分享腊肠焖饭的做法！

不知道你们是否喜欢吃腊肠焖饭呢？我个人比较喜欢吃，可能是因为我比较喜欢吃煲仔饭吧，然后自己做这道简单的腊肠焖饭，做出来的味道跟外面饭店吃煲仔饭的口味很相似。

因此简简在这里分享给同样喜欢吃腊肠焖饭的朋友，做法其实也比较简单，只要按照步骤来，也能做出好吃又美味的焖饭哦。

一、准备食材:

大米、腊肠、板栗、香菇、葱。

二、做法步骤:

热锅倒入油、腊肠、板栗、香菇混合炒香，接着倒入清洗干净的大米，加入老抽、生抽、糖、香油等。

然后将加入的所有食材搅拌均匀，加入适量水，建议水将跟食材齐平就可以，按下煮饭键煮熟即可。

不过简简在这里需要说明一下哦，我个人比较喜欢吃粒粒分明的米饭，所以放入的水会比较少。如果你喜欢吃软一点点，建议可以加多一点水哦。

像我家电饭煲有慢煮和精煮两个功能，慢煮一般需要40分钟，精煮是一个小时。

所以为了米饭吃起来更软糯，我一般都是选择一个小时的精煮功能。这样吃起来会更香。

当然不同品牌的电饭煲功能上有些区别，我们只要按下煮饭功能就可以了。

等腊肠焖饭煮好后，在表层撒上葱花，就可以开吃了。

总的来说，做这款腊肠焖饭其实做到比较简单，只要学会了，以后也可以根据自己的喜好去调整食材种类，这样在家里也能吃到香喷喷的焖饭了。

好了，以上就是腊肠焖饭的做法了，如果你喜欢的话，可以试试看哦。