2025年双十一必囤榜：健康的即食早餐

有多少人是牺牲了早餐时间用来换多一点睡眠呢？反正我就是。我宁可少吃或者不吃，也想多换十分钟赖床。不过我也知道早餐的重要性，所以我会选择到了单位之后吃个简餐。

像韭菜盒子这种有味道的东西肯定不适合在公司吃，所以我选择了一些没什么严重味道，营养还算丰富，且简单操作就能吃的快手早餐推荐给大家。

1、纯豆浆

▲这款北大荒是农科院出品的纯豆浆粉，真正的粗粮啊，完全的纯天然健康食品，冲出来的豆浆豆香气十足，满满都是蛋白质。

▲不过这款豆浆粉由于蛋白质含量太高，热水冲的话我自己觉得不容易冲开，最好配一个自动搅拌杯，正好用冲好的豆浆冲泡之前买的薏米仁，味道很不错的，一顿早餐连蛋白质和淀粉都有了。

▲另外也推荐大家冰泉这个品牌的豆浆粉，据说开封菜他家早餐的豆浆也是用的冰泉家呢。开封菜的豆浆真的是又浓稠又甜，不过可以选择无糖的，更适合平时天天喝。

2、低脂高蛋白爆汁鸡胸肉肠

▲这款鸡胸肉也是在山姆回购率很高的产品，而且我第一次买是被在山姆买东西的大妈们推荐的，你们懂得，大妈们的精选可是得吃厉害的呢，绝对值得一试。

▲单独一根的包装很方便日常携带，而且一根鸡肉肠的蛋白质含量相当于一杯半的牛奶，但脂肪含量却和一颗苹果差不多，无论作为日常饮食还是减肥餐，都是一个不错的选择。

▲而且与诸多难吃的鸡胸肉制品不同的是，这款鸡胸肉肠味道特别好。首先就是肉质很嫩，汁水很足，没有鸡胸肉那种很柴的口感，其次，味道也很不错，有浓重的香气，让人很愿意去吃，最后，配料表相对干净，几乎没有淀粉，吃起来是很有嚼劲的肉感呢。

3、大片燕麦片

▲以前买的燕麦片是那种碎渣渣，虽然冲泡起来更快速，但是总觉得膳食纤维含量不高的样子，而且总觉得升糖迅速，所以最近我都是买这种有着完整形状的大片燕麦片，加工程度更少，营养保留更全面。

▲虽然是大片完整颗粒的，但是其实用开水冲泡的也很快，而且外层软糯，内里咀嚼起来也很有嚼劲，我还搭配一些黑芝麻碎，吃起来还增加了一些滑滑的口感，口感层次更丰富了。

4、即食贝贝南瓜

早餐千万别不吃碳水啊！！女孩子长期不吃碳水不仅会秃头掉发，还容易姨妈出走呢，所以早餐来点粗粮碳水还是非常有必要的。

▲我试过了，早晨十分钟蒸不透南瓜，提前蒸好的南瓜冷藏最多放三天就不好吃了，冷冻的南瓜第二天解冻复蒸后口感非常水，不好吃。所以数来数去，这种真空包装即食南瓜真的是一个非常不错的选择。

▲口感软糯香甜，而且不会特别水，吃完手都不脏，特别适合作为快手早餐，而且还没有浓厚的味道，适合在单位吃。

5、糙米饭团

自从开始减肥，基本没有吃过单纯的米饭了，总是混着糙米一起吃，后来发现这种杂粮糙米饭团特别好，就算没有微波炉加热，冷着吃也很有滋味。

▲主要配料表还是不错的，十种粗粮组成，从各种杂粮米，到豆子玉米什么的，热的吃软糯，冷吃劲道，一个饭团可以承包我一天的碳水所需了。

▲我准备接下来多囤一些，这样即使中午不带饭，自己带点蔬菜和即食鸡胸肉，马上就是一份健康的减脂餐了，这可比外卖便宜多了。

6、麻酱鸡蛋

我一直吃不下去水煮蛋，总觉得没滋味噎得慌，所以之前天津朋友推荐我试试这种麻酱鸡蛋，说味道很不错，适合早上没胃口的时候吃。

▲和卤蛋一样都是单包装，平时完全可以放在单位几个。它的蛋黄是有点流心的感觉，也不算很咸，早上如果吃中式早餐，搭配馒头或者白粥可以增加滋味。我平时喜欢直接用个白吉馍夹蛋，再塞一片火腿片，纯正的自制中式小汉堡呢。

7、粘豆包

自从去东北旅游吃过一次那边的粘豆包之后就爱上了这种甜糯的口感，不同于白米白面精致碳水，丰富的杂粮豆子能提供的维生素和矿物质是更多的，而且和蛋白质搭配的话，氨基酸的利用率也会提高，所以真的算是健康食物了。

▲我理解的粘豆包和糙米饭团不同的是，粘豆包有更多的豆类，能提供更多的蛋白质，这点是糙米饭团达不到的，所以平时我都会两种交替吃。

▲可以看得到，不光有豆子，还有板栗，真的内容物超级丰富。不过弊端就是这么一个粘豆包热量不算特别低，别吃太多，而且最好搭配蔬菜和蛋白质。

8、土豆泥

别一提土豆就认为是碳水，一听碳水就抗拒，其实土豆作为碳水来说，比一般的精米精面要更好，富含多种维生素和矿物质，而且升糖指数没有米面高，是比较好的碳水选择，所以我经常拿它来代替一部分的主食。

▲据说美极的土豆泥是开封菜的供货商，味道几乎一模一样，自带调料口味，直接冲开搅拌均匀就能吃。如果想要口感更绵密香浓的话，可以试试用热牛奶冲，我觉得口感更好呢。

9、帕斯雀牛肉片

大家记得开封菜有个很火爆的早餐单品叫法风烧饼吧，其实你要是有个饼，弄点菜，再来几片这个帕斯雀牛肉片，基本就算复刻了。

▲不过我个人喜欢用卷饼来配，一张卷饼摊鸡蛋，然后卷牛肉片和胡萝卜、黄瓜丝，又清爽，又好吃，关键低卡高蛋白，妥妥的健康减脂餐。

10、无糖黑芝麻糊

吃了这么多年的黑芝麻糊，只认南方黑芝麻糊，没办法，太经典、太深入人心了。

▲不过以前只有有糖版，齁甜齁甜的，小孩子喜欢，我这大人可就不行了。不过好在现在有了无糖版，吃起来就更没有负担啦，kuku就是每天早餐炫呢。

▲南方是老牌子了，品质绝对杠杠的，粉质特别细腻，温开水就能冲调，还不易结块。黑芝麻香气很浓郁，如果加入点麦片的话，不仅更滑嫩，膳食纤维含量也更足，是份优秀的健康早餐呢。