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老北京涮羊肉认准这三点，吃错一口就露馅

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05-17 19:45

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北京冬日续命局！嘉里大酒店×东来顺联名涮肉，一口魂穿老北京🔥❄️北京的冬天，没有什么比围炉涮肉更治愈的了，当嘉里大酒店嘉品餐厅撞上百年老字号东来顺，这波非遗联名直接把老北京涮肉的仪式感拉满。#带着微博去旅行##中国达人海外推荐家乡##微博旅行家# 🍲作为老北京涮肉响当当的东来顺，吃过东来顺，一口到北京果然名不虚传，这次合作核心食材全是东来顺特供，手切鲜后腿薄如纸，涮10秒就变色，肉质嫩到爆汁，草原羊肋排肥瘦相间，自带奶香味，咬下去满口油脂香却不腻，还有百年秘制麻酱，咸香醇厚，裹肉吃直接封神，古法糖蒜酸甜解腻，配上酸梅汤，清爽感瞬间拉满。✨ 老北京涮羊肉单人套餐也很合适不想凑局也能吃地道涮肉！精品小锅清汤锅底，最大程度保留羊肉本味，非遗工艺真的不一样，灵魂麻酱是灵魂，浓稠度刚好，裹上羊肉香到跺脚！京城三样吸饱汤汁，一口下去暖乎乎的，手切鲜后腿和草原羊肋排二选一，每片肉都带着鲜劲儿。🍲 聚餐首选！自助餐无限畅吃吃到爽和朋友聚会必须冲自助餐，手切鲜后腿、草原羊肋排无限续，实现羊肉自由不是梦，肉香弥漫，寒冬的冷意瞬间被治愈。👏岁末聚餐、冬日暖身、单人解馋都超合适，去嘉里大酒店嘉品餐厅，赴一场非遗涮肉的温暖之约，让这份人间至味陪你度过漫漫寒冬。📍地址：北京嘉里大酒店1层嘉品餐厅北京·北京嘉里大酒店

雪都下过几天了，我家大馋猫还惦记着吃涮羊肉🐑选了一家农业路附近的必吃榜🏆老北京风格十足的【龍園涮肉】中午人不多，二楼更宽敞🏮饱经沧桑的老铜锅端上桌，炭火全开🔥先涮几片羊尾油润润锅💦麻酱加香油蒜泥，自己油调一碗适口的酱料吃得才过瘾🫕饶有嚼劲儿的苏尼特羊肉🥩脆韧有度的高钙羊肉🥓还有老北京爆肚💥咸香的干炸丸子🥠涮的荤素有阶段，热乎乎的时候来一杯金星奶皮子冰糖葫芦啤酒🍺红白色和羊肉也特别搭，够尽兴！人均90💰地址📍郑州丰庆路双铺路南行50米路东#金星啤酒##金星奶皮子冰糖葫芦##温暖的食光##元旦请3休8# 郑州·龍園涮肉(丰庆路店)

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1. 北京冬日续命局！嘉里大酒店×东来顺联名涮肉，一口魂穿老北京🔥❄️北京的冬天，没有什么比围炉涮肉更治愈的了，当嘉里大酒店嘉品餐厅撞上百年老字号东来顺，这波非遗联名直接把老北京涮肉的仪式感拉满。#带着微博去旅行##中国达人海外推荐家乡##微博旅行家# 🍲作为老北京涮肉响当当的东来顺，吃过东来顺，一口到北京果然名不虚传，这次合作核心食材全是东来顺特供，手切鲜后腿薄如纸，涮10秒就变色，肉质嫩到爆汁，草原羊肋排肥瘦相间，自带奶香味，咬下去满口油脂香却不腻，还有百年秘制麻酱，咸香醇厚，裹肉吃直接封神，古法糖蒜酸甜解腻，配上酸梅汤，清爽感瞬间拉满。✨ 老北京涮羊肉单人套餐也很合适不想凑局也能吃地道涮肉！精品小锅清汤锅底，最大程度保留羊肉本味，非遗工艺真的不一样，灵魂麻酱是灵魂，浓稠度刚好，裹上羊肉香到跺脚！京城三样吸饱汤汁，一口下去暖乎乎的，手切鲜后腿和草原羊肋排二选一，每片肉都带着鲜劲儿。🍲 聚餐首选！自助餐无限畅吃吃到爽和朋友聚会必须冲自助餐，手切鲜后腿、草原羊肋排无限续，实现羊肉自由不是梦，肉香弥漫，寒冬的冷意瞬间被治愈。👏岁末聚餐、冬日暖身、单人解馋都超合适，去嘉里大酒店嘉品餐厅，赴一场非遗涮肉的温暖之约，让这份人间至味陪你度过漫漫寒冬。📍地址：北京嘉里大酒店1层嘉品餐厅北京·北京嘉里大酒店

2. 雪都下过几天了，我家大馋猫还惦记着吃涮羊肉🐑选了一家农业路附近的必吃榜🏆老北京风格十足的【龍園涮肉】中午人不多，二楼更宽敞🏮饱经沧桑的老铜锅端上桌，炭火全开🔥先涮几片羊尾油润润锅💦麻酱加香油蒜泥，自己油调一碗适口的酱料吃得才过瘾🫕饶有嚼劲儿的苏尼特羊肉🥩脆韧有度的高钙羊肉🥓还有老北京爆肚💥咸香的干炸丸子🥠涮的荤素有阶段，热乎乎的时候来一杯金星奶皮子冰糖葫芦啤酒🍺红白色和羊肉也特别搭，够尽兴！人均90💰地址📍郑州丰庆路双铺路南行50米路东#金星啤酒##金星奶皮子冰糖葫芦##温暖的食光##元旦请3休8# 郑州·龍園涮肉(丰庆路店)

