十月的青岛海风刚转凉，散啤圈先炸了一锅："四厂鲜啤要停产，以后喝不到大散了。“小红书上本地酒友发帖"且喝且珍惜”，刚从青岛返程的人拍大腿后悔没多打两斤。先把结论放这儿：酒没消失，变的是产地。今日头条小红书
10月13日晚，有青岛网友致电青啤官方核实求证：10月28日不是停产，而是四厂的散啤生产线整体搬迁去二厂，设备、酿酒师傅全部保留，“味道不变”。有意思的是，有啤酒商家同一天发"周六限定"，说"官方证实本月26号之后四厂就停产咯"，10月17日晚上七点开枪、仅当天售卖，办起了告别局。一边是"搬家不是退场"，一边已经挂出谢幕横幅，场面相当魔幻。需要说明的是：截至发稿，青岛啤酒并未发布正式公告，以上信息来自网友转述与商家说法，具体口径以官方为准。小红书今日头条小红书
为什么一个厂号能让青岛人这么伤感？这里还有一段被遗忘的历史。散啤最早并不是四厂的产品——它出自登州路56号的一厂，也就是今天青岛啤酒博物馆那个厂区；1991年前后，散啤生产交给二厂，同年原永平路酒精厂（最早可追溯到1923年、出过"汇泉牌"啤酒）并入青啤成为四厂，只是少量补充生产。2010年左右，二厂散啤产量大幅收缩，四厂接棒成为市区散啤主力。又赶上短视频和种草笔记兴起，“四厂=正宗大散"才成了新一代共识。在老青岛人眼里，真正装着自己青春的，其实是二厂的那口散啤。所以这次二厂重启散啤生产，有人伤感，老酒友反而在期待"爷青回”，“从此再无四厂，变成了二厂鲜啤”。就像当年五厂恢复崂啤生产、老味道重新上架一样。今日头条今日头条今日头条微博
对普通用户来说，真正值钱的从来不是厂房编号，而是这袋酒：日常价4块一斤。塑料袋一装挂上自行车龙头，路边摊打配蛤蜊——连李诞来青岛都盖章"四厂好喝是最爱"。搬迁之后该关心三件事：口感会不会变（等货上架了用舌头验收）、4块一斤的价格还在不在、门头钢印那口"四厂"招牌还留不留——评论区已经为这个吵了三轮，有人说"就算在别处生产也得叫四厂"。也有人觉得名字根本不重要。微博小红书小红书小红书
接下来几周来青岛的朋友，散啤照常能打到；真要冲着"四厂出品"打卡的，盯紧官方消息再动身。潮水会退，散啤不会。青岛人放不下的，本来也不是哪个厂号的发酵罐，而是夜市摊上那袋递过来还挂着水珠的塑料袋。
