秋葵脆代替薯片,口感酥脆还保留了膳食纤维。挑选时多看配料表,前三位没有白砂糖和盐的基本错不了。@女性必修课 这些小改变,既照顾了家人的健康,又不牺牲围炉闲聊的快乐。你家的待客零食盒里,今年打算放点啥?

33. 活动最后1天🔥原价128元/400g,叠加限时限量优惠券只要89元/400g,买双份更划算!抢到了优惠券的厨友一定要拍‼️限时限量,真的不会再优惠了脂肪含量丰富,且多为不饱和脂肪酸,尤其是Omega-3多不饱和脂肪酸(如DHA、EPA等)。味道醇厚,却不会让人感觉油腻,对身体非常友好。#这个好物闭眼入# #超级购物节清单# //@唠唠叨叨的friend:超级好吃

34. 看到微博话题#京东坚果年礼5折# 忍不住也想叨叨几句📝过年的仪式感,必须是从备上满满一盒坚果开始的🥜。不管是走亲访友的伴手礼,还是宅家追剧、招待亲友的小零嘴,坚果都是年味里最稳妥的存在🧧。给家人孩子备年货,我偏爱选混合坚果。核桃补脑、巴旦木香脆、开心果解闷,独立小包装干净又好控制量,孩子抓着吃也方便,大人也不用担心一次吃太多👶✨。顺便科普下:坚果富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,每天一小把(约10g)就够,既能补充营养,又不会给身体添负担💪。记得选原味、无过多添加的,新鲜无哈喇味才是王道✅。

35. 坚果有原味的、不加热的。比如核桃,可以买来带壳的,夹开就直接吃,不需要加热。这种对皮肤相对比较友好。爱长痘痘的人,尽量不要吃烤香、炒香的坚果和瓜子,更不要吃加了糖、调了味的那些产品。//@noonnoknow: 坚果感觉不是炒的就是烤的,还有其他推荐选择么?

36. 比矿泉水还便宜的“平民长寿果” 花生到底是真养人还是伪科学?一条视频告诉你真相。#抖出健康知识宝藏 #抖音精选宠粉福利 #全民健康素养提升 #科普一下 #坚果

37. #京东坚果年礼5折#过年选坚果,既要兼顾营养口感,又要贴合家人孩子的喜好,选对了就是满满心意~ 下面这份坚果清单,涵盖不同人群需求,还藏着团圆小仪式感👇🌰 经典必选款(全家共享不踩雷)首选原味核桃,薄皮款老人孩子都能轻松剥开,富含不饱和脂肪酸,追剧时剥一盘,边聊边吃超惬意;手剥巴旦木一定要安排,奶香味十足,果肉饱满不粘壳,小朋友自己剥着吃超有成就感,还能锻炼动手能力;原味腰果自带清甜,不管是直接吃还是拌进果盘,都能中和其他零食的甜腻,长辈也爱吃。🍯 孩子专属款(健康又有趣)琥珀桃仁是小朋友的心头好,低温烘烤后裹着薄薄一层蜂蜜,甜而不腻,还能补充膳食纤维,家长不用担心齁甜伤牙;冻干夏威夷果口感酥脆,自带奶味,咬下去咔嚓响,搭配卡通密封罐,孩子吃完还能当玩具收纳;低盐碧根果颗粒小易咀嚼,富含维生素E,作为新年零食,健康又解馋😋🥜 长辈友好款(软糯易吞咽)盐焗松子颗粒饱满,轻轻一嗑就开,咸香适中不费牙,适合牙口稍差的长辈,追剧时慢慢品尝;原味开心果寓意“开开心心”,开口大易剥,颜色翠绿新鲜,过年摆上桌,颜值和寓意双在线;软糯的熟板栗绝对是冬日惊喜,加热后香甜粉糯,长辈吃着不费力,还能暖手暖心,团圆饭后来几颗超满足🌰✨ 小Tips选坚果优先挑无过多添加剂的原味款,给孩子可以选独立小包装,控制食用量;搭配红枣、桂圆做成“吉祥果盘”,红金配色超有年味儿,拍照发圈也出片~ 不管是装进礼盒送礼,还是囤在家当团圆零食,这些坚果都能让年味更浓,全家吃得健康又开心,新年就该这般“果”然精彩呀!🎉