3. #老单品东城# 本期节目将在东城四合院内围炉而坐，细品最地道的铜锅涮肉。单霁翔院长与马志和、满开元两位大师一同追溯“先有阳坊镇，后有北京涮肉”的历史，从“蝴蝶刀法”的非遗刀工，到“贡羊进京”的四道关卡，再到镖局护驾的传奇往事。节目在一锅清汤中复现羊肉的本味与匠心，更借老舍笔下“爆二两羊肉”的鲜活记忆，品味京味烟火中“味纳八方”的包容与传承。#北京涮肉主打一个讲究# #北京范儿# #京味烟火# 老饭骨的微博视频

4. 听劝！姐妹们推荐的鸭儿李记涮肉吃了环境+味道+肉的品质都非常值得大声安利的一家诶！我喜欢它家麻酱额外➕辣椒油更香了！肉的话，它家羊肉更值得点，点了个鲜切鲜牛肉一般。但是羊肉的话，鲜切羊后腿，彩虹云，羊上脑，都很好吃它家酸奶也超级绝！是我们来北京吃过的奶皮子酸奶里排名Top1的，奶香味非常浓郁，我姐她们吃完都打包回天津了。爱吃铜锅涮肉，下回来北京再试试大家推荐另一家比较多的聚宝源。明天想找个吃春饼好吃的店，京酱肉丝儿➕春饼也是鹿宝的爱，有推荐的不#鹿旅记# 北京·鸦儿李记(龙潭公园店)

5. 百年非遗东来顺｜新源里店早春涮肉全攻略✨来北京不吃一顿地道老北京涮肉，行程都不算完整！这次打卡东来顺饭庄(新源里店)的百年非遗·早春雅筵套餐，直接把老字号底蕴和春日仪式感拉满。#交换城市春光##你好春天##微博旅行家# 作为拥有百年历史的国家级非遗老字号，东来顺的涮肉品质从来不用怀疑，从搭配到口感都精准踩在味蕾上。锅底首选经典泉水锅，最能凸显羊肉本味，不吃清水的朋友也可选菌汤/麻辣锅，一人一锅干净又贴心。秘制双味麻酱是灵魂，搭配现炸辣椒油和古法糖蒜，一口就解锁老北京涮肉的正确打开方式。涮品直接闭眼冲！甄品草饲羔羊肉、羊上脑、苏尼特羔羊肉全是硬货，羊肉纹理清晰，下锅几秒即熟，嫩到入口即化，完全没有膻味，只留满口奶香。手切鲜羊肉做到了立盘不倒，口感紧实有嚼劲，滩羊拼盘更是把鲜度拉到了顶。爱吃牛肉的一定要试安格斯有机雪花西冷和上脑，雪花分布均匀，涮完嫩到爆汁。除了涮肉，配套菜品也全是惊喜。前菜六味冷馔清爽开胃，东来顺羊肉串外焦里嫩，肉汁锁得超足；热菜乳鸽煨羊排香到上头，羊排软烂脱骨，和乳鸽的鲜完美融合。Q弹紧实的黑虎虾滑、搭配均衡的海鲜/菌蔬拼盘，一口肉一口菜，解腻又满足。收尾一定要试一口香烧饼，外酥里软裹满芝麻，配麻酱直接香迷糊；还有专属甜品铜锅雅韵，给这顿盛宴画上了完美句号。东来顺·宴以清真饮食传承为根、非遗工艺为魂、宋韵美学为骨，创新融入国际清真融合菜理念，专为商务宴请、年终聚会、家庭团圆等场景量身打造。百年非遗，宋韵新生。拥有123年历史的中华老字号、国家级非遗品牌东来顺全新门店“东来顺·宴”于2026年3月13日正式启幕，门店地处北京国际化“城市会客厅”—— 亮马核心商圈打造兼具文化深度与国际视野的宴请新空间，为东方饮食文化献上国宴级礼遇。北京

6. 北京的冬天，只要坐在热气腾腾的铜锅旁，就会觉得整个世界都暖了。今天和朋友们一起去北京嘉里大酒店的嘉品餐厅，正好赶上他们和百年老字号东来顺合作推出的「东来顺涮羊肉」系列，一进门就被那股熟悉的“京味儿烟火气”拿下了。#微博旅行家##带着微博去旅行##发现宝藏酒店# 最迷人的还是那口至清至简的清汤锅底，真的只有水、葱、姜，但涮起肉来鲜味全开。我们点了“老北京涮羊肉单人套餐”，内容很讲究——✔清汤小锅✔百年秘制麻酱（灵魂中的灵魂）✔京城三样：白菜、粉丝、冻豆腐✔主角是手切鲜后腿和草原羊肋排二选一✔还有杂面、古法糖蒜、酸梅汤一套走起最惊喜的是：手切鲜后腿、羊肋排、糖蒜和麻酱都是东来顺特供的！肉片下锅“三起三落”，蘸上麻酱那一刻，老北京的冬天一下子就有了仪式感。小伙伴们在锅边嘻嘻哈哈完全停不下来，酸梅汤也解腻到位。想吃得更爽的朋友可以直接去自助区“无限畅涮”，羊肉、麻酱、糖蒜随便拿，真的会幸福感爆棚。嘉品的环境也值得夸一句！天然材质用得很足，从木质地板到陶土器皿，再到大片石材装饰，都让空间特别舒适自在。既有酒店的精致氛围，又多了点“回到生活本身”的治愈！冬天，涮肉走起啦！！北京·嘉品餐厅(嘉里大酒店店)

