自制梦龙真省钱？算完时间+设备成本，我默默打开了外卖App
05-31 13:35
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雪糕之家 2026-04-01
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2026-05-25
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1. 5块钱做一大盆梦龙雪糕😋。外面一支雪糕5块到8块，自己在家做一大盆，成本超便宜还健康！不用买现成的添加剂，全是纯手工零添加的快乐～ 1️⃣准备材料：黑巧克力50g、淡奶油200ml、牛奶50ml、糖20g、奥利奥碎适量。这些都是食品级的，安全放心～ 2️⃣融化巧克力：巧克力隔水融化（超过50度会影响口感，记得小火慢慢融），融化后放凉一点，大概38度的样子，太高会烫坏奶油～ 3️⃣打发淡奶油：淡奶油加糖，用电动打蛋器打到6分发，提起打蛋器有小尖就行，别打太硬，不然口感会柴～ 4️⃣混合倒入：把融化的巧克力和牛奶倒进淡奶油里，搅拌均匀，倒入模具，加点奥利奥碎拌匀，放冰箱冷冻4小时以上～ 5️⃣脱模蘸酱：冻好后拿出脱模，再裹一层融化的巧克力，撒点可可粉，梦龙的灵魂就在这一步啦～ 搞定！咬一口和店里的一模一样，奶香浓郁，巧克力丝滑，外面裹着的奥利奥碎还带点脆感，自己做的料足又便宜，夏天吃超满足～ #美食教程#烘焙教程#雪糕做法
抖音 2026-04-01 00:00:00
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