辅食汤类茶树菇蒸肉丸🍡——这个汤真的好鲜

需要准备的材料有：猪肉末、茶树菇、鸡蛋、姜蒜末、盐、生抽、料酒和淀粉。这些材料在超市或者菜市场都能买到，非常方便。

制作茶树菇蒸肉丸。首先，将猪肉末放入一个大碗中，加入一个鸡蛋、适量的姜蒜末、盐、生抽和料酒，搅拌均匀。然后，将茶树菇洗净切成小块，加入到猪肉末中，再次搅拌均匀。最后，加入适量的淀粉，搅拌均匀后静置片刻，让肉馅充分吸收调料。

我们将搅拌好的肉馅搓成小丸子，摆放在一个蒸盘中。注意，丸子的大小要适中，不要太大也不要太小，以免影响口感。然后，将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

我们可以闻到一股浓郁的茶树菇香味，让人垂涎欲滴。茶树菇的鲜嫩和肉丸的柔嫩相互融合，让人一口接一口地吃不够。而且，这道菜的汤汁也非常鲜美，可以搭配米饭一起食用，味道更加美妙。