7. 123年历史的老字号，有了一个很惊艳的新面孔——东来顺·宴。#带着微博去旅行##遇见美好##周末去哪儿# 它不再只是记忆里的铜锅涮肉馆，而是在亮马河畔，以宋韵美学与非遗细节，打开了一种更适合当代宴请的东方雅宴空间。这里本就是北京很有国际气质的区域，使馆区环绕、商务往来频繁，而东来顺·宴的气场，和这片环境非常契合——很适合外宾接待、商务宴请、重要聚会。一进门，接待厅的「月相百顺图」就很震撼。不同书法家的“顺”字随月相铺陈展开，文化感一下子被拉满。往里走，六间宋韵雅间各成一境，官绿、齐紫的雅色沉稳高级，掐丝珐琅、琉璃瓦等非遗元素点缀其中，像走进了一处东方美学空间。最有仪式感的，是那口手工锤纹的瑞蓝金纹火锅。蓝金交织寓意金贵祥瑞，锅一上桌，氛围立刻到位。但真正让人记住的，还是东来顺的“根”——非遗手切羊肉。这里新增了「堂烹现切」环节，可以现场看到师傅行云流水的刀工。羊肉立盘不倒，下入清鲜泉水锅底，几秒出锅，肉质细嫩、毫无膻气，蘸上传统麻酱，那一口就是记忆里的老北京味道。菜品搭配也很有层次感： 🥢 非遗手切鲜羊肉、甄选滩羊拼盘、羔羊肉、羊上脑，依次下锅，各有口感层次 🔥 炭火现烤羊肉串，油脂微微渗出，香气非常诱人 🥩 安格斯雪花上脑，纹理细腻，口感软嫩多汁 🍤 黑虎虾滑搭配菌菇海鲜拼盘，鲜上加鲜 🥙 一口香烧饼，配涮肉特别满足 🍮 最后的甜品也有巧思——羊肉卷造型的山楂糕，“麻酱”其实是巧克力冰淇淋，呼应主题又很有趣这里很适合安排一条春日小路线：沿着亮马河畔赏花徒步，慢慢走到东来顺·宴，在这样一间充满宋韵与非遗细节的雅间里坐下，吃一顿百年传承的清真铜锅。吃的不只是羊肉，而是一场很有东方文化质感的宴请体验。

8. 麓镇宝藏涮肉店｜不出成都也能吃到地道老北京铜锅涮肉在麓镇偶遇了这家「京·祥和轩」成都最近降温，这个天推门就被麻酱香扑了满脸。老北京特色铜锅和室内红色的装饰，瞬间穿越到老北京的烟火小馆～今天就把这家宝藏店安利给所大家！. 必点招牌，鲜到掉眉毛！✅鲜切锡盟草饲羊梅花 🐑师傅刀工绝了！现场就能看见师傅在那边现切，肉片薄厚均匀，清汤锅涮8秒卷边，入口是淡淡的奶香。✅苏尼特一米羊腿肉 🐏紧实有嚼劲的草原羊肉，裹满秘制麻酱后，老北京的烟火气直接在嘴里炸开！✅灵魂蘸料：百年麻酱+川味辣酱秘制麻酱是传承百年的配方，醇厚香浓到想舔碗！入乡随俗还配了辣酱，川味瞬间就来了。坐在窗边看着铜锅白烟袅袅升起羊肉在麻酱碗里滚上一圈再配上脆甜的糖蒜…瞬间明白了什么叫“幸福到冒泡”🫧📍京·祥和轩北京涮肉（麓镇店）🚇停车方便麓镇里面就有停车场这个冬天就让这口铜锅温暖你吧#美食摄影##带着微博去旅行##成都# 成都·京·祥和轩北京涮肉(麓镇店)

9. 北京 | 南门涮肉终于是吃上了南门涮肉！！这个天吃顿涮肉简直太舒服了~担心排队太多人,10点多就跑到店里来了,还抢到了窗边的位置！！巨开心！库库点了三盘肉,本来一个青菜都不想点,想想还是得来个素的,就点了个娃娃菜~麻酱小料是标准的笑脸,上面有腐乳、韭菜花、辣椒油,辣椒油可以说是点睛之笔,香味直接加倍了,南门的麻酱调得很香,可能我是比较喜欢麻酱的那一类,所以到现在还在想念这一口hhh,配涮羊肉真的好好吃！！鲜切元宝肉吃起来还是很嫩的,冬天在北方吃火锅配着糖蒜,库库涮肉！再吃口烤烧饼,吃完身体暖呼呼的。◽️麻酱小料◽️鲜切元宝肉◽️羊腹肉◽️肥牛◽️烤烧饼#老北京铜锅涮肉# | #同城热点创作计划# | #温暖的食光# 北京·南门涮肉(河边店)

10. 冬天吃涮羊肉必不可少的，就是麻酱蘸料！30年5星大厨独家秘方大公开，在家就能调出比火锅店还美味的麻酱蘸料！#美食教程##麻酱# 范大厨来了的微博视频

11. 我也爱吃铜锅涮肉，涮羊肉除了羊肉卷，还有两款手切羊肉我也很喜欢，上脑和黄瓜条儿，有的店可以三拼，我家附近的将台涮肉不行，都要单点。我一般是要一盘上脑一盘高钙羊肉卷，白菜。将台涮肉除了麻酱没我调的好，另外还有个缺点，没有白豆腐。凉菜我喜欢吃拍黄瓜，里面在撒上油炸花生米，拌上里面的醋汁，嘿，别提多香了。糖蒜和辣椒油也是必须要有的，将台涮肉的糖蒜不错，不像其他家的糖蒜齁甜。另外，等下次@庄时利和来北京吃涮肉的时候，我还是得让他在二锅头和豆汁儿之间二选一。

