快餐异物事件频发背后的真相与防护指南_其他体检

1. 还有很多人不知道“幽灵外卖”是什么？“幽灵外卖”主要指外卖APP上的信息高大上，但其实际线下既没有实体门店，甚至没有合法食品经营资质。这种外卖的制作环境可能极度糟糕，食品安全形容摆设。大家点外卖真的要好好鉴别，尽量点有门店就餐的...#幽灵外卖#

2. 严守外卖食品安全底线

3. 【#市监局要求美团淘宝闪购京东自查整改#】市场监管总局近日在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议指出，网络餐饮服务蓬勃发展，极大便利了群众生活，但随之而来的食品安全风险也不容忽视。党中央、国务院高度重视网络餐饮食品安全工作。市场监管总局落实党中央决策部署，出台《规定》，明确外卖平台企业务必将落实食品安全主体责任摆在企业经营管理的核心位置，切实将食品安全责任嵌入日常运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策中去，保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食。会议要求，外卖平台企业必须严格执行法律法规要求，逐条对标对表《规定》，从落实资质审查责任、落实管理保障责任、落实社会公开责任、落实应急管理责任、落实协同监管责任等5个方面，全面落实平台食品安全主体责任。会议强调，外卖平台企业要以《规定》正式实施的6月1日为时间节点，倒排工期，对照《规定》各项要求，全面梳理现有制度、流程、人员配备、技术保障等环节，尽快开展自查整改；严把审查关、管理关、配送关，强化技术赋能管理，主动融入政府监管体系，变“被动应付”为“主动对接”，通过推动“互联网+明厨亮灶”、鼓励外卖骑手参与食品安全监督等方式，共建食品安全社会共治新格局。（央视新闻）

4. #滨寿司吃出塑料异物店方擅自销毁证据#【寿司里吃出塑料，滨寿司毁掉证据后"送甜品了事"】近日，一名消费者在社交平台发文，称其在北京朝阳合生汇滨寿司门店就餐时，丈夫从一道新品丁香鱼飞鱼籽海胆海苔包中吃出与鱼体积相当的一块塑料异物。据该消费者描述，发现异物后第一时间向店员反映，但店方随即将异物取走，声称"上报处理"，此后近10分钟无反馈。店员转述的电话中，所谓"经理"仅表示需要进一步与供应商沟通，并以赠送甜品作为处理方式。消费者明确拒绝后，甜品仍被送出——消费者表示"各吃了一口，是为了避免被收走再给其他顾客"。约半小时后，店方提出"打折了事"，同样被消费者拒绝。此后，消费者要求取回异物作为留存证据，但店员承认已将其丢弃。消费者随即表明诉求：退还全部餐费，并依据食品安全法主张1000元赔偿。#吃出异物赔偿1000元是什么标准# 寿司里吃出塑料，滨寿司毁掉证据后欲″送甜品了事″

5. 突发！因「幽灵外卖」被罚36亿，美团/阿里/京东/抖音/拼多多谁最冤？

6. #美团回应网餐新规# 已有40余万商家开通“明厨亮灶”，获现金流量扶持 🍳 2月26日，国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，对平台和商家的食品安全责任提出更明确要求。美团回应称，已第一时间组织深入学习，坚决拥护、全面落实。数据显示，2025年已有40余万商家开通“明厨亮灶”，并获得平台的现金、流量等扶持，这些商家被更多消费者看到、喜欢。美团将进一步加大投入，加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品，并邀请骑手作为食品安全监督员，探索社会共治。【评论】“明厨亮灶”从商家选择走向平台标配，食安透明化进入AI驱动新阶段 40万商家开通、现金流量扶持、AI后厨预警——这组数据标志着“明厨亮灶”已从少数商家的差异化卖点，升级为平台推动的行业基础设施。当后厨直播成为消费者下单的信任锚点，当图像识别能主动预警违规风险，食品安全正在从“被动合规”转向“主动治理”。骑手监督员+AI巡检的组合，构建起覆盖餐饮服务末梢的实时防线。这是平台对“幽灵外卖”的釜底抽薪，也是对“放心点餐”这一核心用户诉求的制度化回应。

