飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

2021-03-09 19:28:46 29点赞 108收藏 39评论


购买理由

之前用了6年的Nespresso胶囊机,已然审美疲劳,想升级下设备。

人比较懒,不爱洗东西,所以半自动机是万万不能买的。老婆大人爱喝奶咖,考虑下来觉得全自动意式机比较合适。

挑选机型的时候,刚开始考虑的是德龙入门机,价位2000左右,网友评论小毛病不少,什么萃取器漏粉啊没屏幕不方便啊,解毒。而且这价位都没奶罐,虽然配个蒸汽管可以打发牛奶。考虑到我比较懒,估计新机新鲜期过了以后,相比端个杯子站在机器前打奶,肯定是带奶罐的机器自动做奶咖更得我心。

于是考虑带奶罐的机型。德龙几个热门机比如45.760近期没有好价,而且德龙带管道的奶罐系统貌似想洗干净还得费点心,虽然我懒,但是我爱干净啊。飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

去油管上翻了一圈全自动机的评测,基本上热门的品牌型号都看了下。这时候发现一个在国外卖的还不错但是国内鲜有人讨论的机型——飞利浦EP系列。

Philips EP5447Philips EP5447

飞利浦家电,作为中国人民的老朋友,做的东西比较杂,有些好用有些不大好用。说到飞利浦的全自动咖啡机,国内也有人质疑其专业性。

但是经过我一番深入了解,觉得飞利浦的咖啡机可以买。

飞利浦的意式全自动机,是在09年收购了意大利Saeco公司后推出的产品。成立于1976年的Saeco,是一家专业咖啡设备制造商。飞利浦收购以后,保留Saeco的研发团队,旗下咖啡机在意大利设计,罗马尼亚制造。目前推出两条咖啡机产品线——Philips Saeco和Philips,前者多采用不锈钢外壳,大屏触控,定位是办公室小型商用,而后者Philips咖啡机,核心技术与Saeco系列共享,但机身全塑料,价格更低,定位是家用。本文中笔者购入的EP5400,即是相对低价的Philips全自动咖啡机——的旗舰款。

飞利浦这个系列的咖啡机按数字分共有四个型号EP2xxx,EP3xxx,EP4xxx,EP5xxx,其中2系3系4系分别有不带奶罐和带奶罐两个机型,旗舰款5系只有带奶罐一个机型,即整个ep系列共有7款不同功能配置的产品。

名为lattego的奶罐系统,结构简单无管道,可以说是目前自动机奶罐中最易清洗的,一秒拆开,拿水冲就完事了,真是懒人福音。

LatteGo 奶罐LatteGo 奶罐

5400可以做12种饮品,涵盖多种奶咖,但是价格比其他品牌的旗舰机便宜不少。

一个字,买飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享


本次购入的产品型号为EP 5447/90,在欧洲部分国家上市,对应的国内行货版本是EP 5147/92。

作为旗舰机,国行价格还是比较感人飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

国行 Philips EP5147国行 Philips EP5147

德亚走一发。EP 5400过往折扣比较少,直接下单就完事了。

相比国行便宜三千多,全球保2年,售后无忧飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享


德亚便宜三千多德亚便宜三千多

我是2月19日付款的,当时德亚显示无货预定。2月23号发出,3月2号收到。这速度也还行。

外观展示

这么大个机器,从德国飘来,亚马逊不做任何额外包装,直接原厂盒上贴个快递单就完事了。多次亚马逊海淘的我表示淡定,还是那熟悉的味道飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

包装盒表面已有磨损包装盒表面已有磨损

拆箱后机身上有一层浮灰,应该是塑料机身起静电导致,掸去灰尘,咖啡机看上去是全新的飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

机器三围比较紧凑,整机全塑料,不锈钢爱好者劝退。整机做工质感还可以,外观我觉得挺好。

拆箱图拆箱图

我购买的是镀硌银配色,即正面的一块面板是镀硌的,相比钢琴黑更有质感,价格只贵几十元,推荐购买。

机器组装很容易,各个组件的拆装都挺顺。

装好后的样子装好后的样子


使用感受

机器的日常运行,和其他品牌的全自动意式机并无明显区别。其实经过多年的技术发展,全自动机的表现已经较为稳定且趋同。

家用机,各家的硬件配置都差不离:12级左右的研磨调整,15bar左右的峰值压力,250g上下的豆仓,1.8~2L左右的水箱,开关机自动清洗,带奶罐或是蒸汽棒打奶。几千块的机器,相同设置下出品的espresso口感也差不多。这些年我喝过的自动机,印象中只有Jura出品的味道是要好一些,其他机器比如一万多的德龙和三千块的德龙出品的espresso我喝着差不多。

具体到我这台飞利浦ep5400:

