传承年味，我们这样做！

川味香肠有香肠才更有年味，足量七分瘦，不干不肥，刚刚好麻辣鲜香，就是家乡味，川味香肠，香肠外表色泽红润，中间有白色油花，煮熟之后麻辣鲜香，越嚼越有味，是四川人团年餐桌上必不可少的一道美味佳肴。老师傅调味还是儿时的味道，坚持四川原地生产，由当地老师傅精心制作，每一节香肠都经过九道工艺，确保每一节香肠都入味，深厚鲜烟熏后风干1.5斤，鲜猪肉才能做出一斤香肠，选材选肉切片，搅拌配料搅匀，罐装成型，晾晒24小时，烟熏72小时，风干24小时，保持三七肥瘦比切出来片片完整，口感不柴不腻，肉香醇厚，吃一次想一年果木熏香，滋味悠长，采用果木与柏树雅作为熏制材料，使香肠去除异味，带有清香切片吃清洗干净，八蒸煮皆可，炒菜吃清洗切片，搭配蔬菜炒制，放心材，用心做，放心吃，建议用煮的方式，这样香肠会更加美味。