曾经小众，现因广泛喜爱而逐渐流行的经典鸡尾酒。

你可能在某个酒吧，见过一些名字有趣的经典鸡尾酒，却因不清楚它们的滋味，没有贸然点单。

经典鸡尾酒数百款，无论对于从业者还是爱好者，都需要一定的时间才能一一掌握。

今天，为大家介绍两款曾经小众，现因广泛喜爱而逐渐流行的经典鸡尾酒。

🍸Hanky Panky 翻云覆雨

Hanky Panky这款酒是Ada Coleman艾达·科尔曼在Savoy酒店任职时，为当时一位喜剧演员霍特雷创作的一款鸡尾酒。Hanky Panky也是科尔曼的代表作，被无数调酒师和酒客所热爱。

科尔曼曾在1925年向英国《人民报》讲述了Hanky Panky创作背后的故事：

已故的查尔斯·霍特里是我认识的最好的鸡尾酒评委之一。几年前，当他工作过度的时候，他常常走进酒吧说：“科尔曼，我累了”。后来我花了几个小时的时间为他尝试做酒款，直到我发明了一种新的鸡尾酒。后来他进来时，我告诉他给他创作了一杯新酒。他抿了一口后，便一饮而尽，说：“天哪！这才是真正的HANLY PANMY！”从那以后它就被称为HANKY PANKY翻云覆雨。

🍸Naked and Famous 坦荡名流

这款酒很少出现在酒吧酒单上，但它在美国非常流行。

总而言之，这款酒是真的好喝，度数不高且易饮，男女通吃。推荐！

虽然这款酒创作于2011年，还非常新，但因其在业界和酒客圈的喜爱度之高，正在变得越来越流行。加之这款酒相比很多传统经典鸡尾酒，没那么烈和甜，更受现代人欢迎，女生不太能喝高度鸡尾酒的也可以尝试哦，但希望你会喜欢它那一点点烟熏、草药和苦味。