懒人快手菜~过节在家吃吃吃的日常

创作立场声明：不爱做饭只爱吃怎么破？

五一假期，一天时间就从冬天跨入夏天，在家里温度还是比较适宜的，在家睡到12点，再起来随便吃点东西看个电影，或者心血来潮去趟商场，还是美滋滋的。

记录一下在家吃饭的日常

1.春季要吃最鲜美的乳山海蛎子

山东威海的乳山，盛产各种美味海鲜，其中就有海蛎子，也就是“蚝”，而春夏时节正是海蛎子最肥美的时候，得益于便利的交通，我么在市场上就能以很便宜的价格买到新鲜的“海蛎子”。

菜市场价格：5元每斤，不过个头不是一样的，大部分属于中等个头，偶尔有几个特别大个的。

网上价格是按照个头来分的：

贝司令乳山生蚝海鲜水产鲜活5斤海蛎子贝壳新鲜牡蛎带壳10斤特大35.1元天猫精选去购买

烹饪方法：

又要套用那句话“高端的食材，往往套用最简单的烹调方法”，所以海鲜我们都会清蒸 ，最多蘸一点姜末和醋，昨天我忽然脑子短路说要往醋里加蚝油还被老公嘲笑了一晚上。

除了清蒸之外，还尝试了一次蒜蓉烤生蚝，味道嘛还是点赞的，但是开壳实在是太麻烦，以后还是果断选择清蒸了。

夏天的螃蟹好吃吗？

按理说螃蟹都是中秋和十一的时候最肥，然而馋了就想吃了，虽然没买到很大只的螃蟹，但是意外的非常肥，蟹膏也还是很不错的，美味啊美味！

价格是45元每斤，卖的也不是很多。

果木脆皮烤鸭

烤鸭不如烤鸡吃的频率高，因为鸭子肉比较少、柴而且皮很油，但是被老爸片了之后的鸭肉，搭配小葱和面酱，用小饼一卷，味道实在是太赞了！

杏鲍菇版“大碗宽面”

这是跟着美食博主学习的减脂菜，主料就是杏鲍菇，用刮皮刀刮成刀削面的形状，热油放入蒜末爆锅，然后杏鲍菇放进去翻炒，放一勺多的生抽，半勺老抽，再加上一勺耗油，出锅撒上人间美味孜然和辣椒粉，就完成了。

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杏鲍菇的味道跟孜然配在一起，浓浓的烧烤味，太香了！

如果不想做饭！

宅在家里不想做饭了怎么办？叫外卖又不健康，那就随便吃点什么零食吧。

本地产的这个酸辣粉，是从直播平台购买的，而且厂家也是老公的朋友，这款酸辣粉用料实在，够辣够香，期待早日能从淘宝购买。

第一次放把酱包都扔进去，结果辣的直打喷嚏~~~~

家乐氏的谷物圈最近是儿子的早餐和加餐常客，猫超狗东谁家便宜就囤谁家。

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自制奶茶来一波

之前做奶茶用的是家里的某红茶，结果放多了导致一晚上没睡着~这次学乖了买的是波兰进口 川宁茶包。

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少量开水浸泡茶包一小时，然后加入牛奶小火煮到微开，放一点蜂蜜就可以了，当然如果有时间还可买点珍珠放进去。

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以上就是最近美食分享，在家吃吃更健康！