这6个美到爆的餐具品牌 不为调性只为欢心
相信每个人都听过或者说过这样一句话:“这菜挺好吃的,就是卖相不太好。”
近年来,吃饭前先给菜拍张照俨然已经成为一种礼仪,甚至外媒调侃国人的这种行为是“检验菜里是否有毒”。其实美食美照已然是今时今日的全球风尚,即便菜差强人意,只要颜高就有资格被原谅~
在*级美食的要求里,摆盘也是一个很重要的部分,哪怕抛开高低不说,美丽的事物总让人悦目。
食物的颜色、位置和食器的搭配,远远不是一场味觉盛宴可以囊括,也是视觉上的极致享受,而在这个食欲和色欲(食色性也)激烈碰撞?的时刻,我们常会遗忘这场盛宴里的配角——盛放食物的器具。
今天这篇文章,为你介绍 6 个食器品牌。就让你看看,这些食器,本身就是一场戏。读完你会发现,哪怕只是独角戏,它们都美得惊人!
Blooming vile
Blooming vile 是一家来自丹麦的家居品牌,成立于 2000 年,既然是一家来自北欧的公司,北欧简约风格自然不能少。
素雅的色彩,简约的设计,磁盘木勺。盘子边缘看似随性实则细致的处理,透着来自自然的朴素之美。用最简单的奶白、浅灰色彩铺垫出雅致的风情,是经典的简约风格套路。
在此基础上,器具之间的色彩搭配亦是值得玩味。黑白的经典组合永远不过时,强烈的色彩反差总能起到点睛的作用,木色和金色的点缀则避免太过死板。
显然,BV 并非只是传承了北欧典型的风格,它在色彩和细节上有着诸多跳跃之处。
浅系蓝绿的搭配清新且有趣味,犹如不谙世事的少女,怀着跃跃欲试的心情。
也有盘子上印有可爱动物的儿童款餐具,颜色也富有童趣,令人倍感温馨,当然成人喜欢也请随意。
BV 的新设计以木质餐具和细致印花为主,融合了白瓷肌理、灰色系和超薄设计的组合。印花风格显得更年轻活泼,新设计也加入了很多深粉的设计,既没有玫瑰色那么浓郁,也没有太过粉色而显得稚嫩。
这一套器具从碗、勺到盘子都有不同的花纹,或波点或格子或花纹。色彩上,相比有参考今年暖色流行的风格,淡绿、浅蓝、橘色以及粉色,灵动且不会觉得浓郁。
美美地尝一口吧。
Casa de Perrin
看着名字很法 [fà] 国吧,这是个美国品牌,来自热情的加州。和 BV 的自然朴素小清新不同,CP 满满的华贵感都快溢出屏幕了。
好啦,其实我觉得恰到好处,挑拨得刚刚好,就像一个名媛,那么优雅,看着就是享受。
以倡导高品质的餐桌文化的 CP 由一对夫妻打造,致力于制作出收藏独特、价值连城的古董餐碟和玻璃器皿等作为餐具。看了 CP 的餐盘设计以及摆盘(即便没有食物)之后,觉得他们的确在华贵精致优雅之路上越走越远。
当然也有这种相对“质朴”的作品,但也盖不住一种来自“含着金勺子出生”的贵族感。
用瓷器、玻璃、精细的纹案和金色刀叉 ? 勺子营造的宫殿感,让每个人巴不得赶快化身王子和公主,非常高级~
上图的白瓷盘边缘细致的花纹真是巧夺天工,就连杯子都这么美,感觉要穿上法 [fà] 式蓬蓬裙才能用这餐具吃饭了~
Broste Copenhagen
来,看图猜风格,深蓝x白和黑白配是异曲同工。
嗯,又一个来自北欧的品牌。Broste Copenhagen 起源于1955年,从创业初始就一直坚持着在全世界旅行寻找新的材料和灵感这样的优良传统,颇具斯堪的纳维亚人一精神。
BC 在北欧设计界具有极高的声誉,称得上是斯堪的纳维亚风格的完美诠释,一向以最淳朴自然的风格为蓝图,整体风格比较偏冷系。
以天然石材、陶瓷、铜和棉麻为材料,部分器皿延续了传统的造型,古朴厚重,最适合材料的造型,和材料固有的自然色彩,保留了材料的天然属性,浑然天成。
淳朴而不失艺术,硬是在天然中铸造出了高级感。
K.H.Würtz
美得像星球聚会,这个从朴素、天然、野性中创造美的品牌来自哪里?
来,跟着我,1------2--------3-----------,北欧!
不好意思,真的没有惊喜。记住套路就好!
成立于2009年的K.H. Würtz陶瓷作坊,其实是一对父子档:奥格(AageWürtz)和卡斯帕(KasperWürtz)所经营的。
父亲Aage Würtz是一位经验丰富的陶艺师,几十年精益求精专注于斯堪的纳维亚的传统手工艺品研究,而后和对经营有创新理念的儿子一起在丹麦哥本哈根创建了手工陶瓷工作室,并转向有机陶瓷制品的研究。
秉承对极致陶瓷工艺的追求,加上年轻一代为 KH 注入新鲜的元素,使得这个年轻的品牌备受关注,并获得了诸多粉丝和合作伙伴。
位于哥本哈根的 NOMA 餐厅早已为人所知,不仅是米其林三星,更多次位于全世界最佳餐厅前列。2004年,NOMA 餐厅找到 KH 合作,深谙食物的本质以及新鲜的NOMA美食与奥格充满大地、自然素朴的手工餐盘,形成了 360 度无死角完美组合。
KH 不仅与国际诸多知名的美食餐厅如哥本哈根的Amass 餐厅,纽约的 Törst and Luksus 等知名餐厅合作为他们特制餐具。
KH 不仅与国际诸多知名的美食餐厅如哥本哈根的Amass 餐厅,纽约的 Törst and Luksus 等知名餐厅合作为他们特制餐具。
下面两个是比较偏向于刀叉的品牌,简略地欣赏一下吧~
Christofle
Christofle 是法国皇室御用银器品牌,大名鼎鼎,也贵气十足。
精致的花纹和华丽的金色都是 Christofle 的特色,不少*级酒店里也是选用他们家的银器。
不记得具体在哪家餐厅遇到过 Christofle,但是正面只是普通银质刀叉的它,不经意翻了身瞬间惊艳四座,背面精致的雕纹和华丽的金色,真是所向披靡。
Cutipol
Cutipol 近年来在国内挺火的,是一家致力于手工打造的葡萄牙品牌,创立于1964年。
它家的餐具线条非常漂亮,质感一流。不管是端庄的白色餐盘还是日系小清新的木质碗盘,都很搭。
从设计到制作均在葡萄牙 Cutipol 工厂完成,始终贯彻了独创性。全手工匠心制作,才有了机器生产没有的精致曲线。
为了更好地向大家推介有品质有趣味的新锐品牌,我们将不定期请到对时尚、设计以及小众品牌有独到理解的作者,希望能通过他们的视角和解读,带领大家发现新品牌的有趣之处、小众设计的魅力,甚至不同的生活面貌。
本文作者:福云云
边吃喝玩乐,边摸索灵魂。
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