12. #乐游京城#【#东来顺一斤肉切100片#】进京第一餐的仪式感，是东来顺给的。传说中的“一斤肉切100片”，今天终于亲眼见到了！老师傅刀工绝了，不愧是国家级非遗！敢用清水做锅底，就是对肉和刀工最大的自信。一片下去，瞬间明白什么叫“涮肉届扛把子”。这一口，是北京给我的第一个拥抱。没吃过东来顺的手切羊肉，这趟北京算白来。 #老字号新味道##北京范儿#（@北京时间）北京时间的微博视频

13. 紫气东来的一天｜百年东来顺，在湾里长出了新样子紫里紫气的一天✨年底和朋友约饭，最开心的就是——不用纠结去哪。这次选了刚开业的东来顺·通州湾里王府井 WellTown 店。说实话，一开始也没抱太多“惊喜预期”，但真的走进去那一刻，还是被刷新了印象。这不是那种“用力翻新”的老字号，而是慢慢长出了新的样子。🟣 空间｜第一眼就记住了整体是偏国潮的设计，但一点都不沉。主色是那种很高级的紫色，不张扬，却很有记忆点。中间那棵“东来顺之树”特别吸睛——听说是用 120多个旧火锅拆解重组的，既呼应了品牌年纪，又挺有态度的。坐在里面，会觉得：热闹，但不吵好看，但不端着很适合年底这种朋友小聚 + 家庭聚餐的场景。🍲 吃什么｜还是熟悉的那一口来东来顺，当然还是为了这口铜锅。我们点得比较经典：传统手切鲜羊肉：这道真的不用多说，稳定发挥雪花牛肉 / 牛上脑：涮几秒就行，肉香很干净麻将烧饼：强烈建议点，蘸着吃太快乐糖蒜：解腻必备紫色蔬菜拼盘：意外加分，好看也清口羊肉串：适合边等锅开边吃整体就是那种——你知道它不会出错，但又比记忆里多了一点新鲜感。📍 位置 & 小提醒在通州湾里·王府井 WellTown 六层离环球影城很近，玩完来吃一顿很顺路年底聚餐多，建议提前约位#带着微博去旅行##微博旅行家##我的美食日记#

14. 这一口铜锅涮肉的含金量谁懂？🥢排了十个小时⏰等待1000多桌是个什么概念！？📍𝐁𝐞𝐢𝐣𝐢𝐧𝐠 地道北京味儿不能没有铜锅涮肉麻酱热辣油真的好香啊啊啊 🌶️#宝贝成长守护计划##带着微博去旅行##张伦硕还是想要一个自己的孩子# 北京·牛街清真满恒记

15. 中午吃了南门涮肉，第一口进嘴，觉得肉蘸麻酱也太好吃太香了吧！吃完一盘肉以后，觉得肉蘸麻酱好腻好撑啊！这个时候就必须得要吃点青菜和泡大蒜头压一下肉的腻。但是整体来讲，北京涮羊肉是真的好吃！肉质细嫩，清水煮完不蘸酱吃也有股奶香味。我很喜欢！#等妈碎碎念##微博跨域计划##带着微博去旅行# 北京·南门涮肉(国贸商城店)

16. 环球影城！美食推荐之（铜锅涮肉）！！

17. 北京烟火涮肉，品舌尖上的非遗美食#带着微博去旅行##微博旅行家##微博旅行生活记# 烟火涮肉，是北京舌尖上的冬日记忆。这个冬天，北京嘉里大酒店嘉品餐厅携手中华老字号东来顺，联袂呈献「东来顺涮羊肉」系列，以一口传承百年的清汤涮肉，为食客呈上地道的京城烟火气。东来顺的涮羊肉，不止是美食，更似一本流动的饮食文化书。锅底至简，一盏清水、几片葱姜而已，却对肉质极为挑剔——唯此才能衬出羊肉的本真鲜美。看肉片在清汤中轻轻一荡，瞬间转色，再裹满百年秘方调制的麻酱……这一口，是冬日的仪式，也是舌尖上的非遗。自2008年，“东来顺涮羊肉制作技艺”便已列入国家级非物质文化遗产。时节有序，风味自成，这个寒意渐浓的冬日，嘉品餐厅特别推出“老北京涮羊肉单人套餐”。✅美味推荐精品小锅（清汤）东来顺秘制麻酱京城三样（白菜、粉丝、冻豆腐）手切鲜后腿或草原羊肋排杂面、古法糖蒜、酸梅汤⏰ 2025年11月26日 – 2026年1月20日

18. 分享一家北京好吃的涮羊肉店✅跟下雪天很配的涮羊肉，天一冷就特别的爆满。但是这家店：鸦儿李记涮肉，天冷不冷都满。这家店是前店后厂的感觉，很多店都可以：吃涮肉 + 买主食熟食 + 买鲜牛羊肉一条龙服务。所以牌子上写着鲜肉铺里的涮羊肉，主打一个新鲜肉好，手切鲜羊肉每桌必点。但吃多了多少会有腻，所以涮羊肉的绝配里，一定要有糖蒜、酸菜粉丝、和腌黄瓜。最后再来一个芝麻酱烧饼溜一个实在的缝。太满足了，假期来北京玩耍的仙女一定要试试。首推：银锭桥那家店，就在什刹海。景观位绝佳，可俯瞰后海景色，老北京体验感拉满。如果排不上的话，那就大众搜搜，有很多的分店。#微博跨域计划##生活碎碎念##吃吃喝喝的日常#

