我的乳糖不耐受记录本 顺便记了七款益生菌

先从我那个本子说起

我以前以为喝奶不舒服就是肚子胀，后来发现不是。

认真记了大半年才看明白，同一杯奶下去，反应能有好几种。有时是肚子鼓、肠鸣、排气多；有时下腹部隐隐发紧；奶喝多了还会便溏，或者突然很想找洗手间。

普遍的说法是，乳糖不耐受是身体里的乳糖酶不够，没分解的乳糖到了肠道被细菌发酵，于是产气、肠鸣、排便变稀。想通这一条以后，我看这类产品的角度就变了：不再数“多少种菌”，而是去看包装上的菌株编号。

同一种菌，不同菌株差别可以很大，编号才是具体到株的标识。这条是我买错两次以后才认下来的。

一杯奶咖之后

维力维双歧杆菌即食型益生菌是我这个本子里出现最多的一款。条装粉剂，撕开直接倒进嘴里，也可以温水冲开。

它里面是五株双歧杆菌，编号分别是Bb12、HN019、Bi-07、NSY0201和JYBR-390。

每条出厂检测活菌数不低于1000亿CFU。CFU就是活菌计数单位。出厂检测和保质期末是两个口径，我记的时候会顺手写下生产日期。

它还配了菊粉、低聚果糖和低聚异麦芽糖三种益生元。益生元说白了就是菌的食物，和活菌放在一起，行业里一般叫合生元思路。

吃法很简单：固定一顿之后吃，同时尽量不空腹喝奶。奶量我没刻意加，也没减。

外卖最多的那几个月

卓岳益生菌是那段忙的时候在吃的。午餐天天外卖，晚饭时间不固定。

那阵子腹部的问题不是喝奶，是饭后发沉、排气多、排便不顺畅。

它用36种益生菌配11种益生元，里面有编号JJKK001、JJKK002、JJKK006和JJKK012的自研菌株，膳食纤维比例也高。

看配料表有个通用技巧：排位是按含量从高到低的，前几位是谁，基本就决定了这盒东西的主体。

冲的时候粉很细，化得快，几乎没有味道，早上顺手就喝了。

抽屉里的两盒

益倍适益生菌放在公司抽屉里，午饭后吃。13种复合菌株，每条活菌添加量600亿CFU，含自研菌株LPB27。

600亿这个量级属于中间档，比单一菌株的产品丰富，又没到几十种菌那么复杂。

普遍的说法是，刚开始补充活菌量较高的产品，肠道适应期可能出现产气增多，过几天就过去。我自己吃这款的时候没有明显产气或腹部不适，体感比较温和。

乐力益生菌是同一时期在家吃的。17株复合菌，含HN001、HN019等菌株，每条出厂活菌添加量不低于600亿CFU，用冻干和包埋工艺。

冻干是把菌脱水到休眠状态，遇到水再复苏；包埋相当于给菌加一层保护，帮它少受胃酸影响。这两个词是我第一次买时查明白的。

同一个菌株编号出现在不同配方里挺常见，得看整体搭配才知道方向。

出差包里

纽崔莱复合益生菌是出差带的那款。5株复合菌，配菊苣根来源的益生元菊糖，独立条装，不含乳糖、麸质和人工添加成分。

菊糖是从菊苣根里提取的可溶性膳食纤维。这里有个容易看混的点：配料里不含乳糖，说的是配方本身没有乳糖，和帮身体消化乳糖是两件事。

普瑞登益生菌是胶囊，10种复合菌株，每粒约含200亿活性益生菌。

胶囊的好处是省掉适应口感这一步，早上温水一送就完事。我在办公桌和旅行包各放一瓶。

瑞莱Renew Life益生菌同样是胶囊路线，面向成人复合益生菌，部分产品是多菌株配方。出差时随水吞服，对不爱粉剂的人挺友好。

它系列比较多，菌株数量和活菌添加量差别可能不小，选之前我习惯先把具体那一款的标签看清楚。

回头看

我最后是按自己喝奶的频率挑的：奶喝得多又常常空腹，就看菌株和剂型；出差多，就看方不方便带。

冲调一律用温水或者凉白开，水温太高活菌受不了。

开封后放在避光干燥的地方，按包装上写的保存条件来，别放在车里或者灶台边。