38. ❹款坚果水果隔夜燕麦🧋自律早餐不重样‼️

39. 冬季养生小常识1:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。2:十-点前睡觉,阳气才能潜入身体。3:多晒背,升阳气,调情绪,通经脉。4:冬天不要夜跑,晚上养阴,喜欢静5:春养肝,夏养心,秋养肺,养肾。6:恐伤肾,恐则气下,不要受到惊吓,7:冬天多吃坚果,坚果是种子,温肾。8:冬天到,吃红枣,每天三颗身体好。9:冬天吃羊肉可以避免天气寒冷受凉。10:冬季养生,早晨槎手促循环健大脑。

40. 维生素E含量最高的食物是……

41. 【一份可以科学补钙的食谱】补钙是预防骨质疏松的有效方法,最优补钙方式是通过日常饮食补充。理想的补钙食物大致符合三个原则:含钙量高、易吸收、适合长期食用。以下为参考补钙食谱,基本可满足健康成年人每日钙推荐摄入量:1.300克乳制品如250毫升牛奶+100毫升左右酸奶(总量不超过500克)。2.300克以上绿叶蔬菜生重约6两以上(300克),绿叶蔬菜含钙量普遍较高。3.10克左右坚果约一小把,建议选择天然坚果,而非炒制等加工坚果。4.200克北豆腐约一张扑克牌大小,北豆腐含钙量相对较高。这份补钙食谱中,乳制品尤为重要。以牛奶为例,每100克含钙104毫克,这意味着每天仅喝300克牛奶,就能满足成年人每日钙推荐摄入量(约800毫克)的近一半。乳糖不耐受人群可选择酸奶或无乳糖牛奶替代普通牛奶。(来源:北京清华长庚医院)

42. 护心、护肾、抗氧化,7种常见坚果的养生吃法

43. 顺季养生|过年坚果怎么选?懂性味、明吃法,养出健康好气色!

44. 坚果食用类

45. 常吃坚果血脂飙10倍?4个黄金吃法必记

46. 怎样吃坚果才有利建康

47. 坚果对心血管健康有哪些好处

48. 每天一小把坚果,真能降低心血管疾病风险吗?

49. 实验证实

50. 正确吃坚果的"黄金法则"

51. 春节“炒货刺客”突袭,吃到坚果发苦千万别咽!可能隐藏剧毒黄曲霉素

52. 21种坚果的排名顺序,年货就囤它了!

53. #拍照发视频 不同坚果的营养价值?坚果怎么选⁉️

54. 心脏与花生的关系,建议大家

55. 坚果新吃法

56. 每天吃多少坚果合适?仅供参考

57. 控糖党坚果怎么选?这9种放心吃!

58. 吃坚果怕长胖?营养科医生

59. 62岁阿姨吃核桃半年显奇效?科学吃法全揭秘

60. 坚果,是大脑的优质燃料库,富含健康的脂肪、蛋白质和维生素E。特别是核桃,其形状就酷似大脑,而它所含的α-亚麻酸(一种Omega-3脂肪酸)对大脑结构和功能至关重要。心智饮食建议每天吃一把坚果,大约25-30克。除了核桃,你还可以选择杏仁、榛子、开心果和松子等。将坚果作为健康的零食,可以避免食用不健康

61. 每天“三个核桃”可能就超标了,营养师教你吃对坚果

62. 核桃竟是肾脏杀手?医生苦劝

63. 谷医堂健康管理中心

64. 营养都藏在搭配里!“脑黄金”核桃这几种吃法太绝了,美味和健康翻倍,补肾补脑、润肺气色好!

65. 年过60不能吃核桃?医生直言

66. 坚果营养知多少?科学食用是关键

67. 核桃营养价值速览

68. 一篇文章即可了解核桃的功效与作用及营养价值

69. “坚果之王”核桃,这样吃才真正养人!90%的人都忽略了这几点

70. 每天蒸饭放一把,拒绝老年痴呆,补脑提神,记忆力越来越好!

71. 吃核桃仁对身体有诸多好处,具体如下

72. 护心第1名,生吃健脑,熟吃养胃,每天一小把,还防痴呆

73. 生核桃VS熟核桃

74. 生吃养心降脂,熟吃健脑抗衰!每天一小把,护血管、增强记忆力

75. 吃核桃补脑?研究发现

76. “多酚饮食”,最有利于心脏的饮食方法

77. 坚持多酚饮食能抗炎护心,这些食物都属于多酚大家族

78. 怕血管老化、血压高?多吃这些多酚食物,给心脏穿件“保护衣”

79. 核桃

80. 这个零食,对肾特别好!每天吃几颗,全身炎症、癌症风险都降低

81. 核桃、杏仁、开心果的脏腑调养之道

82. 吃核桃,能护心!10万人研究发现

83. 吃核桃真能补脑护心?每天5颗效果翻倍,你却吃错了!

