在上海寻找一处能将地道本帮菜与外滩江景完美融合的餐厅？这家位于外滩22号的上海菜馆，不仅提供了正对陆家嘴天际线的绝佳视野，其菜品的味道与颜值也双双在线，为食客带来了一场味觉与视觉的双重盛宴。
智能速览
餐厅坐拥外滩一线江景，用餐氛围感十足，华灯初上时景色绝佳。
松鼠鲈鱼造型别致，外皮酥脆，酸甜酱汁包裹着细嫩无刺的鱼肉。
桂花红烧肉肥而不腻，带有淡淡桂花香，是浓油赤酱的经典之作。
白斩鸡皮脆肉嫩，搭配灵魂姜蒜汁，凸显了食材本身的清甜。
整体环境、服务和菜品品质均表现出色，是宴请或家庭聚餐的理想选择。
精华内容
要真正理解这家餐厅的魅力，还需深入每一道菜品，感受其在传统与经典之间的精妙平衡。
黄金江景位
餐厅坐落于外滩22号二楼，凭借其得天独厚的地理位置，成为欣赏外滩风光的绝佳选择。用餐时无需拥挤，即可将东方明珠及陆家嘴“三件套”的壮丽景色尽收眼底。尤其是傍晚时分，华灯初上，窗外景色与室内美食交相辉映，营造出难以复制的沉浸式就餐体验。
招牌本帮菜
菜品方面，【黄浦江畔】套餐中的每一道都可圈可点。松鼠鲈鱼以其栩栩如生的造型和酸甜适口的酱汁成为焦点，炸制的外皮金黄酥脆，内里鱼肉细嫩多汁。另一道招牌桂花红烧肉，则完美诠释了“肥而不腻”的精髓，红亮的色泽下是酥烂的瘦肉与若有若无的桂花香气，令人回味无穷。
经典与清爽
除了重头戏，其他菜品也展现了深厚的功力。老上海罗宋汤酸甜开胃，牛肉酥烂，是温暖身心的佳品。白斩鸡则考验食材本味，皮色油亮，鸡肉鲜嫩，搭配特调姜蒜汁，鲜而不腥，清爽解腻。即便是名为“舍得”的清炒上海青，也以其脆嫩爽口为整顿大餐画上了圆满句号。
甜蜜收尾
餐后甜点“弄堂里糖炒圆子”为这顿盛宴画上了甜蜜的句号。糯叽叽的圆子均匀裹着绵密的红糖和炒香的芝麻，口感香甜却不粘牙，作为本帮菜餐的收尾，恰到好处地提升了整体的满足感。
总而言之，外滩家宴·上海菜凭借其无敌的地理位置和高品质的菜品，成功塑造了全方位的优秀用餐体验。无论是想要体验地道本帮菜，还是追求浪漫江景氛围，这里都是一个不会出错的优质选择。下一次在上海，你会为了哪一道菜专程而来？
关键评论
餐厅的地理位置和内部环境备受好评。
菜品口味和选择获得了食客的普遍认可。
有食客将此视为体验上海之美的代表之一。
