不可错过的美味！One's Member 鲜鸡蛋，可生食标准！

鸡蛋是国人餐桌上不可或缺的食品。鸡蛋蛋白质含量在13%左右，其氨基酸组成也与人体需要非常接近，是最经济实惠的蛋白质补充来源。

相信很多人都听说过“鸡蛋生吃更健康”，表示食物生吃可以实现营养完整保留。实则不然，“生吃鸡蛋更健康”其实也讲究因“蛋”而异。家养鸡和鸡场规模养殖易被沙门氏菌感染，下的蛋也会存在沙门氏菌，生吃并不利于健康。

1号店这款可生食标准鸡蛋除了确保无沙门氏菌之外，还采用了严格标准。从生产源头开始，严格培育出无腥鸡蛋，确保食用安全放心。从选种、饲养，到杀菌、喷码、分装，历经17道严格把控，高质量养殖环境，全程可追溯。可生食鲜鸡蛋的生产环境和保存温度要求更严格，专属农场现代化笼养环境，自配饲料监控品质，科学管理，沙门氏菌未检出，不用抗生素。所以这款鸡蛋保质期较普通鸡蛋要短些，买回来后要及时取出放入冰箱保鲜哦！

一蛋一码，颗颗可追溯 食用更安心，高质量养殖环境，全程可追溯，每枚鸡蛋皆可放心尝鲜。全套灭菌系统，保证每颗鸡蛋都拥有无菌品质，生吃熟食两相宜！同时，这款鸡蛋在口感上也极为出色，生食蛋黄圆润、蛋清细腻，层次澄澈分明，诱人尝鲜，令人胃口大开。熟食蛋黄金黄诱人，口感软糯，蛋香弥漫，营养美味，唇齿留香。此外，还可以制作美味蛋糕，多元吃法，怎样吃都营养又美味！