7. #市场监管总局发布网餐新规# 美团、淘宝闪购、京东外卖集体回应：全力落实食安主体责任 🍳 2月26日，国家市场监管总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，对平台和商家的食品安全责任提出更明确要求。2月27日，主要平台相继回应：【平台回应】美团：坚决拥护、严格遵守、全面落实，与产业上下游共建智能、主动的食品安全体系，推动社会共治。淘宝闪购：在监管部门指导下，持续建设“3+1+AI”食品安全共治体系，包括入驻审核、日常巡检、明厨亮灶监督及AI技术赋能。京东外卖：坚持“品质外卖”定位，建立视频验真、照片复检、骑手监督等多重审核机制，拒绝幽灵外卖，已与多地监管部门对接电子证照数据接口。【评论】从“事后追责”到“事前预防”，网餐新规正推动食安治理的系统性重构当美团谈“智能主动”，当淘宝闪购推“AI巡检”，当京东建“视频验真”——平台回应的关键词已从“合规”转向“技术驱动”。这背后是新规对责任边界的重新划定：平台不再是简单的信息中介，而是必须用技术手段穿透商家经营全流程的“守门人”。“3+1+AI”“电子证照对接”“骑手监督”等具体动作，指向一个共同目标：让幽灵外卖无处藏身，让消费者点外卖像看后厨直播一样透明。这既是监管压力下的必然选择，也是平台争夺“品质外卖”话语权的主动出击。

8. #如何评价电商平台转单行为# 网购盛行，现在出现了一种外卖转单幽灵店铺的非常形式，这种店铺有一个共同点，都是在出售假冒伪劣商品，即便出现问题，工行部门也很难溯源，通过这种方式欺诈消费者谋取暴利。具体来讲就是外卖商家在平台接单后，并非自行制作餐品，而是通过“转单宝”等第三方平台，将订单以极低价格转包给其他无资质或卫生条件差的小作坊制作。消费者在平台看到的是证照齐全、装修精美的“品牌店”，实际收到的却是来源不明、品质低劣的“黑作坊”餐品。这类店铺的核心危害在于“责任脱节”：平台对转单行为缺乏监管，商家通过转包逃避食品安全责任，消费者全程不知情。例如，有消费者花250元订的蛋糕，经平台抽佣和转单后，实际制作者仅以80元接单，为压缩成本将动物奶油换成植物奶油，食材安全毫无保障。更严重的是，这些“幽灵店铺”往往使用虚假地址或租借证照，一旦被投诉便迅速注销“换马甲”，让消费者维权无门。2026年4月，国家市场监督管理总局对拼多多、美团等7家平台开出35.97亿元罚单，直指其放任“幽灵外卖”的违法行为，明确要求平台必须履行“守门员”责任，建立线上线下一体化核验机制，严禁商家违法转单。消费者若遭遇此类问题，可通过以下方式保障权益：第一：下单前主动“避坑”优先选择平台标注“有堂食”的商家，这类商家需经线下实地核查，资质更可靠；仔细查看商家上传的门店照片，若照片过于完美、缺乏生活痕迹，或地址描述模糊（如“某小区附近”），需警惕是“网图造假”；对新开业但月销“9999+”、长期大幅低价促销（如“零元购”）的店铺保持理性，这类数据可能是刷单或转单的异常信号。第二：遇问题及时维权若发现餐品与描述不符、包装无商家信息，或怀疑是“转单幽灵店”，立即停止食用，保存食品原状、订单截图、支付凭证等证据；先通过外卖平台官方客服投诉，要求平台介入处理；若平台未解决，可拨打12315热线，或通过全国12315平台网站、APP举报，提供商家名称、地址及违法线索。根据《食品安全法》，若食品不符合安全标准，可要求“退一赔十”，赔偿金额不足1000元的按1000元计算。第三：推动社会共治消费者可通过平台“明厨亮灶”功能查看后厨直播，选择公开加工过程的商家；对引导“扫码入群私下接单”的商家保持警惕，这类行为多为逃避监管的“私域陷阱”。整治“幽灵外卖”需平台、监管与消费者协同发力。平台需强化资质审核与转单监测，监管部门持续高压执法，而消费者提高防范意识、依法维权，才能让“幽灵店铺”无处遁形，守护“舌尖上的安全”。大家日常购物过程中有没有遇到过类似幽灵店铺的情况呢？

