做道高颜值营养早餐，细腻清爽还开胃！比杂粮粥简单，比牛奶营养

做一道寒冬营养早餐，开胃清爽去油腻！冬季寒冷，离不开肉类，既然想吃，那就索性痛快地吃吧，不过在大餐之后，要吃点低脂、粗粮类来调节下，减轻身体的负担。

嗜肉的人一半都不喜欢吃素，尤其是粗粮，其实，只要方法对了，粗粮也可以变得很可口呢。注意下食材的搭配，更是色香味俱全哦！

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给大家带来一道轻食代餐——美食界的网红，【紫薯坚果奶昔】。

这道粗粮奶昔，不仅颜值高，而且饱腹感特别强，吃上一小碗，一上午都不会饿肚子，我更喜欢用它代替晚餐，因为它的热量特别低，吃饱不长肉，减肥都不用饿肚子了！它的味道也是杠杠的呢，我家小朋友都挺喜欢吃，而且热吃凉吃都美味哦，夏天吃凉的，清清爽爽透心凉，冬天吃热的，一碗下去，浑身都暖乎乎的！

这样高颜值的美食，做法一点都不难！您要是当早餐的话，几分钟就能搞定，而且小朋友也一看就会呢！冬天里的快手早餐，快试试它吧！

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【紫薯坚果奶昔】

酸奶两杯 紫薯一个 各种水果适量

过程；

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食材都准备好，紫薯事先去皮，洗净后蒸熟，稍微放凉备用。

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将紫薯稍微切碎，放入果汁机中。将酸奶倒入杯中，酸奶不要一次性倒入，根据奶昔的干湿度分次添加。（如果想吃热的，可以用热牛奶代替酸奶。）

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盖上盖子，按两次开关，将果汁机倒过来，盖子朝下，迅速将紫薯和酸奶混合成紫薯奶昔。不到一分钟，浓稠的紫薯奶昔就打好了，细腻浓稠，看着都食欲大开呢。

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将奶昔倒入碗中，稍微震平。

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黄桃洗净，切成薄片，其余的坚果和水果准备好。

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所有的食材按照自己的喜好轻轻摆在奶昔上即可。

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小贴士：

紫薯比较干，根据实际情况酌情分次加入酸奶，所以酸奶的量不必严格要求，只要打出来的酸奶糊呈现比较浓稠的状态即可，当然糊糊的干湿度也根据你自己的喜好。

装饰的水果和坚果不用完全照搬，只要颜色鲜艳的品质即可。

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