回到家就能吃到热腾腾的砂锅菜，幸福感爆棚啦

购买原因：

家里的这个砂锅买了也好多年了，一直都没有怎么利用，之前的时候用它来煲过汤，口感挺好的。

今年比较忙，所以这个砂锅一直都在那闲置状态。前两天收拾厨房的时候又找到了，闲置时间太长了，是时候得拿出来用一用了。

对于煲汤我还是不太擅长的，有时做出来不好吃，家里这些拿手菜全都交给孩子他爸，他对美食比较有研究，做出来的饭也挺好吃的，重启砂锅的任务就交给他了。

准备食材：

今天中午去上班的时候，孩子他爸说下午回来的时候我们就可以吃到砂锅菜了，真的好期待。

中午回家和他准备食材了，这里面有粉条、新鲜的海带丝、金针菇、肉丸子、里脊小酥肉。

美味的砂锅菜：

至于这个菜的制作过程，我是一窍不通，回到家的时候就已经做好了。

热腾腾的火锅菜端上桌，打开盖子就让人垂涎三尺，上面满满的都是里脊肉。

砂锅优点：

1、用砂锅来煲汤还是非常好的，首先它的密封效果很好，食材的味能够全部融进去，让味道更加鲜美，也更加浓郁。

2、再就是砂锅热的比较均匀，无论是底部还是边缘都非常热，在使用的过程中不容易凉，能够保温时间更长。

3、砂锅是大口径的，开盖比较方便，在清洗的时候也很容易做工挺精细的，边角都非常光滑，在清洗的时候也不留污垢。

4、盖子上的把手是实心的，能够更好的防烫，同时开盖也更容易。