又是一年车厘子时—​试吃31斤，线上&线下4家知名平台抢鲜横评+选购攻略、稳车推荐

Hello! 大家好，我是弗老大，最近刚获得了年度百大值友称号，小可在这里拜谢每一位值友对我的支持！

一、前言

时光飞逝，岁月静好，我们已经迈入了2022年元月。新年伊始，我们的生活中也应该出现新气象啦！那么，在凛冽冬季的此时此刻，最适合吃的水果是什么呢？

………

什么？请大声告诉我，我听不见！没错，就是车厘子！

近年来，每逢岁末年初，车厘子就成为人们口中果品和年货市场上的香饽饽。当然，随着人们生活品质的提高，“车厘子自由”之说已经成为了过去，但是取而代之的却是——“什么，你还在吃单J的车厘子？我平时都吃2J或3J啊！”看来温饱问题解决之后，人们对品质的要求越来越高了！

最近，随着车厘子大批量抵达中国战场，市场的车厘子价格持续走低，已经到了入手海吃的好时机啦！最近值得买站内爆料层出不穷，京东、天猫等平台促销战趋于白热化，有时大家刚下单没过几分钟就收到了张大妈的好价信息推送，发现叕降价了，由此可见一斑。

作为一名资深吃货，楼主岂能错过鲜美多汁的车厘子？此时此刻，坐在电脑前打字的我，正吃着车厘子。关于车厘子，已经吃了31斤的我有话要说——

经过在各大平台抢鲜入手体验，在疯狂试吃了31斤车厘子后，楼主想与大家分享线上、线下知名平台购买的车厘子横评和车厘子选购攻略、靠谱实惠渠道推荐。

二、车厘子选购攻略

（1）车厘子的口感特点和营养价值

车厘子是蔷薇科樱属水果，属于樱桃的一种。直白地说，它是进口樱桃。

车厘子是颜色深、硬度好、口感甜脆且果皮有光泽的水果，含有维生素B1、B2、磷、铁、钠等大量维生素和微量元素成分，营养丰富，食用能够补充人体所缺的营养物质，可帮助消化和强健身体，适合老人、小孩和女性食用。

同时，车厘子的果实大、皮厚不易破，可长时间储存和长距离运输，满足洲际间长途空运甚至海运和长期售卖的条件。

（2）进口车厘子与国产大樱桃

车厘子产地多为美洲的智利、美国等地，而我国的山东、安徽等地也能种植樱桃。为了便于区分国内、国外的樱桃，所以一般以“cherries”音译，称进口樱桃为车厘子、国产的为“山东大樱桃”。

车厘子和国产大樱桃的上市时间有所不同，车厘子基本上在12月到2月上市销售，国产樱桃上市时间在开春回暖之后，大多数要过了3月份。

（3）车厘子选购要素——品种、果径、价格、保鲜度、疫情检测

纵观市场上的车厘子，线上、线下多个平台都有销售，选购时需要注意哪些要素呢？楼主认为最主要的无外乎品种、果径、价格、保鲜度、疫情检测这五个方面。

1.品种——虽有区别，但难以精准掌握

可能大家一般都只顾着看价格和成色，称重付钱，回家之后就迫不及待开吃了。虽然看起来差不多，但是进口车厘子的品种可是多达数十种，市面常见的主要有Santina桑提娜、Lapins拉宾斯、Bing宾库、Kordia科迪亚、Sweet Heart 甜心、Regina 瑞姬娜和Rainier 蕾妮等。

其中，Santina桑提娜品种是最常见的车厘子，果柄中长，果皮黑色，果肉硬，味甜。

Lapins拉宾斯车厘子的颜色呈紅黑色，个头大、甜度高，口感脆硬。

Regina 瑞姬娜品种的颜色为棕红，果蒂较长，属于晚熟品种。

还有Rainier 蕾妮品种，也就是大家常说的黄金车厘子，它可是车厘子中的贵族，价格可是高达200元/斤。

不同品种的车厘子在外观、口感上多少会有差异，在车厘子原箱包装上可以看到品种的信息。

原箱上注明的品种是桑提娜

楼主想说的是，除非是懂行的业内人士，否则不论是线上还是线下，我们选购时基本上很难掌握品种信息。线上渠道的车厘子，商品信息一般并不注明品种，而线下实体店很多都是散称销售，包装都没有，更难以查证品种信息。所以，我们对车厘子品种往往难以精准掌控。