单出espresso的话,味道比我预想的要浓郁。不知道是新机没调试好,还是咖啡豆原因,单出一份espresso加奶做拿铁,喝着浓度上有KFC双萃的感觉,实际也确实很提神飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享 所以我没有像一些网友那样调最细的研磨度,目前用的三档研磨。Espresso的油脂量和挂杯比胶囊咖啡更好。

购机前看几位油管播主的评测,都提到这个机器磨豆噪声大,实际上我这台机器的磨豆声感觉还行,和其他品牌的咖啡机磨豆声差不多响。

搭配LatteGo奶罐做奶咖挺方便,出来的奶泡,绵密度和温度属于及格水平,喝着还行,但是不要和星巴克的商用机比,奶香味差距明显。奶泡水平也不及德龙的自动机,因为德龙机有2套加热单元,其中一套专门用来热奶用。

用了一礼拜,萃取器周围基本没什么掉粉,有网友反映入门款ep2xxx的萃取器周围有掉粉,莫非旗舰款做工略高?

个人总结:飞利浦EP5400,单品espresso略高于同价位德龙,奶泡制作水平低于德龙,奶罐清洗便捷度高于德龙等所有自动机。

其他使用细节方面,接水盘、咖啡粉渣盒的日常清洁,水箱加水都挺方便。水箱带1个滤芯,根据水硬度设定机器,定期会提醒替换滤芯,如果你用的是纯净水或家用RO净水机,那么可以不用装这个滤芯,节省后期成本。

和其他品牌旗舰款一样,5400装有杯灯,提升逼格,顶部有暖杯区,但是这个暖杯区跟闹着玩似的,最高温度10°C?飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

鸡肋的暖杯区鸡肋的暖杯区

操作界面有多语言可选,中文翻译质量感人,来,看图:

飞利浦意式全自动咖啡机 EP5400入手分享

原意是滤水芯能延长产品的使用寿命并提升咖啡的口感,这翻译估计是意大利语机翻中文。关机的话就一个字“再”。看着闹心,我还是用英文界面吧。

总结

整体上,飞利浦咖啡机EP5400的表现符合预期,我比较满意。全自动机就是在口味和便捷度上找平衡,单论出品品质其实比不上几百块的半自动机,但是相比胶囊机出品更好。

飞利浦EP5400优缺点总结:

优点:出品咖啡口感不错,奶罐易清洗,整机维护方便,海淘带保修。

缺点:全塑料机身,操作界面中文化差,奶泡水平及格,暖杯区鸡肋。

未经授权,不得转载
展开 收起

PHILIPS 飞利浦 HD8824 全自动咖啡机 黑色

PHILIPS 飞利浦 HD8824 全自动咖啡机 黑色

3649元起

PHILIPS 飞利浦 HD8847/17 咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8847/17 咖啡机

4699元起

PHILIPS 飞利浦 HD7751/00 咖啡机 1.2L 银色

PHILIPS 飞利浦 HD7751/00 咖啡机 1.2L 银色

834元起

PHILIPS 飞利浦 HD8652/57 全自动咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8652/57 全自动咖啡机

2699元起

PHILIPS 飞利浦 HD7762/55 美式咖啡机 国米限量版

PHILIPS 飞利浦 HD7762/55 美式咖啡机 国米限量版

1249元起

PHILIPS 飞利浦 EP2121/62 咖啡机 黑色

PHILIPS 飞利浦 EP2121/62 咖啡机 黑色

3299元起

PHILIPS 飞利浦 HD8651/07 全自动意式咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8651/07 全自动意式咖啡机

3299元起

PHILIPS 飞利浦 HD8651/27 全自动 浓缩咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8651/27 全自动 浓缩咖啡机

2429元起

PHILIPS 飞利浦 HD8651/17 全自动意式咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8651/17 全自动意式咖啡机

2599元起

PHILIPS 飞利浦 2200系列 EP2131/62 全自动咖啡机 黑色

PHILIPS 飞利浦 2200系列 EP2131/62 全自动咖啡机 黑色

2243.33元起

PHILIPS 飞利浦 2200系列 EP2220/10 全自动咖啡机 磨砂黑

PHILIPS 飞利浦 2200系列 EP2220/10 全自动咖啡机 磨砂黑

2064.17元起

PHILIPS 飞利浦 HD8753/15 全自动咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8753/15 全自动咖啡机

8599元起

PHILIPS 飞利浦 HD8915/07 全自动咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8915/07 全自动咖啡机

5299元起

PHILIPS 飞利浦 HD8927/07 全自动咖啡机

PHILIPS 飞利浦 HD8927/07 全自动咖啡机

7994元起

PHILIPS 飞利浦 EP3550/00 全自动意式咖啡机

PHILIPS 飞利浦 EP3550/00 全自动意式咖啡机

3346.6元起

PHILIPS 飞利浦 ​SAECO PicoBaristo HD8927/01 全自动咖啡机

PHILIPS 飞利浦 ​SAECO PicoBaristo HD8927/01 全自动咖啡机

7014.73元起
39评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
108
扫一下,分享更方便,购买更轻松