广东玉冰烧：肥猪肉酿的酒，本地有口皆碑，出省很多人嫌弃为何？

都说北上广深是“打工人”最喜欢的地方，毕竟机会多，能挣得也多，所以这些年一直成为很多年轻人向往的地方。

不过大城市人越来越多，那么聚会应酬自然也少不了，所以每年的北上广深在酒量的排行榜上也是占据了前几名的位置，只是俗话说得好“北上广是不相信酒醉”的，毕竟想要在这里取得一席之地的话，与人之间的人情世故中总是少不了酒的存在，而且北上广深虽然是大城市，但是每个城市的生活节奏都不一样，就像广东来说，就连平时的吃喝都不一样，特别是广东的饮食文化来说。

广东人对于吃喝上还是很有讲究的，而且就算是请客喝酒的礼仪也很讲究，只是近年来，原本在广东很有名气的白酒品牌越来越少，甚至以往出名的广东玉冰烧酒的知名度也渐渐不如从前，实在是挺让人心酸的，而且玉冰烧以前是以特别的滋味才跻身进名酒的行列之中，曾经独特的风味，大胆的用肥猪肉进行浸泡的独特味道，都让很多酒友为之倾倒，只是曾经在本地很受欢迎的白酒，却不受外地人的欢迎，如今更是名气一降再降，实在是挺让人无奈的。

其实这款广东名酒玉冰烧在酒质上确实是很有力量感的，拥有白酒的绵长滋味，而且还有浓郁的肥肉浓香，确实是很有亮点的，而且在本地都是有口皆碑的，但是为出省却很多人嫌弃呢？其实无非原因也就是这2点。

原因一：玉冰烧的口感太小众。在广东人民白酒风格当中，其实大部分都是口感比较轻柔的，要么是米酒，要么就是玉冰烧这种类型的温和的白酒，所以受众人群实在是太少，没有多少人能够品味其中的滋味，毕竟市面上大多都是浓香酱香的白酒为主打的，所以玉冰烧在酒圈当中的口碑和影响力也就不大了。

原因二：现在可选择的白酒机会太多了。现在的白酒圈都比较内卷了，除去茅五剑等等的名酒，还有很多质量好的白酒，并且性价比都是很高的，继续昂这2款，其实在酒桌当中还是很有实力的，但是就是名气不怎么高罢了。

汉董大师酒

在酒桌当中，其实汉董大师酒的出现身影还是挺多的，因为这款酒在性价比上确实赢了很多白酒，虽然知名度不高，但是在这个价位且能够拥有大牌酒的品质，确实是很有实力的。

当年在酿制的时候就是从精致酿酒的想法出发的，所以才会有茅台酒的影子，口感醇厚悠然，酒香层次感很足，绵密之中有着淡淡的青草纯香在其中，没有什么杂味，有的只是粮食的醇香滋味。

其实四特酒在酒圈中不算是“无名酒”，因为在四特酒辉煌的时候可谓是很多人心中的“白月光”，当年作为唯一一款的“特香型”的白酒中，在浓香、酱香白酒当中做出了很多的口粮白酒的滋味，拥有各种不同的白酒滋味，确实拥有着挺多的口粮白酒的滋味。

只是后来四特酒的经历也是挺让人可惜的，明明一款好酒却惨遭时代的抛弃，确实挺遗憾的，现如今都只能在酒柜当中成为“没落酒”。