为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

2023-12-30 11:29:14 19点赞 50收藏 110评论

我在京东上面买了各种各样的薯条,半成品就是这种冷冻的薯条。

听说是可以直接放到空气炸锅里面炸的,我一般开180度15分钟或者是200度十分钟左右。

这种薯条就是看着炸起来方便,所以我才买的京东上面也比较便宜,几块钱就一包了,比去麦当劳肯德基优惠很多。

为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

看了一下他的这种方法是无需解冻,直接放到油里面炸的,并没有写放空气炸锅里面炸薯条的步骤,难道是不能用空气炸锅的?

为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

拿出来之后是这种冷冻层,像冰条一样的薯条,切的还是比较小的,这种是四分一大小的。

为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

一次就把一整包都放进去,然后空气炸锅开起来就行了。

为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

成品效果

要么就是没烤熟,有一点湿,要么就是直接烤焦了,烤黄了,味道口感不好。

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求教一下大家怎么用空气炸锅烤薯条

每一次用空气炸锅烤薯条都感觉失败了,不知道怎么回事。有没有比较厉害点的高手来教一下,用空气炸锅炸薯条怎么样?能提高成功率呢,炸出来会比较好吃呢。

我买的是下面这一款冷冻薯条

为什么每次空气炸锅烤薯条都烤焦了?

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110评论

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  • 我都是市场买薯仔自己切,先开水煮三分钟,捞起冰冻,然后再放空气炸锅,感觉还可以

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    那样感觉就太麻烦了,整个操作下来没一个小时搞不定。

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    有的品种不行,软

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  • 空气炸锅什么牌子的?我飞利浦的做出来的还行

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    我这个是九阳的

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    九阳的属于工业垃圾,朋友以前买过,我热锅后正常7分钟出货的东西,九阳同样的话,没12分钟出不来,而且热风吹不透,很差,建议还的是飞利浦,

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  • 是不是加点油好点

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    后面刷了点油,感觉也差不多,应该就是这种温度的问题。

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  • 不用刷油,我是190℃,16分钟,8分钟出来翻一下,挺好,四分之三

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    懂了,要翻面??

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    我感觉应该是没有预热,而且没有刷一点油在表面上

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  • 和薯条没大关系,是空气炸锅热风循环量和加热功率不够

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    感觉应该是薯条太小了。

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    飞利浦做出来挺好的,粗的细的都挺好

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  • 当年就是为了可以不起油锅炸薯条,特意斥巨资买空气炸锅,很多宣传也是说适合这种半成品的薯条。后来经过多次购买多品牌冻薯条,发现大部分真的和你的体验一样,有些甚至更差。更无法和油炸的比口感,主打一个难吃。空气锅还是适合油脂大的食物。

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    我前两天刚尝试用烤箱弄了一下,同感明显不如油炸,但是吧毕竟油少健康点

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  • 用空气炸锅真的是在健康和美味之间选择了既难吃又不健康,想健康直接别吃,直接油炸也多不了多少油。

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  • 可以试下,先沾油(装食品袋中,倒点油在袋中搅拌就能均匀),然后170-180度炸锅烤个15左右分钟,期间翻一翻。如效果不行再延长几分钟

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  • 手法不行吧

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  • 时间长了,到时间要翻搅一下。预热 5分钟,200℃耍8-10分钟,拿出翻动均匀,再 8-10钟,保温好,热度高的要时间短一两分钟。

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  • 火大了

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  • 喷点油。少放点,让空气循环开

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  • 爆浆鸡排的180度,8分钟
    小油条 180度,4到6分钟
    大薯条 200度 12分钟,中间翻动一次
    小薯条 200度 10分钟,中间翻两次
    骨肉相连 200度 6分钟
    鸡翅 180度 16分钟
    小馒头 200度 5分钟
    锅包肉 180度 5分钟
    蛋挞5个 200度 9分钟
    薯饼 200度 10分钟
    冷冻包子200度8分钟,哇,香脆可口,好像新疆烤包子一样,比蒸出来的好吃!

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  • 是不是要摊开些

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  • 没有加油吗?

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  • 没有用空气炸锅做过薯条,只有鸡米花

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  • 真好啊!空气炸锅做出来挺好吃的!

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  • 买粗薯,我用飞利浦炸锅,170度十分钟再翻面200度,三五分钟就好。不要叠太多层,不要用纸热循环不好。
    炸锅就是没油炸好吃,不过性价比超级高,想吃随时可以很方便

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  • 底下放点锡箔纸

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  • 你这个炸锅不行吧!

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