9. 【#市场监管部门告诫外卖平台#：#外卖平台不能只收佣金不担责任#】#提升对外卖平台和商户违法违规处罚力度# 2月26日，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。近年来，网络餐饮业态迅猛发展，“点个外卖”已成为大众尤其是年轻人的日常餐饮消费方式之一。据中国餐饮业年度报告数据显示，我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元，同比增速超10%，占餐饮行业总收入24%左右，成为行业重要的增长极。现在点一份外卖很简单，但要点到“放心外卖”“品质外卖”，有时候也并不是那么容易。监管部门通过日常监管发现，有的外卖商户提供的地址是假的，有的上传的照片是假的，还有的甚至连资质都是假的，这样的外卖何谈放心？！与此同时，有的外卖平台一门心思圈地，闭着眼睛审核，一味纵容失信商户和问题外卖，罔顾平台责任和食品安全。市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，针对这些情况，为进一步提升餐饮外卖食品安全水平，市场监管总局专门制定出台《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，重点从三个方面来提升外卖“放心指数”。一是紧扣平台主体责任这个“牛鼻子”。《规定》细化了外卖平台对商户资质审核、信息公示、过程管控、问题处置等全链条的管理责任，要求外卖平台做到备案即担责、上线即受管、经营即履责，切实将食品安全责任嵌入平台运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策。我们要告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须要实实在在担起外卖食品安全“守门员”的主体责任。二是聚焦商户规范经营这个“关键点”。《规定》明确，商户必须具备真实的实体经营门店，经营项目、地址与资质证书必须保持一致；商户必须严格落实原料控制、设施维护、操作规范等要求，不得在操作区外加工食品或委托他人代工；对于不提供堂食服务的商户必须要设置专门标识。我们要告诫所有外卖商户，“不见面”不代表可以“不诚信”，“不上门”不等于“没人管”，食品安全是商户的底线，合法合规是商户的责任。三是筑牢违法违规惩戒的“防护网”。外卖平台本质上是电子商务平台，《规定》与《电子商务法》进行衔接，将外卖平台纳入电子商务平台经营者的统一监管框架，进一步强化平台在信息报送、数据共享、消费者权益保护等方面的法定责任；同时大幅提升平台、商户的违法违规处罚力度，罚款最高可达二十万元，如平台主要负责人故意违法、性质恶劣、造成严重后果的，还可按其上一年度收入，对个人处以一倍以上、十倍以下的罚款。（人民日报记者林丽鹂）

