葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼（450克，5片装）

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一、前言

今年的春节至今，受疫情影响，很多人不仅放弃了出行探亲或旅游的计划，而且为了安全起见，尽量减少出门，寒蝉若噤，宅在家中。而宅在家中久了，一日三餐的食物是必须要有，不然饿着肚子怎么行。速食既省时省力又有不错的味道，受到众多爱睡懒觉的宅家族的喜爱和青睐。

今天，楼主开帖，为大家晒出一款葱香四溢香味十足，但是含油量略多的速食——思念牌葱香味手抓饼（450克，5片装）。

二、选购下单

（一）选购

这款速食手抓饼是上周四楼主去楼下超市囤货零食时，家中之前囤的手抓饼已经消灭干净了。正好看到有优惠活动，就顺带一起购入了。

目前，京东商城等电商也均有销售，而且电商超市里的包装规格与实体超市完全一致，奉上京东商城的商品链接：

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这款手抓饼是台湾风味，出炉后面丝千连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，添加了香喷喷的香葱，葱油味道十足，与面饼本身的香脆完美契合：

饼由多层薄面叠加而成，烹饪制作十分方便，最短只需3分钟左右，在电饼铛或平底锅中烹饪即可，且无需另外添加油，省时省力，非常快捷：

规格方面，每袋手抓饼共有5片饼，总净含量450克，即每片饼的重量为90克，份量十足啊，更不要说可以添加其他鸡蛋等食材了。储存方式为零下18℃冷冻保存，保质期1年。

（二）实付价格

实体超市购买时，这款手抓饼的售价是16.9元，平均每片手抓饼单价3.38元，与三全等品牌的手抓饼相比，这款手抓饼的价格相对比较贵，所以楼主只买了1袋。

电商的价格更加实惠，经过楼主在张大妈一番搜索，发现促销活动后，价格可低至11.13元，比实体商超的价格便宜不少啊，看来还是要在电商购买更加实惠。不过一般需要量多凑单才能享受优惠：

三、Details Show

（一）正面

包装的底色为黑色，左上方有思念品牌的红色Logo标识，中间有竖排的“手抓饼”和“葱香味”字样。中下方是美味诱人的手抓饼广告图，底部偏左侧有生产日期2019年11月27日的喷码。左下角注明了净含量为450克、5片装：

（二）反面

左侧是手抓饼的生产原料，主要有小麦粉、食用油以及各种调味料，保质期12个月，按照2019年11月27日的生产日期计算，有效期到2020年11月下旬。还有生产制造商的各种信息。

右侧是平底锅、电饼铛的两种不同食用方法，并有搭配鸡蛋、培根、火腿、蔬菜等食材的烹饪方法，都很简单明了，一目了然：

（三）开袋一览

沿侧边剪开包装，抽出一片手抓饼，每片手抓饼都有单片的两层薄膜包夹，圆形的白色面饼上分布有不少香葱叶，饼身无损坏或变形：

四、手抓饼实吃

（一）准备

食材的准备很简单，手抓饼和一枚鸡蛋即可。制备工具方面，楼主采用平底锅制作的方式，只需要一双筷子、一个木铲、一口平底锅、一个小碗、一个碟子即可。

（二）制备蛋液

将鸡蛋破壳后打匀，制成蛋液，等待使用：

（三）热锅加饼

平底锅热锅之后，将单片的手抓饼放入其中：

将灶台的火力调至中小火，持续加热，随着温度升高，面饼的颜色由白逐渐变黄，并有焦纹泛起，葱叶也受热逐渐从墨绿色变为翠绿色。同时，面饼中的油也受热融化，逐渐渗出：

这里说一下，与楼主之前日常购买的安井、三全等品牌的手抓饼相比，这款思念手抓饼的含油量明显比较多，上图中可以看到平底锅上布满了滴液状的油，均为从手抓饼中渗出的，楼主并未添加任何油。

在持续小火加热3分钟的过程中，依照烹饪方法多次将饼翻面，并用锅铲拍打饼面，饼身逐渐蓬松鼓起，面饼本身的素香与葱、油味完美融合，飘入鼻中，令人垂涎欲滴。

（四）倒入蛋液

将饼的一边掀起，将已经制备好的蛋液倒入锅中，蛋液受热后迅速凝固成型：

再将鸡蛋的一面小火加热约1分钟，鸡蛋即熟透，饼的葱油香味与鸡蛋的酥香完美融合：

（五）出锅入盘

将锅中的饼面对折后，就可以起锅啦：

冷却食用之前，亦可添加一些番茄酱，将其均匀涂抹蘸在鸡蛋一面，再对折后食用（一旁的星爸爸咖啡杯又出来抢镜了 ）：

开饭啦，楼主一阵风卷残云，就着热腾腾的豆浆，一片喷香抵饱的鸡蛋饼三下五除二就消灭啦！

五、心得体会

（一）速食便捷特性

这款手抓饼的烹饪方法快捷方便，而且有电饼铛和平底锅两种方法。其中，平底锅只需在热锅后将饼下锅，持续加热并来回翻动、拍打，整个制备过程只需约3分钟即可完成，甚至不需要加入油、盐等任何调味料。速冻食品的便捷性十分明显。面饼十分抵饱，是早餐充饥和补充能量的佳选。

（二）工艺精良

面饼采用优质小麦粉原料和制作工艺，层多而薄脆，整个烹饪制作的过程中，未发生破皮、裂损或变形等情况。

（三）美味随心选

手抓饼的口味是葱香味，面粉在受热后的焦香味和四溢诱人的葱油味完美融合，并且可以搭配鸡蛋、番茄酱等食用，味道多元化，十二分可口，能够满足不同口味人群的需求。

（四）价格方面

电商的价格比实体商超更加便宜实惠，如遇促销活动，每袋手抓饼的价格可低至约11元，折算每片手抓饼仅需2.2元，这可比早餐店里近10元的价格便宜多啦！

（五）建议

也许是葱香味的手抓饼必须多油才能出香味的缘故，这款手抓饼的含油量略高，如果不搭配鸡蛋或者番茄酱，可能口味偏清淡的值友们会觉得有点油腻，如果能减少油的添加量就更加健康啦！

好了，关于这款思念牌葱香味手抓饼（450克，5片装）的晒单分享到此结束。

感谢各位值友看官，再见！That's the end！ Bye bye.