女人喝这汤正合适，降血脂，抗衰老，要常喝!

女人喝这汤正合适，降血脂，抗衰老，要常喝!

常言道，药补不如食补，今天小厨就给大家介绍一道非常适合滋补的汤水，食材有黑豆，猪蹄，黑豆疗效神奇，营养丰富，能降血脂、抗衰老，黑豆搭配猪蹄，黑豆中丰富是膳食纤维和维生素与荤食相得益彰，营养又补益，特别适合男人女人喝，尤其女人要常喝!下面就就给大家介绍这道汤的做法，食材，做法相对简单，喜欢的，做法呈上。

【羊栖菜黑豆猪蹄汤】

食材:猪蹄500克，羊栖菜适量，黑豆适量，黄酒3大勺，冰糖适量。

烹饪方法:

1、买猪脚的时候就叫店家帮忙砍好小块，拿回来洗净。

2、干的羊栖菜用清水浸泡10分钟，羊栖菜就是一种海藻，然后清理杂质，洗净沥干水分备用，这个不用浸泡太久，因为很容易泡发，一般浸泡十分钟时间洗净就可以了。

3、黑豆用清水洗净，一般有时间的话可以提前一个晚上泡发，如果没时间的话，教你们一个快速方法，就可以煮好黑豆。

4、洗净的黑豆放进高压锅里面，一次加入足够的水，加盖开火压5分钟，煮好等气下了开盖放入洗净的煮猪蹄，加盖大火煮5-10分钟即可关火，想猪蹄软烂点的可以多煮，一般5-10分钟口感就刚好的。

6、猪蹄煮好等气下了开盖，放入洗净好的羊栖菜下锅煮，不用加盖，煮开就可以加入3大勺黄酒，喜欢酒味浓点的可以多加点。

7、加入适量冰糖，不要太甜,甜度刚刚好就可以了，也可以根据自己口味适当添加，因为有黄酒，煮甜的味道特别好，很多人惊讶猪脚煮甜的怎么会好吃呢？其实你们也可以尝试一下味道真的很不错。

8、等冰糖完全融化了即可关火，起锅装碗即可饮用，汤有一股浓浓的酒味，甜而不腻非常好喝，这道汤补益气血，非常适合女性朋友饮用。

小提示:

1、黑豆要彻底煮熟透，否则容易引起血管堵塞等问题。

2、这道汤不适合糖尿病患者食用。

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