10. 看似养生，实则伤身！为什么这些产品就这么经不住测？！ #养生茶 #茶包 #食品安全 #内容启发搜索 #老爸评测

11. 市监总局整治幽灵外卖，暂停平台新增蛋糕店铺，「幽灵外卖」是什么？蛋糕店为何成重灾区？消费者该怎么警惕？

12. 食品安全风险的系统性成因与韧性治理

13. #淘宝闪购持续加码“AI+明厨亮灶”# 免费硬件+流量扶持，让“看得见的后厨”成商家增长引擎 🍳淘宝闪购表示，将持续加大面向商家的“AI+明厨亮灶”扶持力度。平台联合多方发起“明厨亮灶创业帮扶计划”，面向大学生、残疾人创业者及“名特优新”个体工商户，免费提供含4G摄像头、AI巡检、流量红包的“0门槛套装”。接入商户可获得专属标识、搜索加权等流量倾斜。案例显示，连锁品牌“王春春鸡汤饭”接入后外卖单量提升28%，复购率增长19%。平台已向山东捐赠1000套设备用于“名特优新”商户帮扶。【评论】“明厨亮灶”正在从“监管工具”进化为“增长引擎”当后厨直播成为消费者下单的关键变量，当“看得见的制作”转化为实实在在的订单增长，“AI+明厨亮灶”已不再是商家的合规成本，而是最具说服力的品牌资产。90%的商家在AI巡检提醒后三个月内未再出现同类问题，说明技术正在重塑食安管理的底层逻辑。淘宝闪购用“免费硬件+流量扶持”的组合拳，让小微商户也能享受透明化红利，推动行业从“要我亮”走向“我要亮”。

14. 市场监管总局依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚

15. 外卖和网售食品新规来了

16. 云端护航放心消费黑龙江省首家消费维权云端服务站落户中央大街

17. 上海怎么管住“幽灵外卖”？市市场监管局局长：不允许将证照复印件直接上传平台

18. @外卖商家：让“幽灵外卖”无所遁形！这些红线碰不得

19. 节前市场监管总局密集约谈各个行业单位……然后又约谈了外卖平台：4 月 2日，市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议强调，外卖平台企业要以《规定》正式实施的6月1日为时间节点，倒排工期，对照《规定》各项要求，全面梳理现有制度、流程、人员配备、技术保障等环节，尽快开展自查整改。 #美团淘宝闪购京东尽快自查整改##要求外卖平台主动对接6月1日新规#

20. #小鲁说事# 【#上海电子证照核验严打幽灵外卖#】#从源头上杜绝幽灵外卖生存土壤# 《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行。为更好整治假证照、假地址、假门店等幽灵外卖乱象，26日，上海推出全国首个网络餐饮电子证照核验应用，构建起一套从商户申请到平台亮证的数字化管理闭环，对幽灵外卖进行源头打击。上海市场监管部门介绍，这一应用构筑了严密的申请、比对、授权、亮证管理闭环通过搭建电子营业执照系统与网络餐饮平台之间的数据接口，可完成对入网餐饮经营者资质的自动获取、实时核验、在线公示，从源头上杜绝幽灵外卖生存土壤。央视网的微博视频

21. 金龙鱼登上权威媒体头版！38年坚守安全底线，油中如何生金龙？#食品安全

22. 食品安全领域存在的突出问题

23. #拼多多美团京东淘天抖音被罚35亿#国家对七外卖平台罚款35亿，非常必要，关系所有每天点外卖用户的食品安全。所谓幽灵外卖是只有线上店，线下没店铺，没堂食，没地址，没餐饮资质，人员健康证啥的一般也没有，所以基本没监管，必然脏乱差，用的食材也容易有安全问题。所以需要严厉打击，守护大家的食品安全！平均一家罚款5个亿，以后肯定不敢纵容幽灵外卖了！ #7家电商平台已下架相关幽灵店铺# 幽灵外卖

24. #小鲁说事##35亿罚单警醒平台守牢责任#【#监管部门对幽灵外卖始终保持零容忍#】#主播说联播# 17日，市场监管总局开出食安领域史上最大罚单。此次依法重罚，直指平台失职。平台对入网食品经营者许可证审核把关不严，未依法履行资质审查义务；与转单平台签订合作协议，明知或应知转单行为侵害消费者合法权益，但未采取必要措施。除了企业受罚，7家平台企业法定代表人和食品安全总监也被罚款1968.74万元。他们负有食品安全管理责任，但未全面履行有关岗位职责。这就释放了明确信息，食品安全规定不是“稻草人”，企业相关负责人绝不能当“甩手掌柜”。民以食为天，食以安为先。平台必须实实在在担起外卖食品安全“守门员”的主体责任，“不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质”。依法担责，才能更好维护消费者和其他合规商户的权益，从而促进平台自身发展。央视新闻的微博视频

