牌子型号？？？
手机端app里面，可以选择立即开始或者是多久后开始
预约功能在哪儿? 我找了半天没找到。
什么品牌的 什么型号
昨天烤了个8寸戚风。157度预热的烤箱温度也没有达到160度，于是调高到160度来烤制。放入蛋糕后烤箱温度下降了10度左右，150度烤了挺久，后来升温到155。整个过程温度没有超过160 没有高啊！！！！
不懂呀，只用过一个长帝的人飘过
没有哪个长帝温度不偏高
京东上搜了下，发现还挺多的，就是比较贵。
什么品牌的？
那样确实方便，但是预算有限
机械控制的精度、温度波动都远比电子的差。个人觉得机械式的操作、电子控制是最方便的。如正在用的某品牌烤箱，类似于机械烤箱那样，4个旋钮，分别控制上下管温度、时间、模式，但都是电子控制的，而且不像很多按键电子控制那样需要暂停、取消后才能调温，在使用过程中就像机械那样随时可以调温、调时间，实在太方便了
我也说的是蛋黄糊，蛋黄糊是蛋黄，油，牛奶加过筛低粉组成的！前三个按方子的量应该都没问题！那就是低粉要不是没过筛要不是搅拌过度存筋了！
是蛋黄糊部分，有时候做是流动的，有时候是不流动的，好不稳定啊，感觉还没拌均匀就不流动了
蛋糕糊部分不流动了应该就是搅拌过度存筋了，不过那个方子还是很不错的我完整看了两遍才开始做的！
机械式的操作起来是简单方便啦
前几次用小烤箱做的都很完美，这次不知道为什么裂了，蛋黄糊的部分不是流动状态可能吧，或者它知道我要拍不配合。就是一开始看了大神的视频才让我走上了烘焙的不归路 过几天再做一次，认真的做一次
总觉得要用手机去控制烤箱是一件很傻的事情。
啊？原来楼主也是照着tinrry下午茶下午茶的方子做的，怎么还会这样？
多谢夸奖 信心百倍。笨蛋同事 直接笑出来。我一开始看了下厨房里tinrry 的视频，学习了下容易失败的点在哪里，所以没有被气疯
不错啊不错，真的楼主新手蛋糕做这样一级棒。我又想起一个笨蛋同事被我安利买了烤箱，蛋糕死活做不成浪费了好多材料，最后还跑我家来让我打一次蛋白拌一次蛋糊给她看才整明白的
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牌子型号？？？
手机端app里面，可以选择立即开始或者是多久后开始
预约功能在哪儿? 我找了半天没找到。
什么品牌的 什么型号
昨天烤了个8寸戚风。157度预热的烤箱温度也没有达到160度，于是调高到160度来烤制。放入蛋糕后烤箱温度下降了10度左右，150度烤了挺久，后来升温到155。整个过程温度没有超过160![[晕倒]](//res.smzdm.com/images/emotions/187.png)
![[晕倒]](//res.smzdm.com/images/emotions/187.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
没有高啊！！！！
不懂呀，只用过一个长帝的人飘过
没有哪个长帝温度不偏高
京东上搜了下，发现还挺多的，就是比较贵。
什么品牌的？
那样确实方便，但是预算有限![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
机械控制的精度、温度波动都远比电子的差。个人觉得机械式的操作、电子控制是最方便的。如正在用的某品牌烤箱，类似于机械烤箱那样，4个旋钮，分别控制上下管温度、时间、模式，但都是电子控制的，而且不像很多按键电子控制那样需要暂停、取消后才能调温，在使用过程中就像机械那样随时可以调温、调时间，实在太方便了
我也说的是蛋黄糊，蛋黄糊是蛋黄，油，牛奶加过筛低粉组成的！前三个按方子的量应该都没问题！那就是低粉要不是没过筛要不是搅拌过度存筋了！
是蛋黄糊部分，有时候做是流动的，有时候是不流动的，好不稳定啊，感觉还没拌均匀就不流动了
蛋糕糊部分不流动了应该就是搅拌过度存筋了，不过那个方子还是很不错的我完整看了两遍才开始做的！
机械式的操作起来是简单方便啦
前几次用小烤箱做的都很完美，这次不知道为什么裂了，蛋黄糊的部分不是流动状态可能吧，或者它知道我要拍不配合。就是一开始看了大神的视频才让我走上了烘焙的不归路![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
过几天再做一次，认真的做一次 ![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
总觉得要用手机去控制烤箱是一件很傻的事情。
啊？原来楼主也是照着tinrry下午茶下午茶的方子做的，怎么还会这样？
多谢夸奖![[耶]](//res.smzdm.com/images/emotions/185.png)
信心百倍。笨蛋同事 ![[得意]](//res.smzdm.com/images/emotions/43.png)
![[得意]](//res.smzdm.com/images/emotions/43.png)
![[没看见]](//res.smzdm.com/images/emotions/75.png)
直接笑出来。我一开始看了下厨房里tinrry 的视频，学习了下容易失败的点在哪里，所以没有被气疯
不错啊不错，真的楼主新手蛋糕做这样一级棒。我又想起一个笨蛋同事被我安利买了烤箱，蛋糕死活做不成浪费了好多材料，最后还跑我家来让我打一次蛋白拌一次蛋糊给她看才整明白的![[装大款]](//res.smzdm.com/images/emotions/55.png)
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