5L容量就够用?我用了空气炸锅一年,最后悔的就是信了这句话
没有入手空气炸锅之前,就一直听说它的神奇之处,其中最引人注意便是烤鸡翅,鸡翅在人类的饮食结构上是占据极崇高地位的,所以它的本体与做法之间碰撞出的结果往往评判着做法的优劣。
直到有一天,到朋友家蹭饭,其中就有一味菜是烤奥尔良鸡翅,一问才知,正是用空气炸锅烤出来的,饱餐回来之后,我们一家人决定要入手一个空气炸锅。

看看下单时间,距今已有一年又6天了。

如今价格依旧坚挺,虽然不知道5L能烹饪多少东西,但买大的可以向下兼容小的,最后下了5L的回来。最后证明,这个容量远远不够。

先来看看它外壳的长宽高吧,上面看就是一个圆角的正方形,边长大概是24厘米。而高是28厘米左右。

接着看看它的内笼,长和宽都是大概22厘米,实际可用面积为21厘米乘以21厘米,得房率挺高的,深度是12厘米。

它随机带有一个“屉”,具有不粘涂层,可以直接放置食物进行烤炸,因为它背面凹凸不平的构造,洗的时候有点费手。所以一般都建议加硅油纸,符合国标的硅油纸。

机器顶部有各种食材的“烤点”,而食材包装上也有“参考答案”,到底我们该按照哪个来呢,我们来亲测一下。

未解冻的肉肠,温度180,时间选择15分钟,在两个答案的范围之内。

这款空气炸锅在工作期间,里面的灯会时而亮起又熄灭,过会儿又亮一会儿。亲测!中途需要给食材翻个身,因为空气炸锅用的空气加热食材,工作原理就是锅内顶部有一个加热管,加热管上部再加一个风扇进行吹风,如果没有硅油纸的情况下,加热过的热风可以在“屉”的上下周围循环加热食物,但垫了硅油纸的情况下,热风被硅油纸反射回来,贴着硅油纸的食物的那一面受热不够。

15分钟后,烤肠出锅。肠的外皮脆而不焦,而且肠肠爆裂,肉汁闪烁,肠香飘逸。

吃法上,可以优雅一点,刀叉相加只要9块9。

也可以竹签在手,拎着就走。
家里有了空气炸锅的这一年来,消灭最多的还是烤鸡翅,比起外面十几块钱一对,在家里放开吃,无负担。经典的还有烤红薯,烤板栗,烤蛋挞,烤虾。
最近我们最爱的是用来烤奶茶(外卖也戒了),但是要记得加盖,不然永远烤完都只剩下249毫升,别问我是怎么知道的。
最后来谈谈它的一个槽点,顶部“眼皮”设计。

藏污纳垢的,这是什么获奖外观设计吗?
我是闲撸机的最佳男煮角,我们下篇见。
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