84. 一颗小小的核桃,竟能成为中老年朋友守护健康的得力帮手。

85. 杏仁立大功!医生发现

86. 杏仁

87. 超级食物 | NO.16杏仁🟫

88. 杏仁立大功!不仅有助于养护血管,对中老年人群还有4大好处

89. 肾病患者有福了!每天一小把核桃+杏仁,尿蛋白显著下降!

90. 一把杏仁的秘密

91. 医食同源的千年瑰宝

92. 秋季养肺食疗佳品其二【杏仁】止咳平喘、润肠通便

93. 甜杏仁苦杏仁如何科学区分?吃对才养生!

94. 日常吃杏仁必看!甜杏仁vs苦杏仁,教你一眼区分,解锁安全又营养的吃法

95. 润肺圣品、心脏卫士、长生果、坚果黄金

96. 腰果的功效和营养价值

97. 腰果营养丰富,适量食用有益健康

98. 腰果能放心吃吗?

99. 常吃腰果的6个好处

100. 「腰果」一天5颗就能为身体带来超多好处!腰果热量、功效一次看,但「4种人」要小心食用

101. 腰果。腰果核心功效

102. 食物养生丨干果类丨腰果

103. 这个零食,过年可常吃!每天吃几颗,对肾脏特好,炎症下降人才精神

104. 钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管健康,现在吃正好|健康科普

105. 冬天必吃的4种坚果,护心护血管、补肾精、健脾胃、润肺燥

106. 养心别乱吃这3种坚果!吃不对反而伤血管,医生教你正确吃法

107. 坚果益肾固精实锤!新研究:3种坚果,吃了肾功能指标改善35%!

108. 老了要想心脏好,记得每天吃把它!因为便宜很多人都忽略了!

109. 这么吃坚果可能根本没有用

110. 每日坚果搭配指南

111. 钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管健康,现在吃正好

112. 钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”现在吃正好

113. 这个“纯阳之果”,从寒露吃到入冬,补肾又补脾,温暖整个秋冬。

114. 吃核桃,能护心!10万人研究发现:“最佳核桃用量”降低心梗风险

115. 杏仁:种类辨析、营养解析与安全食用指南

116. 坚果。#健康养生 坚果营养金字塔|坚果的正确打开方式 一层级:健脑护❤️ 1. 核桃 - 优势:α-亚麻酸(植物性Omega-3)含量最高 - 每日量:2-3颗(约10g)。 2. 碧根果 - 优势:单不饱和脂肪酸占93% - 每日量:4-5颗(约10g)。 3. 巴西松子 - 优势:含稀有脂肪酸皮诺敛酸 - 每日量:1小把(约8g)。 --- 二层级:高蛋白与氨基酸 1. 甜杏仁 - 优势:蛋白质含量21%,维生素E和钙双高。 - 每日量:8-10颗(约15g)。 2. 美国开心果 - 优势:含9种必需氨基酸,叶黄素 - 每日量:20-25颗(约15g)。 3. 土耳其开心果 - 优势:花青素,高纤维助消化。 - 每日量:15-20颗(约15g)。

