餐厅强推团购背后：平台抽成20%与定价权流失困局

1. 8分钟吃完181元超高汉堡，免单再送等价储值卡，能吃饱吗？

哔哩哔哩 2026-04-24 00:00:00

2. #外卖大战引发餐饮“通缩”# 七成商家卷入降价潮：外卖三巨头烧钱800亿，消费者薅到了羊毛，谁来救救亏本的餐馆老板？ 📉🍱2026年3月初，随着各平台开工战报出炉，一份沉甸甸的全国餐饮大数据引发行业震动。数据显示：受京东外卖强势入局、美团“饭团漫社”内容突围、以及淘宝闪购（原饿了么）百亿补贴的多方夹击，国内餐饮外卖市场正陷入一场前所未有的**“结构性通缩”**。全国近70%的餐饮商家被迫通过降价、满减或参与“膨胀券”来换取流量，导致整体利润率大幅下滑。【评论】这是一场**“神仙打架，凡人遭殃”的典型博弈。在2026年这个AI硬件（千问眼镜）都能一键下单的便捷时代，流量分配权被算法死死攥在手里。为了达成京东外卖“30%市占率”的目标或是守住美团的护城河，巨头们在2025-2026年累计烧掉近800亿补贴。看似消费者买到了“9.9元商务餐”，实则是商家在承担极高的佣金和营销成本。当“低价”成为唯一入场券，餐饮业正经历从“卷品质”到“卷生存”的痛苦转型。这不仅是餐饮的通缩，更是平台算法治理下的“利润黑洞”**。

新浪微博 2026-03-03 00:00:00

3. “装修团购”门道有多少？几分钟带你速通

哔哩哔哩 2026-02-22 00:00:00

4. 随着监管叫停，疯狂的外卖大战已经结束。今年基本无法出现像去年一样不计成本的烧钱补贴。但同样，互联网巨头们好像又失去了一个可以讲故事的增长点。于是，他们集体把目光放到了一个新战场——本地团购。#东哥笔记# 美团后院起火，抖音们围攻本地团购

新浪微博 2026-04-20 00:00:00

5. #京东团购正式上线# 百城百万店开启试运营，99元送茶饮补足本地生活版图 🍽️4月3日，京东团购正式上线，全国首批百城百万餐饮门店开启试运营。消费者登录京东App进入“秒送”频道，点击“美食团购”即可浏览到店团购商品，覆盖品质正餐、快餐简餐、烧烤小吃、咖啡茶饮、汉堡披萨、甜品蛋糕等多个品类。平台同步启动“京东团购，单单送茶饮”活动，联合星巴克、蜜雪冰城、瑞幸咖啡、库迪咖啡等大牌茶饮品牌，即日起至4月30日，用户单笔实付满99元并到店核销后，即可获赠茶饮优惠券；到店自提还可享受1分钱喝星巴克等福利。【评论】从“送外卖”到“送客人”，京东的本地生活拼图正在合龙外卖大战刚熄火，京东团购就接棒登场。这不是简单的业务线扩张，而是京东本地生活拼图的最后一块——外卖解决了“在家吃”，团购解决的是“出去吃”。99元送茶饮的玩法，本质是用高频茶饮拉动低频正餐消费，用“到店核销”把线上流量精准导入线下门店。从“秒送”到“美食团购”，京东正在把“到家”和“到店”的链路彻底打通。在监管叫停“价格战”的背景下，京东用“品质餐饮+茶饮福利”的组合拳，试图在到店团购赛道打出一张差异化的牌。

新浪微博 2026-04-07 00:00:00

6. 淘宝闪购春节开始在上海深圳嘉兴3个城市试点开通了到店团购业务，我正好在嘉兴看了一家同样的火锅店，两到三人餐菜品基本一致，目前淘宝闪购比美团便宜15块，这个优惠力度还是有吸引力的。美团到店业务作为美团的现金利润奶牛，连续遭到抖音的攻击，现在又被阿里的淘宝闪购盯上了。