19. 环球影城！美食推荐之（铜锅涮肉）！！

20. #老单品东城# 这才是老北京的正确打开方式！铜锅里泉水咕嘟翻滚，鲜嫩的羊肉片在沸汤中一涮即熟，再蘸上秘制麻酱小料，一口入魂，地道京味拿捏住了！快来加入这场涮肉盛宴，感受京味文化的传承与延续，尽享大快朵颐的快乐吧！#北京涮肉主打一个讲究# #北京范儿# #京味烟火#

21. 买牛肉，记住5个“黄金部位”，不同的吃法肉也不同，别买错了

22. 百年老字号焕新升级，视觉与味蕾的双重惊喜#带着微博去旅行##微博旅行家##北京美食# 百年非遗清真老字号东来顺焕新升级，惊喜亮相亮马河畔，雅致的宋韵美学的空间，不仅重塑了高端清真宴请标杆，更将东方待客之道融入每一处细节里。东来顺·宴，根植于清真饮食的悠久传承，以非遗匠心赋予灵魂，借宋韵美学塑造风骨。在尊重传统的基础上，融入国际清真料理的创新理念，精心打造出一方既有文化底蕴、又具全球视野的雅致宴请空间。在这里，既可细品百年传承的非遗珍馐，亦能沉醉于意境悠远的东方美学空间。接待厅的“月相百顺图”气韵雅致，以官绿、齐紫、景泰蓝、故宫红等传统雅色铺就底色的雅间静谧温润，更有手工锤纹雕琢的牡丹紫铜火锅、各式非遗巧饰点缀其间……目之所及，一器一物尽藏东方韵味。非遗匠心，味艺升级味道坚守非遗初心，传承百年经典手切羊肉技艺，严选内蒙优等羔羊，菜单顺时而食、四季焕新。✅美味推荐：东来顺羊肉串、甄品草饲羔羊肉、甄品草饲羊上脑、苏尼特羔羊肉甄选滩羊拼盘、手切鲜羊肉、海鲜拼盘等。📍地址：北京市朝阳区新源西里中街12号1层101-120室北京·东来顺·宴

23. 帝都涮肉 | 很正的老北京炭火铜锅涮肉馆『秋之原』秋之原，开在东单北大街上、紧邻灯市口王府井的一家老北京炭火铜锅涮肉馆，开了有年头了。十几年前就去过他家，那时还是吃炒菜的，没想到这么多年不见，改成涮肉馆也很多年了，而且网上评价很好。这次去他家，吃的双人餐，有四份肉、三份素菜、一份主食，肉的品质都很好，超喜欢他家的烧饼，好好吃。而且他家涮肉是真正的炭火铜锅，很正的老北京涮肉。食材：❤️❤️❤️❤️ 味道：❤️❤️❤️❤️ 服务：❤️❤️❤️❤️❤️ 环境：❤️❤️❤️❤️ 性价比：❤️❤️❤️❤️ #美食[超话]#@微博美食 #微博影像年##微博兴趣创作计划##ruby美食##同城种草##家乡年味大赏##新年第一个聚餐搭子##微博超有用视频大赛##我的家乡最强安利##微博中长视频扶持计划##一分钟视频创作季##微博vlog大赛##年味vlog不打烊##春节摄影大赛##家乡年味大赏##好好过大年##美食AI真香大赛##春节AI美食# http://t.cn/AXciejfH

24. 味游冬日烟火涮肉 🍲当紫气东来的百年老号遇上CBD嘉品餐厅，地道的烟火气在此刻具像化。北京嘉里大酒店嘉品餐厅携手东来顺，联袂推出「东来顺涮羊肉」系列美食。清汤铜锅➕手切羊后腿➕糖蒜➕灵魂小料，是舌尖上的冬日京城没错了！😋#城市巡游记##微博旅行家##发现宝藏酒店#

25. #微博旅行家##城市巡游记##出发吧拥抱世界# 速报！120年老字号东来顺在通州湾里开新店了！🌍🔥紫气东来太绝了！姐妹们！大消息！120年的中华老字号东来顺，居然开到环球影城旁边了！就在通州湾里·王府井WellTown商场6层，绝对是京城新晋打卡地！✨刚进店就被惊艳到了——满眼高级的“中国暮山紫”，搭配紫山棠、丁香色系，把国潮美学玩得明明白白！随手一拍都是大片感，氛围感直接拉满！📸打卡C位：👉🏻店中央那棵“东来顺之树”！谁能想到是用 120多个废旧火锅叠砌成的，环保又艺术，老字号也太会了！🪟神仙窗景位：一定要抢靠窗位置！正对环球影城全景，白天看园区城堡，晚上看灯光璀璨，吃着火锅看着美景，这体验真的独一无二！传承百年的味道：▪️非遗手切鲜羊肉——立盘不倒，肉质紧实弹嫩，涮进清水铜锅，蘸上秘制麻酱，一口回到老北京！▪️甄品草饲羔羊肉——奶香十足，入口即化，品质没得说！▪️新风味羊肉串——炭火现烤，外焦里嫩，一串接一串停不下来！不管是情侣约会、闺蜜小聚，还是家庭聚餐、公司团建，这里都有合适的桌型和包间。吃完直接去环球影城，或者看完烟花来顿宵夜，动线完美衔接！👨👩👧👦传统与潮流的极致碰撞，味觉与视觉的双重享受！东来顺这次真的赢麻了！还没打卡的宝子们快冲，趁知道的人还不多，窗边位先到先得！📍地址：通州湾里·王府井WellTown商场6层🚇交通：地铁7号线花庄站直达🌟Tips：建议傍晚来，夕阳+夜景一次get！北京·东来顺饭庄(湾里·王府井WellTown店)

