春天吃什么?这10种时令食材让你健康又美味!
健康好生活,圆切眼肉。牛排纯粹牛肉享受真材实料,醇厚味道。来自阿根廷股市牛好产地,养好牛,优质牧场,新鲜采摘好原料,原肉,原切不拼接,原部位切割不合成每片牛排,保留真实纹理。零添加安心丝配料表。只有牛肉雪花纹理清晰,肥瘦均匀,柚子饱满,口感细腻,入口即化,实力抗饿。小半天优质蛋白持久饱腹,清舒旋丸一餐无负担口感细腻多汁肉感满满,香甜肥美,独特风味满口,都是满足轻松监制解冻牛排提前4到6小时放置冰箱冷藏室待完全解冻后,取出常温静置15分钟拆包取出厨房纸吸干血水煎至三分熟,一面20秒,翻面20秒,再翻面五秒,再分面三秒,五分熟一面,30秒,翻面30秒,再翻面十秒,再翻面十秒,七分熟,一面40秒,翻面40秒,再翻面15秒,再翻面15秒醒趴牛排起锅,静置三分钟等牛排所汁水切开,配上黑胡椒酱或黑胡椒盐即可享用。监制将牛排两面轮流翻煎,30秒到40秒翻面,保持大火煎至表面焦,糖色油脂溢出,根据成熟度煎烤1到3分钟醒,又将牛排静置五分钟醒右,锁住右肢,这一步非常重要,是牛排香嫩多汁的关键一分熟挑大火一分钟,表面钱煎熟呈灰褐色,剖面为红色,三分熟调中,大火1到2分钟,外围呈灰褐色,剖面为血红色,五分熟调中到大火,1到2分钟30秒,釉质横切,表面浅熟,呈灰褐色,抛面为粉红色,核心仍有红血色。七分熟调中到大火两分钟,大部分呈灰褐色,核心为粉红色,全属调中到大火4到5分钟,表面稍微煎烤,完全为褐色。