韩国游客在上海吃光海底捞西瓜
先说件往事,当年我在深圳「食得乐」酒店工作时,接待过很多内地省份的客人,他们对于梭子蟹、大虾、生蚝等海鲜也是大吃特吃。
有的客人光「干煎虾仁」就点了3次,我们后厨绝对不会埋怨为啥不一次点3份,客人吃完一盘再点一盘也乐意。

因为,客人就是我们的衣食父母,人家正常消费,怎么吃我们不能干涉,反而会介绍多种吃法,例如醉虾、百花酿香菇之类。
我并没有看轻内地朋友的意思,我要说的是,当年冷链技术有限,内地的生猛海鲜昂贵,到了海边城市,看到海鲜这么便宜,当然觉得超值而大吃特吃。

还有,上海及各城市要热情接待韩国游客,不要学香港,当年港灿嫌弃我们买得太多,所以连奶粉也限购。
吃得厉害,对咱们的服务态度不好,拉着张臭脸,像施舍似的;在大街上打电话,影响了本地人的生活……
到了现在,风水轮流转,港灿到深圳各种买买买,咱们依然欢迎你来,不会斤斤计较过去之伤心往事。

韩国人在海底捞吃光免费西瓜同理,在韩国,西瓜价格相当于我们的榴莲,有半个,甚至是切片卖的,很多人肉痛就少买。
但是在我国就不同,海底捞的西瓜是需要成本,胜在便宜;况且人的胃容量有限,吃得了多少,吃了5斤又如何,单客利润低些罢了。
如果有大局观,一个韩国游客,从进入中国这刻起,食住玩买礼物等,就是为咱们的经济发展做贡献。
仍然以海底捞为例,他家利润低,但是其他行业赚得多,例如东航、迪士尼、东方明珠等等,还不是肉烂在锅里?

我记得江南造船厂的一位朋友讲过,厂里接单,可以是微利或平本,甚至小小亏本都签。
咱们厂不赚钱,但是上游的钢铁、机电等几十个配套行业都有活干,且活得滋润,整个链条不就带动起来了。

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