观赏鱼市场“泡药鱼”乱象引众怒，我们梳理了139+用户真实观点
01-07 16:41
精选参考来源
精选参考来源
1. 新手买鱼一定会被坑？为什么？
今日头条
2. 新手养鱼选鱼避坑指南
今日头条
3. 买观赏鱼避坑指南！3 个技巧挑到健康鱼，新手不踩雷
今日头条
4. 新手买鱼避坑指南！3招让你不花冤枉钱，鱼还养得活
今日头条
5. 网购 50 条观赏鱼只收到水？离谱解释背后，3个活体网购技巧必看
今日头条
6. 买鱼时，内行人不买这“5种鱼”，浪费钱还伤身体，老板自己都不吃
微信公众号
7. 买50条观赏鱼收到1袋水 商家:烫熟分解了
8. 新手买鱼避坑指南：5招教你识破商家套路，轻松选到健康鱼
今日头条
9. 新手选鱼指南，拒绝地狱难度！
小红书
10. 买鱼时这3句话，一说出口就暴露你是待宰新手
今日头条
11. 新手入门鱼单！水草缸 & 原生缸 “容错率天花板” 品种
今日头条
12. 水族市场套路多
微信公众号
13. 随着立秋的到来，正式进入今年的第二个病季，购买新鱼时虫腮、交叉感染的风险大大增加，因此接新鱼时的检疫和隔离尤其重要。
抖音
14. 罗汉鱼 #养鱼日记 #水族 #观赏鱼 #罗汉鱼
抖音
15. ‼️简单葱油鱼教程。 健身？小孩辅食？美味低热量美食？鱼是好选择。今天写一个详细万能鱼烹饪法。从鱼的选择、如何去腥、如何烹饪入手做个详解。 万能葱油鱼，适用于任何新手。清淡、营养、制作便捷、蛋白质含量高、特别适合生长发育的孩子及刷脂健身的你。分三方面（1 选鱼、2去腥注意事项 3制作方法）来聊葱油鱼，把葱油鱼聊透。让你看了就能直接上手操作且成功率100%。 一.选鱼。葱油鱼选鱼至关重要，如果小孩吃要选用只有主骨头无细刺的鱼。譬如海鱼类（大黄鱼、东星斑、老鼠斑、大鲳鱼、带鱼、海鲈鱼等），淡水（鳜鱼、淡水鲈鱼、咸淡水交界的笋壳鱼等等）。如果你不怕细刺，那从口感而言：翘嘴铂鱼（白鱼、翘壳）、鳊鱼（武昌鱼）其细腻丰腴的肉质绝对令你满意。 二.去腥注意事项： 1.鱼一定要选用新鲜的鱼。海鱼受限于捕捞范围和水压因素大部分出水即死。选择部分海鱼时要选腮红、鱼眼睛明亮、鳞片完整、挤压鱼肉有明显回弹的冰鲜鱼。 2.处理鱼时，鱼鳞片、鱼腮、鱼内脏、鱼血、鱼腹部黑膜等要去除并冲洗干净。 3.部分鱼表面会存在粘液，烹饪前要用刀刮干净。‼️三.葱油鱼的制作方法。 材料准备：鱼（一斤左右为宜）、小葱（北方地区大葱代替也可）、老姜、蒸鱼豉油、盐、黄酒（料酒也行）、猪油（小技巧，让鱼肉更润）、水。 1.处理鱼。鱼要想不腥，处理鱼很关键。鳞片、鱼内脏、鱼鳃、鱼血、鱼身表面的粘液必须要去除干净。洗净的鱼在肉厚处打花刀便于入味。花刀打好，在鱼生淋上去黄酒后再撒盐（盐能去腥还能让鱼肉更紧致）。在鱼上下表面垫上老姜片，鱼身上表面放一块猪油（让鱼肉更润）和小葱便可准备上蒸锅了。 2.蒸鱼。蒸鱼的技巧是蒸锅里的水尽量多，蒸汽足才能让鱼熟的更快，肉汁也能保存更多。其次水开后再将鱼放入蒸锅。一斤左右一条的鱼水开后下入蒸7-8分钟即可。越大的鱼每大半斤就要加1分钟。 3.摆盘。南方小葱常见且更香，厨房小白可以切葱花即可。对色香味有更高追求的可以将小葱卷起再切丝，并泡入冷水葱丝自然成卷。北方可用大葱代替小葱，效果一样的。 4.浇油。鱼蒸好后取出，扔掉表面的葱和老姜片并倒掉盘里的汤汁（腥气）。倒入蒸鱼豉油，在鱼表面撒上葱丝或葱花。锅里加入食用油烧至冒烟淋在鱼表面即可享用了。
新浪微博
16. 血麒麟 #养鱼日记 #观赏鱼 #水族 #罗汉鱼
抖音
17. 5种嘌呤少的常见鱼，“高尿酸”人群也可以吃！
微信公众号
18. 金花为什么会变成鸿运？被坑了吗？ #观赏鱼 #养鱼日记 #水族 #罗汉鱼
抖音
19. 活鱼、冰鲜鱼、冷冻鱼，这样选才靠谱
微信公众号
-
大地色系高级感，川西度假酒店设计0 0
-
4双美国足部医学协会认证的运动鞋，你们穿过么？68 74 -
5G通话+双卡双通，这可能是今年最爽的旗舰小平板88 200 -
被洪水泡过的饮料、矿泉水，为什么没开封也不能喝？90 275
已收藏
去我的收藏夹