最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

2020-03-26 08:43:00 1点赞 10收藏 2评论

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个!

鱼,这个最古老的脊椎动物,也是我们日常生活必不可少的食物,像是我们最常挂在嘴的“鸡鸭鱼肉”,就有一个鱼的名额存在。鱼类品种丰富,含有非常优质的氨基酸、不饱和脂肪酸、蛋白质等,健脑益智,有利于人体的消化吸收,对保护眼睛视力和预防骨质疏松等都有益处。想必家里有老有小的家庭,吃鱼更是家常便饭了~

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

有的家长可能觉得鱼刺多,家里又有年纪比较小的小朋友,会不放心给孩子吃,万一鱼刺卡喉咙就不好了。要是实在担心这个问题,其实我们可以挑选一些适合小朋友吃的鱼,黄骨鱼特别适合小朋友,营养全面,针对小朋友的大脑和骨骼发育大有益处。并且黄骨鱼的鱼刺少,肉质鲜嫩,口感细腻,可以放心做给孩子吃,多吃鱼的孩子头脑聪明又长个呢!对脾胃好!

黄骨鱼跟其他鱼一样,有很多可以烹饪它的方式,生煎、红烧、炖汤、清蒸等等。要想吃到鱼肉最原汁原味的鲜美,清蒸就最合适不过了,清蒸黄骨鱼最大程度上保留了黄骨鱼的营养及鲜美的口感。入口鲜香,鱼肉软嫩,真的是好吃极了!

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

【清蒸黄骨鱼】

食材:黄骨鱼,姜,盐,蒸鱼豉油,酒!>,葱,油

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

做法:

1、把黄骨鱼清洗干净,再把它砍小块,加入姜丝,料酒,少许盐,腌制10分钟。也可以以整体蒸。

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2、蒸锅 中注入清水,大火煮开,再把黄骨鱼放入蒸锅中,中火蒸8分钟。

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3、领取一个锅,把锅清洗干净,烧干水分,加入少许花生油,把油给烧热。

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4、蒸好的鱼取出,把蒸出来的水倒掉,淋上少许蒸鱼豉油,再把热油淋上,撒上一些葱末,就搞定了!

最适合孩子吃的鱼,肉嫩刺少,营养全面,常吃头脑聪明又长个

做法超级简单,很鲜,鱼很嫩,孩子特爱吃!这鱼孩子要多吃,刺少肉嫩,蒸一蒸8分钟搞定,鲜美到流口水!

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以上是米妈做【清蒸黄骨鱼】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~

图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

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