117. 这个季节吃点“坚果之王”不仅能保护心血管、提高记忆力还可延缓衰老

118. 榛子立大功!研究发现:糖尿病患者常吃榛子,或能降低4种并发症

119. 肾病患者的健康小零食:适量坚果有益心血管

120. 它是“山中宝”!但鲜着吃更营养,好多人都吃错了

121. 年龄越大越要吃坚果?医生坦言:年龄66岁后,这5种坚果推荐常吃

122. 这个坚果,对肾特别好!每天吃几颗,全身炎症、癌症风险都降低

123. ✨吃对干果,延缓衰老。✨吃对干果|这些抗炎小零食让你越吃越年轻 ✨吃对干果,延缓衰老|这些抗炎小零食让你越吃越年轻! 姐妹们!最近在研究抗衰老的时候 发现了一个惊天大秘密㊙️ 原来每天一把小干果 竟然是低成本抗衰神器! 今天就来扒扒那些抗炎又延缓衰老的干果们~ 🌰【抗炎抗衰干果红榜】 🌟 核桃 - 抗氧化王者 ✅富含Omega-3脂肪酸 ✅含有多酚类化合物 ✅每天2-3颗就够啦 🌟 杏仁 - 维生素E宝库 ✅强大的抗氧化剂 ✅保护细胞膜免受损伤 ✅建议每天10-15粒 🌟 巴西坚果 - 硒元素大户 ✅硒是重要的抗氧化矿物质 ✅增强免疫力 ✅每天2颗就足够 🌟 腰果 - 锌元素来源 ✅促进皮肤修复 ✅抗炎效果好 ✅每天一小把 🌟 开心果 - 叶黄素担当 ✅保护眼睛健康 ✅降低炎症指标 ✅建议带壳吃控制量 🔬【科学原理大揭秘】 1️⃣抗炎机制: 干果中的不饱和脂肪酸 能抑制炎症因子产生 就像给身体做了个"消炎SPA" 2️⃣ 抗衰老原理: 丰富的抗氧化成分 对抗自由基损伤 延缓细胞老化进程 3️⃣ 美容效果: 维生素E保护皮肤 矿物质促进代谢 吃出好气色! 💡【日常食用小贴士】 🕒 最佳时间: 早餐或下午茶时间 运动前后补充能量 🥣 创意吃法: •加入酸奶碗 •拌沙拉 •做能量棒 •打坚果奶 ⚠️ 注意事项: •选择原味、无添加 •控制每日摄入量(20-30g) •易上火人群适量 •密封避光保存 📝【一周抗衰计划】 周一:核桃+蓝莓 周二:杏仁+酸奶 周三:巴西坚果+黑巧克力 周四:腰果+苹果 周五:开心果+橙子 周末:混合坚果拼盘 自从养成吃干果的习惯 皮肤真的紧致了好多! 连美容院的姐姐都夸我 状态比实际年龄年轻5岁!💃 记住:持之以恒才是关键 把这些小零食加入日常 悄悄变美变年轻~ 👇👇👇 收藏这篇,一起干果抗衰走起! #干果坚果 #强烈推荐

124. “胆固醇克星”就在身边!每日适量杏仁,益血管抗衰老

125. 【精选整理】90%的人都没发现!这层“外衣”竟是被忽视的“多酚宝库”

126. 腰果立大功!不仅有助于养护血管,对中老年人群还有5大好处

127. 为什么说每天三颗核桃? #新疆 #纸皮核桃 #欧米伽三不饱和脂肪酸 #营养与健康 #健康科普 每天3颗核桃,不是玄学是科学🥛 别觉得吃核桃是跟风,每天3颗的量,是按《中国居民膳食指南》来的——刚好25克核桃仁,不多不少。🍹 它含的Omega-3脂肪酸,能帮着维护血管健康,还能给大脑提供营养支持。🧠 而且自带膳食纤维,能增加饱腹感,避免过量吃其他零食。搭配鸡蛋、蔬菜一起,轻松补全每日所需的健康脂肪,简单又实用。🫡 来吧,宝宝们,每天三颗核桃!🔥 新疆的纸皮核桃,橱窗里已经为你选好啦!🥰

128. 医生揭示:常吃榛子的人,心血管健康远超不吃榛子的人10倍以上?

129. 每天吃坚果对心脏好吗?这些坚果有益心脏,日常健康小技巧

130. 素食养生 | 核桃好处多,补脑温肺养肾

131. 矿物质之王---腰果

132. 医生点名力荐腰果!每天1把,悄悄调优3项健康指标,90%的人吃错了

133. 每天一小把,男子血脂超标10多倍!“健康零食”也要记住4个黄金吃法

134. 本播客聚焦 钙含量堪比牛奶,钾含量是香蕉的 3 倍!被誉为 “坚果之王” 的榛子,藏着超多营养宝藏:丰富的单不饱和脂肪酸助力心血管健康,高膳食纤维促进肠道蠕动,还有维生素 E、原花青素等多种抗氧化成分守护细胞活力。 想知道怎么吃榛子更健康?本期知方科普就带你解锁榛子的营养优势与食用技巧,教你选对、吃对这颗优质坚果! 【免责声明】 本内容仅为基于学术文献的科普分享,不构成任何医疗建议或用药指导,请勿仅凭本内容自行调整饮食方案。#榛子 #坚果 #养生零食推荐 #抗氧化 #养生

