市井觅食 篇二十六:逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

2021-08-04 10:15:53 3点赞 5收藏 5评论

创作立场声明:资本的力量是强大的,一城一啤,百花齐放的光景早已成为历史,中国啤酒市场的战争旷日持久、中西方资本相互缠斗,数以百计的地方啤酒品牌或是失去了名字、或是倒闭,更多的是被收购、并购,不管是偏居一隅的新疆乌苏、叱咤一方的四川蓝剑,还是闻名遐迩的哈啤,都逃不过这场资本力量的角逐,最终留下华润雪花、百威英博、嘉士伯、青岛、燕京这五大“寡头”在中国市场继续较量,精酿啤酒开始兴起,中国啤酒市场的战役还远远没有结束

经常喝啤酒的人会发现,以前身边常见的本地啤酒品牌一个个都消失不见了,取而代之的是国内、国际啤酒业的行业巨头,这就是资本的力量,通过并购、市场竞争等让一些实力较小的啤酒企业无力招架,纷纷退出火热的啤酒市场。

其实不少地方品牌的啤酒,所用的原料、酿造工艺都是非常扎实的,尤其是八九十年代的啤酒,用料大多货真价实,是真正的麦芽加啤酒花酿造,保质期不长,但风味极佳,夜宵撸串的时候喝舒服极了,比现在加了大米、玉米酿造的工业淡啤要好喝的多。看看下面这10种正在消失或已经消失的啤酒,在当年名气都很大,你曾经喝过几种呢?

1、行吟阁啤酒

行吟阁是武汉市东湖西北岸的一个方形阁式建筑,名字来自于屈原《楚辞·渔父》中的“游于江潭,行吟泽畔”。行吟阁啤酒在上世纪80、90年代“统治”过武汉人的夏季,大街小巷喝的基本都是行吟阁啤酒,2002年被华润雪花并购。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

2、奥克啤酒

老郑州人应该没有不知道奥克啤酒的,奥克啤酒口感略苦,但喝起来“够劲”,夏日的大排档上一筐冰镇的奥克啤酒加烧烤是很多郑州人的记忆。2010年被华润雪花收购,品牌消失。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

3、双鹿啤酒

温州双鹿啤酒,浙江的大排档之友,好喝不贵,从1972年从温州本土的啤酒厂里诞生后,一直深受当地人的喜爱。1994年引入金狮集团,2004年与百威英博签订合作协议,2020年百威英博被收购,品牌消失。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

4、活力啤酒

广东有4大啤酒品牌在八九十年代非常出名,分别是蓝带、金威、活力酒和珠江,除了珠江啤酒目前仍然散发着活力,其他三个品牌均被收购,2011年活力啤酒被青岛啤酒收入囊中。

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5、白沙啤酒

湖南长沙的本地啤酒,承载了整个长沙人对啤酒的记忆,90年代的长沙凡有啤酒之处必然有白沙,曾经占据了长沙80%的市场份额,2004年被百威英博收购,顺便也收购了湖南华狮啤酒。

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6、黄河啤酒

兰州的黄河啤酒被称为“西北王”,在西北地区非常的有名气,以前兰州还经常举办黄河啤酒节,2015年被嘉士伯收购。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

7、天目湖啤酒

东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊,早期的天目湖啤酒清亮透明、泡沫洁白细腻,酿造用的水是江苏境内水质最好溧阳天目湖水,啤酒的品质很高。2001年被重啤集团控股(嘉士伯控股)

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

8、力波啤酒

力波啤酒是以前上海人饭桌上的标配,度数不高,口感平和,男女都能来上几罐,2011年被华润雪花收购。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

9、山城啤酒

“山城啤酒,知心朋友”,几乎是所有重庆人都耳熟能详的广告词,吃着火锅喝着冰镇的山城啤酒是很多老重庆人永恒的记忆,2014年被嘉士伯收购完毕,但山城啤酒品牌得以保留。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

10、蓝剑啤酒

四川蓝剑啤酒是当时四川的啤酒业的巨头,90年代市场份额在四川超过85%,牢牢把控四川啤酒市场的第一名,并且拒绝了大张旗鼓进入四川市场的华润雪花的收购提议,1999年华润开始发力,通过买下了绵阳亚太啤酒厂、乐山蓝带啤酒厂等当地啤酒厂来扩大雪花啤酒的市场份额,蓝剑啤酒也买下多家本地啤酒厂来抢占市场,造成的后果两家企业都是巨亏,但蓝剑实力偏弱,无力持续打价格战,托话讲和,决定和华润一起成立华润蓝剑啤酒合资公司,随之蓝剑销量不断下滑,雪花份额不断增加,2007蓝剑集团开价25亿将旗下所有资产卖给华润集团,从此蓝剑啤酒从市场上消失。

逐渐“消失”的10种啤酒,当年名气都很大,被收购后却难见踪影

——老井说——

资本的力量是强大的,一城一啤,百花齐放的光景早已成为历史,中国啤酒市场的战争旷日持久、中西方资本相互缠斗,数以百计的地方啤酒品牌或是失去了名字、或是倒闭,更多的是被收购、并购,不管是偏居一隅的新疆乌苏、叱咤一方的四川蓝剑,还是闻名遐迩的哈啤,都逃不过这场资本力量的角逐,最终留下华润雪花、百威英博、嘉士伯、青岛、燕京这五大“寡头”在中国市场继续较量,精酿啤酒开始兴起,中国啤酒市场的战役,还远远没有结束。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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