25. 《黑龙江省食品安全条例》修订颁布构建食品安全“严治、智治、自治、共治”格局

26. 整治“幽灵外卖”加装审验“阀门” 上海推出全国首个网络餐饮电子证照核验应用

27. 京沪市场监管部门签订网络餐饮食品安全协同治理合作协议联合对三大外卖平台企业开展行政指导

28. 不得使用防腐剂、保质期不应超过一年，预制菜的食品安全将迎来重要进展#预制菜 #预制 #预制菜国标开始公开征求意见

29. #网购维生素不含维生素#网络购物不是买定离手的赌注，而是有章可循的交易。务必要明确生产者、平台、商家的责任边界，让消费者每一次下单，都能更安心、更有底气。商品品质的第一责任人，是商品生产者。无论是工厂生产的服装，还是农户种植的水果，生产者都必须对产品质量负责，符合安全标准、标明成分信息是基本要求。否则最终承担首要责任的依然是生产厂家，消费者可直接向其索赔。作为交易中介的电商平台，责任同样不可推卸。如果平台明知商家售假却纵容，或未对商家资质严格审核，消费者可要求平台承担连带责任。不过若平台能提供商家真实信息并及时协助维权，责任则主要由商家承担。直接与你交易的网络商家，是品质保障的“最后一公里”。商家必须如实描述商品，不得隐瞒瑕疵。收到商品与宣传不符时，商家有义务履行退货、退款或赔偿责任。部分商家以特价商品不退不换为由拒绝售后，这种说法并无法律依据，特价商品同样受《消费者权益保护法》保护。消费者的权益，有坚实的法律靠山。《电子商务法》《消费者权益保护法》明确规定，网购商品支持7天无理由退货，商品存在质量问题时，消费者可主张“退一赔三”。维权时只需保留订单截图、聊天记录、质检报告等证据，通过平台客服投诉，或向12315平台、市场监管部门反映，就能启动维权程序。#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXymHPfv

30. 黑龙江省市场监管局发布网络餐饮食品安全问题典型案例

31. 黑龙江省市场监督管理局召开网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任行政指导会

32. #喜欢冻干草莓的人天塌了央视曝光一批冻干草莓被查出：附有20多种农药残留，甚至还有重金属镉超标！#冻干草莓 #315 #食品安全

33. 【#国家将出手整治幽灵外卖# 】外卖新规来啦！《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于5月20日起施行新规对网络餐饮外卖信息不透明“幽灵外卖”、网络消费追责难虚假营销等食品安全等提出针对性举措。#国家外卖监管新规5月20日起施行# @商界评论商界杂志社微博的微博视频

34. 6.34亿元，京东平台“幽灵外卖”，市场监管总局开巨额罚单，大快人心！

35. 【#零态洞察百态# 美团：加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品】新京报讯（记者秦胜南）国家市场监督管理总局日前发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。美团方面表示，将继续推广“明厨亮灶”，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》对网络餐饮平台提供者和入网餐饮服务提供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。其中要求平台提供者应通过技术监测、实时巡查等方式加强对网络食品销售活动的风险识别。美团表示，将严格遵守、全面落实各项要求，同餐饮商家、产业上下游等伙伴紧密合作，建设智能、主动的食品安全体系，推动社会共治，全流程做好食品安全工作。美团称，将继续推广“明厨亮灶”，让更透明的放心商家被更多消费者看见。2025年，已有40余万商家开通“明厨亮灶”，并获得了我们的现金、流量等扶持，这些商家也被更多消费者看到、喜欢。“将进一步加大投入，继续为餐饮商家提供资金、流量和技术支持，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全AI产品。”除广泛邀请骑手作为食品安全监督员之外，将在各地市场监管部门的指导下，进一步探索社会共治，邀请消费者、从业者参与监督，建设食安透明信息专区，构建深入餐饮服务末端、实时运行的食品安全监督防线。