2.果径——关键要素

人们购买车厘子时，大多并不关注车厘子的品种，大家的眼中，大小才是最关键的。车厘子按照果径大小，以L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ共6个级别来区分。

以下为各级别的车厘子对应的果径：

L级别——果径22～24mm；XL级别——果径24～26mm；J级别（单J）——果径26～28mm；JJ级别（双J）——果径28～30mm；JJJ级别（三J）——果径30～32mm；JJJJ级别（四J）——果径34mm以上。

从果径来看，四J果径的车厘子最大，吃起来最爽，但是毕竟物以稀为贵，四J级的车厘子产量只有约0.5%，自然价格也贵。目前的行情，四J级的车厘子价格高达每斤50元以上！

3.价格

身为消费者，自然希望买得值、买得优惠。根据近些年的车厘子价格走势，车厘子基本上是在12月底上市销售，由于刚开卖，而且是空运方式运抵，价格也相对较高。到了1月中旬后，随着一大波海运车厘子抵达战场，价格也显著降低，回落到合理区间。总之，爱尝鲜、不差钱的朋友们可以早点吃，而等等党们可以在1月份到春节前适时入手，价格超值。

据了解，今年车厘子的产量较去年增产30%，而其中极大部分都是供给到中国。供给量进一步增加，预计海运渠道全面到货后，价格还将继续走低，所以，今年应该是吃货们的车厘子福利年！

4.保鲜度

从美洲通过海上船运到中国口岸，最长需要约1个月时间，所以在采摘后，车厘子要经历抽真空、全过程冷链运输等保鲜操作，确保果实的新鲜度。这里顺便打消一下大家关于车厘子是否打防腐剂的疑虑——由于当前的保鲜运输技术已经很成熟，能够长效保存车厘子，所以没有必要打防腐剂。

此外，有的朋友们看到车厘子表面上的小坑洼，就觉得是不新鲜的果实。

其实小坑洼≠不新鲜，只是由于抽真空后果实靠得太紧密，相互挤压使得果实表皮出现了变形或外伤，这对口感影响并不大。

当然也不排除遇到坏果、包装受损导致变质等情况，建议大家选择售后靠谱的渠道购买，一般来说，京东、天猫、盒马、百果园等渠道都比较贴心，与客服联系反映问题后，很快就会得到赔付或换货处理解决。

5.疫情检疫证明

原本进口商品进入中国就要进行入关检疫，而最近疫情肆虐，更让大家对健康卫生的防范意识大大提高。当前形势下，车厘子入关时，还必须进行核酸检测，确保食品安全、不含病毒。

三、线上&线下 4家知名平台车厘子实吃横评

1月之后，车厘子价格持续走低，楼主也速度入手，尽享吃货口福。目前已经吃了31斤车厘子，还有30斤车厘子正在飞奔而来的路上。这一波到齐后，春节宅家都够吃啦！

下面结合实吃体验，为大家带来线上京东、天猫和线下盒马、百果园这4家知名平台的车厘子横评，这里为了统一标准，果径均选JJ级！

（1）促销价格

四个平台的订单截图奉上：

折算到每斤的价格如下：

京东商城——10斤车厘子合计289元，平均每斤28.9元。

盒马鲜生——10斤车厘子合计289元，平均每斤28.9元。

天猫超市——10斤车厘子合计273元，平均每斤27.3元。

百果园——老妈在百果园买了半斤车厘子、半斤红芭蕾草莓、1斤进口红提，使用20元优惠券后合计70.4元，半斤车厘子实付26.9元，折合每斤53.8元。真是贵的惊人啊！

