瓦力生活馆 篇七:柏翠家用半自动意式咖啡机,从此不去咖啡馆

2020-12-30 23:03:42 4点赞 9收藏 4评论

创作立场声明:厂家送的咖啡机,目前已经代替了我的胶囊咖啡机

作为千元价位的咖啡机,表现还是不错的

柏翠家用半自动意式咖啡机,从此不去咖啡馆


使用感受

☕️常见的咖啡器具:手冲、法压壶、意式咖啡机、摩卡壶、爱乐压、虹吸壶、美式咖啡机。买哪种设备,首先要知道自己喜欢喝哪类咖啡。

☕️半自动意式咖啡,是通过高温高压萃取浓缩咖啡,相比全自动意式咖啡机可玩性更高,也需要了解一些咖啡萃取的知识,才能用好它,常用于出品美式、奶咖、特调咖啡。

☕️这款柏翠PE3690使用了半个月,谈谈感受:这是一款入门的家用半自动意式咖啡机。在家可以尝试不同风味、烘焙度的咖啡豆,这一点是在咖啡馆享受不到的,我发现自己偏爱中度烘焙的豆子。出品虽没有商业机稳定,但架不住自己会用更好的豆子,还是比绝大多数咖啡馆的咖啡好喝。关键,自己做咖啡那是真省钱呐!

☕️优点:在该价位段,整体表现满意;冲煮手柄做工很扎实,很有商业手柄的感觉;单孔蒸汽棒要比同类咖啡机的桶状蒸汽棒更适合打奶泡拉花。

☕️缺点:蒸汽量稍显不足,打发牛奶时间稍长。

☕️适合人群:千元预选,愿意学习意式咖啡制作的入门爱好者。

📌Tips:

磨豆机很重要,至少可以调节固定的研磨刻度,而不是肉眼判断。

② 多数家用咖啡机都不标配布粉器,但自己一定要买,很大程度提高萃取稳定性。


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