36. 黑龙江省市场监管局筑牢消费维权屏障切实优化消费环境

37. 冰雪欢乐游安全又舒心省市场监管局春节假期冬季旅游消费提示

38. 央视曝光“麻醉鱼”乱象，一瓶盖能让活蹦乱跳的鱼瞬间瘫软，几瓶竟然就直接能麻翻一池几千斤鱼#央视曝光活鱼麻醉剂滥用乱象 #麻醉鱼 #食品安全

39. 首拍见效！普陀区“幽灵外卖”动态清零在行动！

40. 老板有招商KPI，下面的完成任务。还有就是价格竞争问题，幽灵外卖价格便宜。不然京东外卖还得亏更多钱！还是外卖平台内卷竞争的结果。//@V兵计:最恶心京东外卖，去年口口声声说是来改变幽灵外卖的，结果京东外卖幽灵外卖店铺四万多家，超过60%幽灵外卖在京东外卖平台，京东感情是让兄弟们都吃幽灵外卖了

41. 【#幽灵外卖黑产调查#：#7家平台幽灵店铺达67604家#】7家电商平台因为暗藏“幽灵店铺”集体陷入“幽灵外卖”案。什么是“幽灵店铺”？这次市场监管总局历经数月查办的“幽灵外卖”系列案，背后又隐藏着怎样的黑色产业链？去年8月，北京市海淀区市场监督管理局在例行检查中发现，某电商平台App上一家名为“甜颜情书”的蛋糕店铺疑点重重，这家网店标注的北京市内23家实体店铺涉及全市11个区，可是其中10家店铺的食品经营许可证编号竟然完全相同。执法人员根据转单数据查实，拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台上运营的“幽灵店铺”多达67604家。（澎湃新闻）行业性纵容！幽灵外卖调查：7家电商平台“幽灵店铺”多达676604家

42. #京沪联合对三大外卖平台开展行政指导#据北京市市场监管局消息，京沪两市市场监管局签订《网络餐饮第三方平台食品安全治理合作框架协议》，建立网络餐饮食品安全协同治理机制。两地市场监管部门在数据共享、信息互通、风险联控、执法联动等领域全面加强协作，包括共同推动外卖平台落实“线上审核+线下核验”双轨制；共同督促外卖平台将入网餐饮商户的食品经营许可等经营资质信息与各省级市场监管部门掌握的对应数据进行核验比对；共同推动外卖平台建立统一的食品安全违法行为快速处置措施，实现“一地发现、两地联动、全网处置”，建立跨区域治理协作会商、日常联系协调、同步约谈及行政指导、信息定期通报等4项制度。为有效落实将于6月1日施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，北京市市场监管局、上海市市场监管局于签订协议当日，联合召开外卖平台企业行政指导会，指导美团（注册地位于北京）、淘宝闪购（注册地位于上海）、京东外卖（注册地位于上海）三大外卖平台企业完善细化落实举措，严格落实食品安全主体责任。(财联社）

43. 【市场监管总局新规：外卖商户必须有实体门店】2月27日消息，市场监管总局日前召开食品安全专题发布会，宣布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日正式实施。新规明确，商户必须具备真实的实体经营门店，经营项目、地址与资质证书必须保持一致。专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识，且外卖平台需将该标识同步展示在商家列表页面。市场监管总局新规：外卖商户必须有实体门店

44. 国务院食安办印发通知部署加强元旦、春节和全国两会期间食品安全工作

45. #幽灵外卖# 幽灵外卖就是入网餐饮服务提供者在无合法实体门店、无有效经营许可的情况下，通过虚构地址、资质造假、套用他人许可等手段，在平台上提供餐饮外卖的违法行为，食品加工多在非合规场所（如居民楼、仓库）进行，存在重大食品安全隐患，给你们看几张幽灵外卖黑窝点的照片，以后点外卖还是先看看有无门店吧……