26. #兴趣潜力计划##城市巡游记##温暖的食光# 原来铜锅涮肉的灵魂搭档是干邑！🇫🇷近日受邀参加干邑地理标志在华认证十六周年派对，现场主题👉“京”“邑”求精👈直戳中法文化巧妙碰撞的精髓。现场以“铜”为线索——夏朗德铜质蒸馏壶凝练干邑精华，老北京铜锅涮肉煮出人间烟火，原来中法风味都藏在铜器的火候与时间里。亲测干邑和涮肉的搭配那简直绝了！圆润酒香能衬出牛羊肉的浓郁，和海鲜同框又能去腥提鲜，最后XO配杨枝甘露，深邃甘甜遇上柔润细腻，直接给味觉之旅画上完美句号。谁说干邑只能纯饮？可调配、可佐餐，和老北京铜锅涮肉那叫一个绝配！以后涮肉，必须配干邑！#团结湖王老板[超话]#

27. 一降温，就找到吃羊肉的好理由了[抱一抱]抬头就是春笋，氛围感拉满！！#新年小聚碰出轻松好运##家乡年味大赏# 📷：新京熹·北京涮肉必点招牌羊肉卷，一点膻味都没有！肉质嫩得在清水锅里一涮就卷边，蘸麻酱一口入魂～最推荐高钙那盘！薄薄一片儿带点儿脆骨[爱慕][爱慕] 烧烤串儿也意外惊喜，焦香里冒着肉汁儿！糖油饼酥脆香甜，炸酱面筋道，黄瓜丝儿倍儿爽口😋 总之，是家环境、味道都在线的京味儿涮肉～朋友小聚或者带家人来都合适，值得专门跑一趟！

28. 亮马河畔遇宋韵，百年东来顺惊艳了整个春天#我的清明游记##交换城市春光##不可辜负的美食##城市味蕾战# 🍲在北京吃地道老北京铜锅涮肉，那必须得是东来顺啊！作为传承百年的非遗老字号，这次在亮马河畔全新亮相的东来顺·宴，直接刷新了高端涮肉的天花板！身处使馆区核心地带，雅致又大气，不管是外事接待还是商务宴请都很适合，一开业就成为北京高端宴请的新晋地标。🎐步入店内，扑面而来的是满满的宋韵东方美学。入口的月相百顺图氛围感拉满，古今名家“顺”字随月相流转，低调里全是底蕴。六间宋韵雅间，中式传统配色温润高级，掐丝珐琅、琉璃瓦这些非遗细节悄悄点缀，一步一景都透着雅致格调。就连桌上的牡丹锤纹一人食铜锅都精致到犯规，手工錾刻、蓝金祥瑞，精致得像艺术品，上桌瞬间仪式感拉满。🍲汤底依旧是东来顺的灵魂——清鲜清汤锅底，最能凸显食材本味；而他家的食材品质，全程可控，肉类只选最优部位，非遗手切羊肉堂烹现切，师傅刀工行云流水，肉片立盘不倒，几秒涮熟，细嫩无膻，裹满加了韭菜花、辣椒油的秘制麻酱，一口就是地道老北京。🥩甄选滩羊拼盘、羔羊肉、羊上脑、安格斯雪花上脑，每一款都鲜气十足，口感各有层次，肉食爱好者一整个大满足。🐟海鲜食材也超用心，黑虎虾滑用料扎实，Q弹爆汁，鲜鱼片嫩滑入味，每一口都是精选好货。🍄🟫菌菇拼盘种类超丰富，各种鲜灵的菌子码满一盘，下入清汤锅里慢煮，吸满汤汁后鲜到骨子里！🌿还有应季的春季头牌特色菜，时令鲜蔬摆盘精致，完美契合春日食鲜的氛围感，真正做到不时不食。🍧最后一定要试试创意甜品“羊肉卷刺身”，山楂糕做的羊肉卷造型，搭配巧克力冰淇淋做的“麻酱”，酸甜冰爽，创意十足。💖百年老字号的文化底蕴，在亮马河畔焕发新生。它不再只是传统的涮肉馆，而是用极致的食材、雅致的环境、深厚的文化底蕴，让世界看见中餐的格调与非遗文化的魅力。北京·东来顺·宴

29. 没吃南门涮肉，吃了北京朋友推荐的老东街！可以，本老北京火锅爱好者满足😌肉吃得出非常新鲜！羊肉也不膻，孩子们都吃得惯（除了嫩肉别点）以前来北京都是吃东来顺，现在东来顺不流行了吧？这家我觉得肉质比东来顺好！朋友说她觉得比南门也好！本来提前定了位置，到的时候5:30，直接包场，我以为这家店不🔥呢，等吃起来的时候陆陆续续来人，那也是一个人声鼎沸的我觉得排不上南门，这家真的也不错，价格也实惠。#鹿旅记# 北京·老东街涮肉(三里屯店)

30. #带着微博去旅行##北京旅游##2026家乡年# 掐指一算，好久都没吃涮肉了啊，至少得有一个月了。北京其实好吃的涮肉有很多，东西朝阳海淀啥的、远近哪个区都有。总在小地瓜上看见有想来旅游的问：哪个最正宗啊？其实啊，只分肉好不好，麻酱好不好，食材新不新鲜，只要是个正经的涮肉馆子，味道就不差。但别碰着去找什么写着“正宗老北京涮肉”『景区附近的』，这种店八成食材一般、价钱很哇塞。之前吃过的羊大爷涮肉，他家也连锁的，味道也跟不过。其他店像是聚宝源、马辈儿、南门、鸦儿李记、友乐园、北平三兄弟等等等等，味道都过得去。实在还是不放心，那来旅游的话就奔牛街找排大队的店吧。

