喝了不拉肚子的新西兰牛奶——Perfectlands柏菲兰 新西兰纯牛奶评测
感谢张大妈赐予食物!
这次众测的产品非常之实用,可用于食用、烹饪糕点、美白、润肤……@#!@#%……
包装非常好,外一层里一层,拆开有10大盒牛奶。很沉的包裹,快递小哥送过来的时候都满身是汗 搬回家也是个体力活~
日期和有效期在外包装都清晰可见 可以喝到明年棒棒哒~
机哥我一贯的风格,还是重点说在前面,目录看过来
Part1 进口产品?
Part2 品质是优质?
Part3 关于营养
Part4 口感如何?
Part1 是进口产品吗?
现在市场上的牛奶很多,质量也是参差不齐。
那么,如保确认是否是进口的奶源呢?——看条码
进口商品条码的前两到位,代表其生产的国家。比如中国生产的商品是69开头的,400~440开头的是德国进口的,具体更多可以到网上查询。
新西兰国家商品条码的前缀为94,全进口该国生产的商品应该94头。这款柏菲兰牛奶条码94开头,确认是进口货哈~
而原生产公司的实力和背景机哥在这就不多说了,感兴趣的朋友可以自己去查哦
Part2 牛奶的品质小检测
没有条件拿到专业机构去检测,就用一些民间的土办法来考验一下奶品的质量吧!
传统民间判断奶品的方法主要有:挂壁法、奶皮法。
方法一:挂壁法
规则:
1、 将牛奶倒入一个透明玻璃杯,再倒到其它容器
2、 观察玻璃杯上的奶膜,均匀无颗粒则为优质奶品;若姐膜不均匀,或办有颗粒装杂质,则说明奶品欠佳
3、 用清水清清冲洗杯壁,若容易洗净,则为优质奶品。
小柏的挂壁情况如图所示
奶膜非常均匀,没有看到任何杂质,品质应该是不错的了~
冲洗情况如下图所示:
(用了一丢丢的水淋在杯壁上,观察奶膜是顽固残着还是容易被清洗
可以看出,挂在杯壁上的奶膜易清洗,牛奶不会顽固残留在杯壁上
通过挂壁法得出的结论:奶的品质不错~
方法二:奶皮法
规则:
1、 用小火温煮牛奶/用微波炉加热牛奶
2、 若表面形成成片奶皮,则代表奶品优质;若不形成奶皮,或形成奶皮“支离破碎”类似豆腐花的形装,则代表奶品欠佳
微波炉出来后,奶皮已经可以看见了
喝完后剩下一张厚厚的奶皮!
有图有真像,奶皮出来了,一切都不用解释啦~
Part3 关于营养
查了下资料,柏菲兰可谓是大洋洲乳业打造的一款高端的奶品,核心卖点也大大地写在了包装上“4.0g/100ml Milk Portein”即“每100ml含4g蛋白质”。
度娘说通常牛奶的蛋白质的含量在3g/100ml,官方的解释是这样的:
“大洋洲乳业公司选择的是血统纯正珍贵奶牛,而且常年自由放牧,以纯天然的嫩草为食,并严格遵循自然产奶规律。严苛标准带来的是牛奶品质的提升,4.0g/100mL天然乳蛋白,120mg/100mL高钙,超出普通牛奶30%,在营养和品质方面已领先国际标准。”
其实消费者对于产品具体营养的含量体会并不明显,得长期服用几个疗程方见效果。
4.0g/100mL具体是不是真的,那得找实验实的朋友亲自检测啦。营养与品质的提升,带来产品价值的提升,带来生活品质的提升,价格比普通牛奶偏贵消费者还是能接受哒。
Part4 口感如何
用小火煮牛奶时,鲜奶的香味蔓延开来,非常诱人。这款牛奶的味道比较纯正,不会有太夸张和浓郁的“奶香味”,应该是没有添加香精成份了,口味比较淡香。适合大众人群。
另外提一下,机哥的体质是有点乳糖不耐受的,习惯性喝牛奶拉肚子……为了众测牺生一下自己了,但是这款牛奶喝了一整碗下来并没有任何不适感,难道之前喝的都是假牛奶……
总结,作为一款高端的进口牛奶,体验不错。营养方面的价值需要长期服用才能见疗效~
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