新浪微博 2026-02-20 00:00:00

7. #榴莲仅退款买家发声# “仅退款”本质是什么？我觉得是平台慷他人之慨，拿商家的钱给自己买流量买口碑。 规则设计先天缺陷：偏信一方、绕过协商、秒级到账。它默认消费者是天使，商家是魔鬼。可人性经不起这种试探。任何规则一旦向一方过度倾斜，恶果就会由全社会分摊。商家涨价的涨价、关店的关店，普通消费者为羊毛党买单，平台看似赚了流量赚了口碑，其实是丢了底线。如果诚信是一场博弈，仅退款只会让失信者的赢面更大。一个敢丢物证、敢玩消失的买家，胜过了一个保留监控、驱车千里的老实人。仅退款的尽头不是消费者权益，是零元购的狂欢。 如果规则不改，今天驱车千里维全是新闻，明天可能就成了常态。到那时，受伤的远不止一个卖榴莲的小商家。（消息来源：头条新闻）#热点观点##热点解读# 榴莲仅退款买家发声

新浪微博 2026-05-08 00:00:00

8. 刘强东放大招，真是出人意料！刘强东突然杀入美团大本营。近日，京东团购正式上线，全国首批百城百万餐饮门店开启试运营。而众所周知，团购是美团的另一核心腹地。整个即时零售主要分为两大块，一个是“到家”的外卖，另一个就是“到店”的团购。外卖是高频入口，但是块毛利相对较薄，履约成本高的硬骨头；而到店团购虽然下单频次相对较低，但商家黏性更强、现金流更健康。目前来看，外卖补贴大战虽然已经告一段落，但整个本地生活赛场的硝烟并未平息，而是从粗暴的烧钱内卷转向更加精细化的价值竞争。而京东团购的上线，给市场带来了新的变量。不过，团购赛道除了美团这个龙头玩家，还有抖音、阿里系等不可小觑的对手。由此看来，京东团购的前路上恐怕还有不少挑战。大家怎么看？你平常在哪个平台用团购呢？

新浪微博 2026-04-05 00:00:00

9. #美团闪购订单增长明显# 即时零售提速，但成本压力加大 🛵美团闪购近期订单规模持续增长，即时零售场景进一步扩大，用户对“30分钟达”的依赖明显增强，高频消费需求加速向线上迁移；同时平台通过骑手调度优化与前置仓协同提升履约效率，日用、生鲜等品类供给不断丰富，使即时消费从餐饮延伸至全品类；但问题在于，高时效背后履约成本与补贴压力同步上升，订单密度与盈利模型之间的矛盾仍未完全解决，即时零售竞争正在从拼速度转向拼效率与成本控制。【评论】送得越来越快，本质还是在烧钱？

新浪微博 2026-05-02 00:00:00

10. 发布了头条文章：《抖省省亮剑，抖音本地生活全面入侵美团腹地》 在春节AI大战的背后，一片并不性感但务实的战场硝烟又起，那便是本地生活的到店服务。据极目新闻发布的抖音生活服务2026年春节消费数据，春节期间，抖音团圆饭套餐订单量同比增长216%。其中，三线及以下城市成为“增长引擎”，其抖音团购销售额同比增长66%，购买用户数同比增长57%。与此同时，春节前夕，抖音官方团购APP抖省省上线。作为抖音本地生活未来的核心交易入口，据36氪未来消费报道，2月14日-2月22日，抖省省累计下载量突破800万次，日均活跃用户超120万，其中超70%的用户来自三线及以下下沉市场；平台团购订单量累计达320万单，核销率达68%，较日常核销率提升23个百分点，餐饮、景区门票两大品类订单量占比分别达55%和22%。而据晚点LatePost的报道，截至2025年11月，抖音生活服务前十个月增速接近60%，全年GTV（到店消费贡献的成交额）预计将超8000亿元，而美团2024年的到店GTV仅在1万亿元左右——也就是说，抖音已经做到了美团到店业务近80%的规模。随着抖省省的上线，抖音本地生活向美团发起了一场深入腹地的猛烈攻击。至此，中国本地生活服务市场，彻底告别了美团一家独大，正式进入“两强一新”的混战时代。 抖省省亮剑，抖音本地生活全面入侵美团腹地

新浪微博 2026-03-06 00:00:00