31. 鱼羊鲜16款~红汤羊肉,脆椒鱼,霸气羊蝎子,香辣烤鱼,剁子羊肉,清蒸老虎斑,黄焖羊排,菊花鱼,姜辣羊肉,太极鱼羹…

32. 谁懂啊！年底和朋友约饭挖到宝😭刚开业的东来顺·通州湾里王府井Welltown店直接刷新我对老字号的认知！不是千篇一律的老字号翻新，这次东来顺真的把“紫气东来”玩明白了💜一进门就被淡淡的国潮紫包围，高级又舒服，随手一拍都很出片最绝的是中间那棵“火锅树”，听说是用一百多个旧铜锅重组而成的坐在这样的环境里涮肉，感觉传统和年轻在这儿融合得刚刚好🔥必点清单直接抄：▪️非遗手切鲜羊肉立盘不倒的招牌功夫！肉质鲜嫩，在清汤里涮几秒就够，蘸上秘制麻酱真的香迷糊了▪️手切鲜羊腱真的绝！一只羊就出3份，带筋带肉超有嚼劲，越嚼越香！▪️厚切太阳卷羊肉也能吃出太阳光芒的纹理🌞厚切口感超满足，肉食爱好者闭眼冲▪️芝麻烧饼小小一个酥到掉渣！麻酱香超浓，我可以空口吃三个…▪️老北京糖蒜吃铜锅的灵魂搭档！酸甜脆爽，超级解腻▪️杏皮茶杯子上还挂了小吊坠，好看又好喝，还能带回家留念~📍东来顺（湾里·王府井WellTown店）年底聚会、家庭聚餐都很适合，空间宽敞又不吵饭点人挺多的，建议早点去或者提前约哦~🚇地铁7号线/1号线花庄站A口出来就是#微博旅行家##带着微博去旅行##遇见美好# 北京·东来顺饭庄(湾里·王府井WellTown店)

33. 百年中华老字号全新亮相，这次国家级非遗品牌的全新门店“东来顺·宴”展现了和我们印象中的东来顺不同的新样貌。这里以清真饮食传承为根、非遗工艺为魂、宋韵美学为骨，融合了国际清真融合菜理念。距离亮马河不远的位置，只需City Walk就能抵达一家全新的东来顺，东来顺·宴。我选择到这体验一次，走进店中发现，中式美学在这里体现的淋漓尽致。镇店的《月相百顺图》，汇古今中外名家“顺”字书法，暗合“顺承天地、一顺百顺”的东方哲思。手工锤纹紫铜火锅錾刻平雕牡丹缠枝纹样，处处体现着精致的非遗工艺。更为打动我的是：顺时而食、顺时而饮的理念。以春生、夏长、秋收、冬藏为序，循二十四节气气候变化而选择食材，值得每个季节都来尝尝应季的新菜。譬如春天可以吃到春笋、荠菜、香椿等应季菜。非遗手切羊肉必点，确实出色，据介绍是精选内蒙极品羊肉，以百年非遗刀工切至薄如纸、立盘不倒，一涮即熟，鲜嫩不膻。小到一颗糖蒜的腌制都饱含匠心。不仅有火锅，还有时令凉菜、热菜和甜品。吃到尾声，服务员端来一份迷你的麻将碗小料搭配羊肉卷，万万没想到是山楂口味的甜品🍮。东来顺以非遗匠心承续百年本味，以应时食材滋养身心，让饮食回归自然，这里藏着对生活的敬意，更让百年老字号在时代更迭中，始终温润有味、历久弥新。

34. 牛街的美食，好像就没有踩雷的，只有排不完的队先提个醒，景泰马记的羊肉串是先交钱、再排队取，所以别想着能免排队。好在羊肉串肉质不错，还是值得等的。如果嫌洪记包子排太久，话说那条主街队伍都非常夸张，可以拐进输入胡同，这边也有很多卖包子、牛肉火烧的各种美食铺子，味道也很在线！尤其羊肉包子，汤汁超足。附近还能买到比司康还好吃的缸炉饼，馅料实在，28.5元能尝 5 种口味一样一个，值得一试。逛完输入胡同，再往东边的春风社区走，去大益烤鸡带上俩烤鸡腿。真是收获满满的一天嗝～～再补充说两句，这边如果是周六日来的话，还是建议地铁出行。停车位主要就是路边，不建议停到似海怡家，到那边你就知道啥情况了。实在没地方可以往输入胡同里找找。#吃帆仕# 北京·牛街美食街

35. 冬天来一碗，直接香懵了😭炖足时间的羊肉软烂脱骨，筷子一夹还能颤，汤色奶白清润🤤舀一勺入口，鲜得眉毛都要掉下来~一点膻味都没有，全家都夸这羊肉味道正✅草原散养的小羔羊，肉质鲜嫩可口，不用复杂调味，清水炖煮就足够美味，全是最纯粹的鲜！#这个好物闭眼入# //@卷卷Paisley:味道比我之前买的羊肉都要好吃，没什么羊肉的膻味

