中华老字号“稻花香”卖起了泡面味的关东煮
创作立场声明:稻花香关东煮评测。
冬天想吃点热乎乎的,关东煮是常见选项,魔都遍地的便利店里都可以吃的到,后来发现自热食品也开始做关东煮了,果然一切热气美食都可自热,这其中老字号稻花香让我眼前一亮,前有五芳斋各种出圈营销,这边又有一个追新人。
外包装和某嗨锅有点像,但是里面的小盆是塑料不是铝盆。
这打开映入眼帘的米粉和某锅也是如出一辙,这粉丝就可以占上2/3的份量了,买的是关东煮不是酸辣粉,这大坨粉丝有点坑。
实际的关东煮量就这么多,里面4个鱼丸,2个鱼豆腐,1个鱼肉卷,1点海带,1个鱼子包。
将各种调料放入内小碗里。
将水!>注入水线。
发热包拆封,注入适量冷水,以水没过发热包为准,将内碗放置在外面的大桶里面。
盖上盖子,这个时候用手把气孔抬起来,方便之后水蒸气有孔可出。
15分钟后螺蛳粉就好了,看起来就像是酸辣粉,闻起来还是泡面味道的。
吃起来的滋味也是极其像泡面的味道,实在是因为粉包和酱包都和寻常泡面的无疑,而关东煮至少对应的煮物,应该是北极翅,鱼籽福袋,白萝卜,魔芋丝,厚蛋烧这一类的,稻花香的关东煮未免太敷衍 。
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