柏翠家用半自动意式咖啡机，从此不去咖啡馆

创作立场声明：厂家送的咖啡机，目前已经代替了我的胶囊咖啡机

作为千元价位的咖啡机，表现还是不错的

使用感受

☕️常见的咖啡器具：手冲、法压壶、意式咖啡机、摩卡壶、爱乐压、虹吸壶、美式咖啡机。买哪种设备，首先要知道自己喜欢喝哪类咖啡。

☕️半自动意式咖啡，是通过高温高压萃取浓缩咖啡，相比全自动意式咖啡机可玩性更高，也需要了解一些咖啡萃取的知识，才能用好它，常用于出品美式、奶咖、特调咖啡。

☕️这款柏翠PE3690使用了半个月，谈谈感受：这是一款入门的家用半自动意式咖啡机。在家可以尝试不同风味、烘焙度的咖啡豆，这一点是在咖啡馆享受不到的，我发现自己偏爱中度烘焙的豆子。出品虽没有商业机稳定，但架不住自己会用更好的豆子，还是比绝大多数咖啡馆的咖啡好喝。关键，自己做咖啡那是真省钱呐！

☕️优点：在该价位段，整体表现满意；冲煮手柄做工很扎实，很有商业手柄的感觉；单孔蒸汽棒要比同类咖啡机的桶状蒸汽棒更适合打奶泡拉花。

☕️缺点：蒸汽量稍显不足，打发牛奶时间稍长。

☕️适合人群：千元预选，愿意学习意式咖啡制作的入门爱好者。

📌Tips：

① 磨豆机很重要，至少可以调节固定的研磨刻度，而不是肉眼判断。

② 多数家用咖啡机都不标配布粉器，但自己一定要买，很大程度提高萃取稳定性。