葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

2020-02-22 10:41:06 17点赞 14收藏 34评论

创作立场声明:予人点赞,手有余香,欢迎值友们一起交流探讨。

一、前言

今年的春节至今,受疫情影响,很多人不仅放弃了出行探亲或旅游的计划,而且为了安全起见,尽量减少出门,寒蝉若噤,宅在家中。而宅在家中久了,一日三餐的食物是必须要有,不然饿着肚子怎么行。速食既省时省力又有不错的味道,受到众多爱睡懒觉的宅家族的喜爱和青睐。

今天,楼主开帖,为大家晒出一款葱香四溢香味十足,但是含油量略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)。

二、选购下单

(一)选购

这款速食手抓饼是上周四楼主去楼下超市囤货零食时,家中之前囤的手抓饼已经消灭干净了。正好看到有优惠活动,就顺带一起购入了。

目前,京东商城等电商也均有销售,而且电商超市里的包装规格与实体超市完全一致,奉上京东商城的商品链接: 

 这款手抓饼是台湾风味,出炉后面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,添加了香喷喷的香葱,葱油味道十足,与面饼本身的香脆完美契合:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

饼由多层薄面叠加而成,烹饪制作十分方便,最短只需3分钟左右,在电饼铛平底锅中烹饪即可,且无需另外添加油,省时省力,非常快捷:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

规格方面,每袋手抓饼共有5片饼,总净含量450克,即每片饼的重量为90克,份量十足啊,更不要说可以添加其他鸡蛋等食材了。储存方式为零下18℃冷冻保存,保质期1年。

(二)实付价格

实体超市购买时,这款手抓饼的售价是16.9元,平均每片手抓饼单价3.38元,与三全等品牌的手抓饼相比,这款手抓饼的价格相对比较贵,所以楼主只买了1袋。

电商的价格更加实惠,经过楼主在张大妈一番搜索,发现促销活动后,价格可低至11.13元,比实体商超的价格便宜不少啊,看来还是要在电商购买更加实惠。不过一般需要量多凑单才能享受优惠:葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

三、Details Show

(一)正面

包装的底色为黑色,左上方有思念品牌的红色Logo标识,中间有竖排的“手抓饼”和“葱香味”字样。中下方是美味诱人的手抓饼广告图,底部偏左侧有生产日期2019年11月27日的喷码。左下角注明了净含量为450克、5片装:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

(二)反面

左侧是手抓饼的生产原料,主要有小麦粉、食用油以及各种调味料,保质期12个月,按照2019年11月27日的生产日期计算,有效期到2020年11月下旬。还有生产制造商的各种信息。

右侧是平底锅、电饼铛的两种不同食用方法,并有搭配鸡蛋、培根、火腿、蔬菜等食材的烹饪方法,都很简单明了,一目了然:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

(三)开袋一览

沿侧边剪开包装,抽出一片手抓饼,每片手抓饼都有单片的两层薄膜包夹,圆形的白色面饼上分布有不少香葱叶,饼身无损坏或变形:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

四、手抓饼实吃

(一)准备

食材的准备很简单,手抓饼和一枚鸡蛋即可。制备工具方面,楼主采用平底锅制作的方式,只需要一双筷子、一个木铲、一口平底锅、一个小碗、一个碟子即可。

(二)制备蛋液

将鸡蛋破壳后打匀,制成蛋液,等待使用:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

(三)热锅加饼

平底锅热锅之后,将单片的手抓饼放入其中:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

将灶台的火力调至中小火,持续加热,随着温度升高,面饼的颜色由白逐渐变黄,并有焦纹泛起,葱叶也受热逐渐从墨绿色变为翠绿色。同时,面饼中的油也受热融化,逐渐渗出:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

这里说一下,与楼主之前日常购买的安井、三全等品牌的手抓饼相比,这款思念手抓饼的含油量明显比较多,上图中可以看到平底锅上布满了滴液状的油,均为从手抓饼中渗出的,楼主并未添加任何油。葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 

在持续小火加热3分钟的过程中,依照烹饪方法多次将饼翻面,并用锅铲拍打饼面,饼身逐渐蓬松鼓起,面饼本身的素香与葱、油味完美融合,飘入鼻中,令人垂涎欲滴。葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 

(四)倒入蛋液

将饼的一边掀起,将已经制备好的蛋液倒入锅中,蛋液受热后迅速凝固成型:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

再将鸡蛋的一面小火加热约1分钟,鸡蛋即熟透,饼的葱油香味与鸡蛋的酥香完美融合:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

(五)出锅入盘

将锅中的饼面对折后,就可以起锅啦:

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

冷却食用之前,亦可添加一些番茄酱,将其均匀涂抹蘸在鸡蛋一面,再对折后食用(一旁的星爸爸咖啡杯又出来抢镜了葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) ):

葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)

开饭啦,楼主一阵风卷残云,就着热腾腾的豆浆,一片喷香抵饱的鸡蛋饼三下五除二就消灭啦!葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 

五、心得体会

(一)速食便捷特性

这款手抓饼的烹饪方法快捷方便,而且有电饼铛和平底锅两种方法。其中,平底锅只需在热锅后将饼下锅,持续加热并来回翻动、拍打,整个制备过程只需约3分钟即可完成,甚至不需要加入油、盐等任何调味料。速冻食品的便捷性十分明显。面饼十分抵饱,是早餐充饥和补充能量的佳选。

(二)工艺精良

面饼采用优质小麦粉原料和制作工艺,层多而薄脆,整个烹饪制作的过程中,未发生破皮、裂损或变形等情况。

(三)美味随心选

手抓饼的口味是葱香味,面粉在受热后的焦香味和四溢诱人的葱油味完美融合,并且可以搭配鸡蛋、番茄酱等食用,味道多元化,十二分可口,能够满足不同口味人群的需求。

(四)价格方面

电商的价格比实体商超更加便宜实惠,如遇促销活动,每袋手抓饼的价格可低至约11元,折算每片手抓饼仅需2.2元,这可比早餐店里近10元的价格便宜多啦!

(五)建议

也许是葱香味的手抓饼必须多油才能出香味的缘故,这款手抓饼的含油量略高,如果不搭配鸡蛋或者番茄酱,可能口味偏清淡的值友们会觉得有点油腻,如果能减少油的添加量就更加健康啦!葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 


好了,关于这款思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装)的晒单分享到此结束。

感谢各位值友看官,再见!That's the end! Bye bye.葱香四溢但是含油略多的速食——思念牌葱香味手抓饼(450克,5片装) 

   

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