46. 【#美团回应无堂食标识新规#：将让更透明的放心商家被更多消费者看见】今天下午，美团发布了认真贯彻落实网餐新规的声明。国家市场监督管理总局发布规定，对网络餐饮平台提供者和入网餐饮服务提供者的食品安全责任提出了更加明确的要求。美团声明称公司对此高度重视，将坚决拥护、严格遵守、全面落实各项要求，推动社会共治，全流程做好食品安全工作。声明称，美团将继续推广“明厨亮灶”，让更透明的放心商家被更多消费者看见，将进一步加大投入，继续为餐饮商家提供资金、流量和技术支持，并加快研发图像识别、后厨预警等食品安全 AI 产品。声明称，除广泛邀请骑手作为食品安全监督员之外，美团将在各地市场监管部门的指导下，进一步探索社会共治，邀请消费者、从业者参与监督。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于 6 月 1 日正式实施。其中提出，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识，且外卖平台需将该标识同步展示在商家列表页面。（新浪科技）

47. 幽灵外卖什么意思？就是没有真实实体门店的线上外卖店，靠造假在外卖平台上伪装成正规门店…简单来说就是你在平台看到的资质和图片全是假的，其实就是外卖黑作坊，卫生安全都没有保障！另外在长沙山寨的外卖店也特别多，名字打擦边球的，比如瞿记和翟记就很容易看错…#幽灵外卖#

48. 【#官方通报市民称寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵#】#寿司郎回应被投诉吃出寄生虫卵# 3月4日，北京市门头沟区市场监督管理局发布情况通报：针对市民反映“自己在门头沟区长安天街商场寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵”问题，对此高度重视，并组织执法人员到现场检查，对店内剩余的金枪鱼板块（赤身）进行证据保存，并开展立案调查。此前，有消费者在社交平台投诉，她于3月1日在寿司郎（北京市门头沟长安天街店）进餐，发现鱼片上有寄生虫卵。该消费者表示，店家确认异物为寄生虫卵。3月5日，寿司郎回应南都·湾财社称，对于异物是否为寄生虫卵，企业仍在确认中，目前，企业正在配合北京市场监督局进行食品检测，等待结果出来。（南都湾财社）南都湾财社的微博视频

49. 肯德基吃出虫子！太恶心了🤮食品安全在哪？家人们谁懂啊！开开心心点肯德基，居然吃出活的高蛋白异物，直接恶心到了，对肯德基有阴影了！😭

50. 罗村街坊注意了，肯x基外卖汉堡鸡肉惊现活虫蠕动

51. 🐛麦当劳【鸡翅里】吃出虫

52. [恶心]连发多例! 麦当劳饮品现活体蠕虫, 吸管直吸入口, 北美餐饮安全拉响警报

53. 从所谓的"洋垃圾"到如今的"安全牌"

