女人喝这汤正合适,降血脂,抗衰老,要常喝!

2020-03-21 21:57:19 1点赞 4收藏 1评论

女人喝这汤正合适,降血脂,抗衰老,要常喝!

女人喝这汤正合适,降血脂,抗衰老,要常喝!

常言道,药补不如食补,今天小厨就给大家介绍一道非常适合滋补的汤水,食材有黑豆,猪蹄,黑豆疗效神奇,营养丰富,能降血脂、抗衰老,黑豆搭配猪蹄,黑豆中丰富是膳食纤维和维生素与荤食相得益彰,营养又补益,特别适合男人女人喝,尤其女人要常喝!下面就就给大家介绍这道汤的做法,食材,做法相对简单,喜欢的,做法呈上。

女人喝这汤正合适,降血脂,抗衰老,要常喝!

【羊栖菜黑豆猪蹄汤】

食材:猪蹄500克,羊栖菜适量,黑豆适量,酒!>3大勺,冰糖适量。

烹饪方法:

1、买猪脚的时候就叫店家帮忙砍好小块,拿回来洗净。

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2、干的羊栖菜用清水浸泡10分钟,羊栖菜就是一种海藻,然后清理杂质,洗净沥干水分备用,这个不用浸泡太久,因为很容易泡发,一般浸泡十分钟时间洗净就可以了。

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3、黑豆用清水洗净,一般有时间的话可以提前一个晚上泡发,如果没时间的话,教你们一个快速方法,就可以煮好黑豆。

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4、洗净的黑豆放进高压锅里面,一次加入足够的水,加盖开火压5分钟,煮好等气下了开盖放入洗净的煮猪蹄,加盖大火煮5-10分钟即可关火,想猪蹄软烂点的可以多煮,一般5-10分钟口感就刚好的。

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6、猪蹄煮好等气下了开盖,放入洗净好的羊栖菜下锅煮,不用加盖,煮开就可以加入3大勺黄酒,喜欢酒味浓点的可以多加点。

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7、加入适量冰糖,不要太甜,甜度刚刚好就可以了,也可以根据自己口味适当添加,因为有黄酒,煮甜的味道特别好,很多人惊讶猪脚煮甜的怎么会好吃呢?其实你们也可以尝试一下味道真的很不错。

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8、等冰糖完全融化了即可关火,起锅装碗即可饮用,汤有一股浓浓的酒味,甜而不腻非常好喝,这道汤补益气血,非常适合女性朋友饮用。

小提示:

1、黑豆要彻底煮熟透,否则容易引起血管堵塞等问题。

2、这道汤不适合糖尿病患者食用。

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