在家也可以做的街头小吃,百吃不厌,香辣美味,做法简单真解馋

2020-02-26 13:11:00 0点赞 9收藏 1评论

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。今天又到了益君来给大家分享美食的时间啦!我们今天分享一道百吃不厌的街头小吃。

在家也可以做的街头小吃,百吃不厌,香辣美味,做法简单真解馋

在家也可以做的街头小吃,百吃不厌,香辣美味,做法简单真解馋

还记得在学校读书那会你们有没有这样的经历?父母总是叮嘱我们,不要吃路边的炸火腿,麻辣烫。而我们总是嘴上说好的,但是每次放学都会被街头的小吃馋得走不动,想着法买点解解馋。现在的我们又变成了我们父母的样子,每次我都会嘱咐儿子,路边的炸串什么的一定要少吃哦,但是每次儿子也会偷偷的吃。与其这样,不如自己在家做吧,起码油是好的,自己做的干净又卫生。

今天儿子说好久没有吃炸火腿了,那么今天我们就来做一个吧,给孩子解解馋。

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今天我把火腿切块做个改良版的,这样做出来的炸火腿更入味。让我们一起动手做起来吧!

【街头炸火腿】

准备食材如下:

火腿五根,油适量,芝麻一勺,蚝油适量,甜面酱适量,五香粉少许,辣椒粉适量,孜然粉适量,葱叶适量

烹饪步骤如下:

第一步:准备好所有的食材,火腿去外衣,用刀左右切斜刀。葱叶切葱花备用。

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第二步:锅中烧油,待油温六成热下入火腿块,翻动让火腿受热均匀。待火腿表皮炸至金黄即可捞出,不适合炸得太干。

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第三步:锅中放适量的油烧热,烧至九成热关火。这时放入一勺芝麻翻炒,待芝麻炒香放入适量的蚝油,接着加入适量的甜面酱翻炒。

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第四步:接着放辣椒粉一勺

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第五步:加入五香粉少许。

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第六步:孜然和孜然粉混合加入,用筷子迅速的搅拌均匀。

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第七步:加入炸好的火腿搅拌均匀,最后撒入葱花点缀一下就可以吃啦!

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小贴士:这道切块的火腿无需炸得太干,太干口感会柴。调料大家可以根据自己的口味加减。如果喜欢吃辣的可以多加点辣椒粉,如果不喜欢可以不加。孜然粉和孜然粒混合更能充分发挥孜然的香味,大家可以试试哦!

好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

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