本环节比较结果：天猫超市＞京东商城=盒马鲜生＞百果园。

诀窍分享：10斤原箱价格明显低于5斤原箱，建议购买大规格礼盒。同时，散称车厘子价格感人，而且拆箱后不知放了多久，不建议购买。

（2）新鲜度

车厘子的新鲜度主要从果柄是否脱落和保绿成色、果实的受损程度来判断。

让我们来看看四个平台车厘子的取样比较吧。

京东商城——果柄基本无脱落，保绿成色不错，个别果实有压损。

盒马鲜生——果柄基本无脱落，保绿成色优秀，果实基本无压损。

天猫超市——个别果柄脱落，保绿成色不错，果实基本无压损。

百果园——少量果柄脱落，少量果柄发黑，由于半斤数量少，未见果实压损。

本环节比较结果：天猫超市、京东商城、盒马鲜生三者未见明显差别＞百果园。

诀窍分享：不论是哪家平台，只要是首批海运抵达的车厘子，原箱的保鲜程度都较好。百果园散称车厘子拆封后不知放了多久，经验教训再次告诉我们不要买散称！

（3）果径规格与重量实测

果径与重量是果实质量最直观的体现，也是选购开吃之前我们目测的最直观因素。楼主这里每家平台的车厘子各取2颗进行比测。来人，上游标卡尺和厨房秤伺候！

京东商城——2颗车厘子果径分别为29.1mm和29.4mm，单果重量分别为10.5g和11.5g。平均果径29.3mm，平均重量11g。

盒马鲜生——2颗车厘子果径分别为29.5mm和29.2mm，单果重量分别为11g和11.5g。平均果径29.4mm，平均重量11.3g。

天猫超市——2颗车厘子果径分别为29.1mm和29.7mm，单果重量均为11.5g。平均果径29.4mm，平均重量11.5g。

百果园——2颗车厘子果径分别为28.6mm和30.3mm，单果重量分别为10g和12g。平均果径29.5mm，平均重量 11g。

本环节比较结果：果径方面，4个平台的果径都在28mm以上，完全符合双J级果径的标准要求，看来摘果装箱时都是经过筛选的，细致比较，百果园出现果径超过30mm的3J级大果>盒马鲜生=天猫超市>京东商城。单果重量方面，天猫超市>盒马鲜生>百果园=京东商城，在果径达标的基础上，各家相差不大。

诀窍分享：相较而言，双J的车厘子价格在每斤25～30元之间，三J的车厘子价格在每斤35～40元之间，四J的车厘子价格在每斤50元左右，大家根据财力情况，自行选择吧，个人推荐双J和三J，性价比更高。同时，鉴于今年车厘子产量大，价格总体较往年低，就不建议购买XL和J的小果，毕竟大果吃着更壕啦！

（4）品种与口感品质

京东、天猫超市、盒马鲜生的原箱包装上都注明了品种是桑提娜，百果园店面内并无特别注明，经询问店员帮忙查询原箱信息后确认，同样为桑提娜。看来这个集大、黑、硬、甜特点于一体的品种的确是国内市场主流啊！

京东商城——通体黑亮，咬下一口，甜美多汁，甜度最高。

盒马鲜生——表皮黑亮，口感甜脆，汁液最饱满，一级棒！

天猫超市——晶亮的黑色，口感脆硬，肉多核小。

百果园——依然一般，数量不多的车厘子，竟然有偏软不甜的口感，明显是时间摆长了。

本环节比较结果：在品种相同的前提下，个人感觉盒马鲜生＞天猫超市和京东商城＞百果园。究其原因，我认为是盒马鲜生离楼主家仅10分钟路程，从出库到送达用时极短；而天猫超市和京东商城尽管是原箱冷藏，但是物流运输路途较长，途中车厘子品质受到温度环境变化的影响也略大；百果园的话，只能说又是吃了散称的亏

诀窍分享：同批次、同品种的车厘子，口感主要受国内贮存和物流运输环境的影响。所以，站点分布更密集、离家更近的平台品质也更加可靠。

（5）横评小结

通过上述综合比较，我们不难发现，线上、线下平台主打的车厘子品种就是桑提娜。

京东商城的车厘子价格给力，口感最甜，但有少量压损，且果径和果重最小。

盒马鲜生的车厘子价格与京东旗鼓相当，果径和果重表现居中，不论是保鲜度还是口感品质都堪称完美，而且从下单到送货到家，只需半小时。

天猫超市的车厘子价格最优惠，果径和果重表现中等偏上，但有少量果柄脱落，果实肉多核下，吃着甚为过瘾。

百果园的车厘子虽然出现了果径超过30mm的三J级大果，在果径方面最佳，但是其他方面表现拉胯，价格感人不说，保鲜度和口感品质都排在副班长的位置。不过，楼主并非一概而论，而是针对散称装的。其实百果园的水果品质还是比较靠谱的，同样也有整箱原装销售，不想等物流配送、买到就吃的朋友们同样可以放心购买。

