双11囤鸡腿肉,豉油鸡嫩到飙汁
双11好吃喝上报!豉油鸡酱汁浓到吮指,鸡肉嫩到飙汁

双11囤的鸡腿肉太绝了!今天做的这道豉油鸡,酱汁浓郁到裹满每块肉,鸡肉嫩得能飙汁,好吃到吮手指,必须给爱肉星人按头上报!

做法超简单,双11囤的鸡腿肉洗净,热油煎到两面微黄,加两勺生抽、一勺老抽、一块冰糖,倒半碗热水咕嘟咕嘟煮15分钟,大火收浓酱汁就出锅。不用复杂调料,豉油的香混着冰糖的甜,熬出的汁红亮油润,浇在鸡肉上绝了!

刚端上桌,酱香直钻鼻子!夹一块鸡肉,轻轻一撕就开,嫩得能掐出汁,裹着浓稠的豉油汁,咸香中带着微甜,连鸡皮都吸满了汁,糯叽叽的。吃完手指上沾的酱汁,忍不住嗦得干干净净,孩子捧着碗喊“还要吃!”
双11囤的鸡腿肉新鲜又划算,一次做半只够全家吃,15分钟搞定还零失败。这道豉油鸡配米饭,酱汁拌着饭能炫两碗,双11好吃喝上报这道,保准你吃完还想炖第二锅,赶紧囤鸡腿肉试试!
