10月中旬,苏格兰斯佩塞,麦卡伦庄园里一场苏富比专场拍卖把一瓶1926年份、陈年60年的Fine & Rare拍到212.5万英镑,折人民币约2000万元,位列威士忌单瓶拍卖成交价史上第二高。微博
同一时刻,价格阶梯的另一头,一位做了十年威士忌批发的酒商眼看着山崎18从早先的9000多元一瓶跌回5000多元区间。小红书
一头在创纪录,一头在摔天花板,酒商朋友圈里两个声音都有。双11准备囤威士忌的,先别急着付尾款,把海关这张总表里的三本账对完。
第一本账:均价
海关今年前三季度数据:中国进口威士忌2789.20万升,同比涨4.79%;花掉29.18亿元,同比涨24.25%。
酒没有多进多少,钱明显多花——平均进口价从约88元/升升到104.61元/升,涨了接近19%。知乎

但19%不是人人有份。苏格兰威士忌量价齐涨,均价从95.92元/升抬到113.87元/升;美国威士忌掉的是低价大货的量,进口量缩了近四分之一,均价反而从29.92元/升升到36.07元/升。
日本威士忌进口量基本没动,均价从199.41元/升降到166.20元/升,跌超16%。 "日威崩了"的说法,第一次有了海关口径的印证。知乎
要注意的是:均价降不等于山崎、响、白州这些热门款统一下调,更多是高价货在整个盘子里占比变少。
第二本账:来路
拉高整张表的推手是苏格兰:英国一家占进口量八成以上、货值近九成。知乎
英、美、日、爱尔兰这些熟悉名字之后,第五名是缅甸:前三季度19.94万升,同比涨84.67%,超过中国台湾、法国、澳大利亚和西班牙。
但它的平均进口价只有11.70元/升,总货值233.27万元,属于低价调和走量货。知乎
海关登记的是贸易伙伴而非原产地,这批货里有哪些品牌、多少属于转口,总表看不出来。 双11要是刷到"邻居酒低价捡漏",先看清瓶标。知乎
第三本账:产能
8月烈酒整体进口量同比下滑4.2%,威士忌是罕见的好看:当月量、额、价分别涨16.8%、37.2%、17.5%。第一财经
国内供给端放得更快。中国酒业协会9月报告:国内威士忌酒厂已增至64家,同比增9家,实际蒸馏能力7万千升,规划产能13万千升,远期规划30万千升——而2025年全年进口量才3.6万千升。第一财经
国台把白酒的高温大曲固态工艺搬进了威士忌,百润的崃州酒厂以300元价格带切入雪莉桶市场。界面新闻
保乐力加的叠川已经上市,帝亚吉欧的大理云拓2027年才投放市场。 首批国产威士忌已过三年陈酿门槛,今明两年集中上架,百元档口粮的竞争多半从今年开始。界面新闻

这个双11,2000万那瓶跟你没关系,104.61元/升这张表才有关系。付尾款前看清手里的瓶子来自哪国、报关时什么价位、里面是谁的酒液,剩下的再纠结。
(请理性饮酒,未成年人请勿饮酒。)