四、购买车厘子靠谱实惠渠道推荐

看了上述横评，大家心里有了决断，就该动手购买啦。最近促销活动多，价格给力，加之春节将至，也到了置办年货的时候，备足车厘子，过年宅家不用愁！结合前面的选购攻略，这里主要推荐以下靠谱实惠的购买渠道：

（1）京东商城

京东商城的店铺众多，连自营店铺都有好多家，让人眼花缭乱。根据楼主多年的进口水果购买经验，最推荐的是京觅原箱车厘子，J、JJ、JJJ、JJJJ四个级别和2.5kg、5kg原箱规格俱全。

单J礼盒：

GarcesFruit吉制智利原箱进口车厘子J级5kg礼盒装果径约26-28mm新鲜水果年货礼盒319元京东去购买

双J礼盒：

GarcesFruit吉制智利原箱进口车厘子JJ级5kg礼盒装果径约28-30mm新鲜水果年货礼盒369元京东去购买

三J礼盒：

GarcesFruit吉制智利原箱进口车厘子JJJ级5kg礼盒装果径约30-32mm新鲜水果年货礼盒419元京东去购买

（2）天猫超市

天猫超市同样品类齐全，从双J到四J、2.5kg和5kg规格亦齐全，而且有88会员的朋友们可以享受额外折扣，价格更加优美。

双J原箱：

智利进口车厘子JJ级5kg礼盒装果径约28-30mm新鲜水果598元天猫超市去购买

三J原箱：

智利进口车厘子JJJ级5kg礼盒装果径约30-32mm新鲜水果668元天猫超市去购买

四J原箱：

智利进口车厘子JJJJ级2.5kg礼盒装果径约32-34mm新鲜水果628元天猫超市去购买

（3）盒马鲜生

虽然横评中盒马鲜生的表现尤为出色，但是盒马的性价比仅限于JJ级别车厘子。三J和四J的车厘子价格就很贵啦。

双J车厘子5kg原箱奉上：

智利车厘子JJ 5kg 原箱hema.taobao.com去看看

（4）百果园

作为店面分布最广泛、售后服务也贴心的知名水果店，百果园当然有原箱车厘子啦！

2.5kg双J车厘子原箱：

【百果园店】智利车厘子进口JJ级5斤大果当季整箱新鲜水果甜樱桃269.99元天猫精选去购买

2.5kg三J车厘子原箱：

【百果园店】智利车厘子进口JJJ级5斤大果当季整箱新鲜水果甜樱桃269元天猫精选去购买

（5）山姆会员店

山姆会员店的品质也很给力，每年都会在车厘子市场上掀起一阵热潮。

三J5kg原箱礼盒：

山姆智利进口JJJ车厘子5kg巨无霸JJJ级果径大于30mm新鲜时令水果年货礼盒465.6元京东去购买

★★写在最后

洋洋洒洒写了五千字，想必大家也了解了车厘子的选购攻略，并且准备在推荐的靠谱渠道中下单囤货了吧。

最后楼主想说的是关于车厘子的清洗和遇到坏果的处理。

（1）有效清洗车厘子

楼主在网上看到过有的朋友用开水烫泡车厘子。这种做法会导致车厘子在高温下流失口味和营养价值，并不可取。

我的清洗方法是用小苏打粉溶于温水，浸泡车厘子约十分钟，之后用清水冲洗干净，就能食用啦。

常用的小苏打粉链接奉上：

银京烘焙原料食用小苏打粉200g梳打粉厨房家用去污清洁除垢饼干面包烹饪材料3.3元京东去购买

（2）遇到坏果情况的处理

虽然原箱包装自带保鲜功效，可是并不能保证没有任何果实损坏的情况。如果遇到坏果的情况，大家大可不必惊慌。大平台的售后都有保障，把坏果的照片拍好，及时与客服联系，提交照片证据，即可获得相应金额的赔付啦。之后，该吃吃、该喝喝，毫不影响敞开吃车厘子。

好了，此次关于热门年货——车厘子的横评、选购攻略和靠谱渠道分享到此结束。欢迎大家在评论区留言互动，共同讨论交流。

如果值友们觉得不错，还请点赞、收藏、评论、打赏，楼主感激涕零，再见。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～