54. 315后消费者不敢吃的清单拉长，麦当劳肯德基山姆的生意要更

55. 贵阳市市场监管局公开征集网络餐饮食品安全违法线索

56. 关于公开征集网络餐饮食品安全问题线索的公告

57. 千万别乱点外卖！幽灵外卖并非灵异事件，一定要提高食品安全警惕

58. 鸭肉冒充牛羊肉？食品安全屡禁不止！面试踩坑点+商家/监管/维权三维高分思路

59. 富蕴县市场监督管理局关于网络餐饮服务经营户规范使用食安封签的告知书

60. 【网络餐饮监管】网络餐饮“食安封签”使用规范

61. 外卖不贴封签，最高罚10万！6月1日起实施！

62. 贡山县市场监督管理局关于严格落实网络餐饮外卖食安封签使用要求的提醒告知书

63. 【食品安全】6月1日起，外卖无食安封签或封签破损可当场拒收！

64. 最新外卖封口标签（食安封签）统一规定

65. 举报餐馆饭菜中有苍蝇如何处理？餐饮中混有异物类投诉举报执法取证指引

66. 【今日普法】外卖食品中有异物如何有效取证？

67. 外卖吃出异物别慌！三步搞定，直接拿 1000 元赔偿！

68. 快餐（中式/西式）门店食品安全评价报告模板→适用于日管控及周排查！！！梳理10个315曝光食安现场管控痛点

69. 吃出24块鸡头顾客被免单仍想市监介入

70. 窒息一幕！外卖员把掉在地上的鸡翅放回去，还舔手指……

71. 北京首个“互联网+明厨亮灶”美食城落地

72. 美团食品异物打假全攻略：20元外卖也能索赔1000元的实操指南

73. 洋快餐的健康与营养问题

74. 无堂食外卖怎样把好卫生安全关？

75. 假健康证横行！媒体称：市场监管部门未采取穿透式核查，放任假证横行

76. 幽灵外卖|央视惊心曝光：你随手点的一份外卖，背后藏着多少健康隐患

77. 食品生产异物风险与管控百条要点，杜绝异物问题

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83. 餐饮外卖食品安全合规提醒

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85. 小心“幽灵外卖” 这些问题和你我息息相关

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87. 食品生产异物管控规范

88. 江苏南京一网友称外卖里吃出绿色异物，商家称希望删除视频，市监局：已介入调查，处于取证阶段

89. “幽灵外卖”何以难治？

90. #山姆维权 5月15日，我于上海嘉定山姆门店购买了墨西哥辣椒芝士贝果。5月16日早上，我和女友将这款贝果当作早餐食用，女友吃到第二口时，从嘴里嚼出一块塑料碎片异物。发现异物后我立刻拍摄了现场照片留存证据。从购买到食用期间，没有其他物品放入过贝果包装盒内，家中日常也不存在此类塑料碎片，可以确定该异物是贝果本身自带。女友起初还误将塑料当成食材咀嚼了几下，察觉异常后才吐出，拍摄的照片中也能清晰看到附着的贝果食物残渣，本人愿意对以上所有陈述内容承担相应法律责任。事后山姆工作人员对此事进行了回访沟通，沟通情况如下： 1. 工作人员并未详细核实整件事情经过，只是表示咨询过生产厂家，称产品制作经过高温工艺，因此目前没有合适的赔付方案，最终仅提出以会员身份补偿100元优惠券作为处理结果。 2. 我对此提出质疑，若是经过高温制作，难道产品制作过程中不慎混入的异物就会凭空消失？对方仅反复表达歉意，虽口头表示相信我方所述事实，但依旧无法给出合规合理的维权处理方案。 3. 此次吃到食品异物这件事让我十分反感，商品本身存在异物已经存在食品安全问题，更何况异物已经被吃入口中，于情于理我都有正当理由维护自身消费者合法权益。 4. 这件事也让我产生诸多顾虑，试想如果这块塑料碎片划伤了口腔造成身体损伤，后续维权会更加困难。普通消费者日常食用食品，没办法做到拆封食用全程录制视频取证。难道亲身经历的食品异物问题，在没有全程录像的情况下，最终就只能接受小额优惠券草草处理，得不到正规合理的解决吗？在此希望山姆方面可以针对本次事件以及我提出的这些疑虑，给出正式且合理的答复。#山姆会员店

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110. 关于全面推进食品生产企业、餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设的倡议书

111. 教育部：全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”的覆盖率已达99.9%

112. 严查“幽灵外卖”

113. 崇左市市场监督管理局关于推进网络餐饮“互联网＋明厨亮灶”建设的倡议书

114. 「幽灵外卖」藏猫腻？一文读懂背后的法律红线与维权方法

115. 记者，需引以为戒！指责市监部门未“穿透式核查”健康证，中国食品安全报社记者遭基层执法人员群嘲

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快餐异物事件频发背后的真相与防护指南

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