135. 每天一把“镁”丽腰果,开启你的元气。生活节奏快,压力如影随形?感觉身体被掏空?你的身体可能正在呼唤一种关键营养素——镁。 别小看这一把金黄酥脆的腰果,它可是名副其实的“镁”力宝藏!镁是人体能量的“开关”,参与体内300多种生化反应。每天一小把腰果,能为身体高效补镁,帮助: · 舒缓神经,对抗焦虑与压力,让你告别紧绷感。 · 支持能量代谢,让你摆脱疲惫,元气满满。 · 促进肌肉放松,改善睡眠质量。 把腰果当作你的每日健康零食吧!无论是上午的能量空窗期,还是下午的疲惫时刻,一小把腰果,就能为你补充“镁”力,锁住活力!#健康食材 #关注健康 #打工人零食 #腰果的神仙吃法 #补镁小技巧

136. 杏仁

137. 杏仁成新宠!医生发现:心脏病患者吃杏仁时,有这4个健康益处

138. 糖尿病肾病能吃杏仁?每天5颗以内,营养不伤肾

139. 腰果,你真的会吃吗?营养价值与正确吃法一篇文章说清

140. 核桃的营养

141. 经过加工的杏仁可以安全食用,而未经处理的杏仁可能含有害物质,

142. 养肺、止咳,平喘,润肠的“坚果之王”——苦杏仁

143. 坚果怎么吃?

144. 每日植物图鉴|腰果

145. 杏仁成为焦点!医生发现:常吃杏仁,半年内或改善4种身体功能

146. 榛子:被低估的“坚果之王”,错过它太可惜!

147. 每天三颗核桃 不见不散😍 #新疆 #纸皮核桃 #欧米伽三不饱和脂肪酸 #阿尔法亚麻酸 #健康科普 学姐说营养:核桃的“脑黄金”密码🧏‍♂️ 想知道核桃为什么被称作“坚果界营养王者”?核心在于它的三大营养优势!🍹 一是富含α-亚麻酸,能在体内转化为DHA,为大脑和视力健康加分;😎 二是优质蛋白与膳食纤维,助力肠道代谢、增强饱腹感;🐣 三是维生素E与镁元素,协同守护身体机能。🍪 每天3-5颗,搭配早餐或作为加餐,轻松把营养吃进日常~😎 今天你吃了吗?🧏‍♂️

148. 吃了20年核桃,才知道补脑只是它普通的好处

149. 坚果中的佼佼者!吃对了能养生,吃错了却会养病

150. 每天一把杏仁,真能降胆固醇、抗衰老?营养师告诉你3个真相

151. 每天了解一种食物之【杏仁】

152. 核桃竟是肾脏“凶手”?医生叮嘱:3种坚果贪嘴,可能加速肾衰竭

153. 杏仁和你的饮食

154. 腰果

155. 杏仁是“最强护心丸”?再提醒一次:想要心脏健康,这5物该常吃

156. 生吃强肾,熟吃健脾!每天吃一把,作用真的大,不懂吃太可惜!

157. 杏仁再获关注!医师指出:记忆力下降者常吃杏仁,或获4大益处

158. 这类坚果或伤肾脏,提醒:不论年龄多大,都要少吃点

159. 榛子的健康秘密 坚果之王,守护心血管

160. 年货里加上它,以形补形,补肾健脾!这么吃不上火,还能给年夜饭添几道新菜~

161. 核桃竟是肾脏杀手?医生含泪劝告:5种坚果贪嘴,可能加速肾衰竭

162. 杏仁被称“睡眠黄金果”,每周吃三次,或能改善焦虑助睡眠

163. 甜杏仁养人,苦杏仁“伤人”?揭开杏仁的两副面孔与千年智慧

164. 坚果好处超详解!一天该吃多少份量?营养师推这几种坚果补好油

165. 坚果中的王中王,补脑补肾,最适合冬天吃

166. 腰果,是“护心神器”还是“热量炸弹”?

167. 大年初一丨听说过年唠嗑和坚果更配!吃多少?怎么吃?

168. 杏仁的营养成分有哪些 杏仁的功效与作用?每天吃一把,帮你解决 3 个常见小麻烦

169. 每日一把坚果,解锁健康密码

170. 李跃进讲中药之杏仁

171. 腰果 — 富含蛋白质

172. 每天两颗核桃,头发疯长皮肤嫩

173. 巴旦木是不是杏仁?生杏仁是否真的有毒性?

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