36. 每月吃饭只花300块：我用这道穷讲究的硬核涮羊肉堵了质疑者的嘴

37. 今年冬天第一顿涮羊肉吃得这么舒坦“额尔敦”在蒙语中意为：宝藏✨所以是名副其实的宝藏店了💰【额尔敦传统涮】真正草原羊，自然好滋味💦从大雪节气的寒风中，走进暖烘烘的饭馆，吃热乎乎的铜锅涮肉🔥景泰蓝的单人小锅，火力足，找食方便，羊尾油刚润好锅，就迫不及待加入了逮虾记的大颗粒虾滑提鲜🍤满上冰爽的金星奶皮子冰糖葫芦啤酒🍺先是被一圈的“羊围脖”🧣草原哈达羊肉卷给吊起了胃口👅接二连三的羊上脑、雪花羊、腹肋肉、高钙羊、鲜切元宝肉，还有烤羊排和羊蝎子，苏尼特肉肠血肠双拼，最后烤包子和烧麦，喜欢人到咩咩叫🐑人均110💰地址📍郑州如意西路93号神马资本运营中心一楼#金星啤酒##温暖的食光##额尔敦传统涮##盘点2025# 郑州·额尔敦传统涮(北龙湖店)

38. 帮主趣生活#微博旅行家# 北京火锅控狂喜！老字号壹条龙×新世界酒店的自助盛宴太顶了🔥 谁懂啊！220多年中华老字号壹条龙火锅居然和北京新世界酒店联名了‼️ 天坛街餐厅的这场火锅自助，直接把老北京涮肉的仪式感拉满～乾隆年间创立的壹条龙，可是光绪帝都爱的铜锅涮肉天花板🇨🇳 非遗技艺传承的涮肉手艺，精选甘肃滩羊，冷压工艺切出的肉片薄如纸，立盘不掉超新鲜，香嫩不膻一口封神！现在在新世界酒店就能实现“老字号自由”——铜锅炭火现涮，手切鲜肉、清真炒菜、独家秘制麻酱碟无限续，连光绪同款“宝锅”复刻版都安排上了～天坛街餐厅的环境也绝，胡同风情+集市风开放式厨房，落地窗还能看祈年大街街景，高端感拉满！📍地址：北京新世界酒店天坛街餐厅🍲亮点：中华老字号+高端酒店联名｜非遗铜锅涮肉｜无限畅吃手切滩羊北京·北京新世界酒店

39. ✅产自日照充足、牧草肥美的内蒙天然牧场，精选散养溜达小羔羊，不育肥不圈养✅食用碱性牧草和弱碱性山泉水，天然中和羊肉中带有强烈膻味的脂肪酸，肉质鲜嫩不膻，肉香浓郁✅采用独特“断骨连肉”工艺，没有碎肉/其他部位肉凑称，所见即所得#这个好物闭眼入# ✅配料只有羊肉原切无添加，带清真标识和内蒙检疫标，全程可溯源，品质纯净更安心！✅肉嫩多汁，鲜香味美，简单清炖，汤里只需撒点盐就很赞，也可以红烧，酱卤，烧烤制作内蒙古断骨连肉羊小腿

40. 【北京雪天的浪漫!#北京的初雪和铜锅涮肉简直绝配##北京雪天涮肉才是冬日顶配#】北京的雪天，从不缺浪漫。一炉炭火，几盘涮肉，三两好友，便能把寒冬熬成一锅热气腾腾的烟火诗。窗外，雪花簌簌飘落，屋内，铜锅咕嘟咕嘟冒着热气，炭火红得透亮，映着一张张被温暖填满的脸庞。#天坛公园换上冬日限定盛装啦# http://t.cn/AXUPvAhf

41. 2026北京哪家涮羊肉好吃？地道老店最新评测

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50. 虽然已立春，但这两天天气转凉，不如约上三五知己，来一顿铜锅涮肉。

51. 老北京铜锅涮肉的千年讲究

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94. 老北京铜锅涮肉赛级老吃家手册冬天就要吃火锅，一顿不行，火锅必须要续起来。那么对于北京人来说，铜锅涮肉一定是最美好的存在。#火锅界有自己的赛级老吃家 #抖音生活火锅季 #老北京铜锅涮羊肉 #铜锅涮肉 #美食探店而老字号的铜锅涮肉，也一定是能吃出赛级老吃家的。要说这老北京铜锅涮肉，在吃上还真是有不少讲究，对肉的要求也高，毕竟是清汤锅底，除了口蘑、葱姜、红枣，顶多再来几枚枸杞，就没啥了，所以肉好不好一吃就能吃出来。那老北京铜锅涮肉该怎么吃呢？您看完这条视频就全明白了。但话又说回来了，当下的年轻人都属于“自我派”，您尽可以按老规矩吃，可以以随心所以想咋吃就咋吃，反正自己吃舒服吃美了，就对啦。

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109. 在北京我们的日子（四）：老北京铜锅涮肉、麻豆腐

110. 阜南路的宝子们！老京門这口铜锅涮肉一上桌，那股子老北京的讲究劲儿就来了——紫铜锅烧得通红，清汤里飘着葱段姜片，现切的手切鲜羊肉薄如蝉翼，在沸汤里“涮8秒就卷边”，捞起来裹着麻酱往嘴里送，肉香混着芝麻香直冲天灵盖，嫩到能尝到羊肉本身的鲜甜，这才是老北京的烟火气！🥢#美食 #抖音美食推荐官 #美食探店 #火锅 #这家店回头客超多

111. 青岛这家老北京铜锅涮肉！尊滴太正👍

112. 回龙观！这口国家级非遗涮肉谁还没来吃？

113. 买羊肉时，内行人专挑这4个部位，全是羊肉精华，羊肉贩不敢骗你！

114. 这家藏在胡同里的铜锅涮肉，让我吃出了老北京的魂儿！

115. 买羊肉：内行人专挑这5个部位，羊肉鲜嫩无膻味，肉贩夸你是行家

116. 正宗老北京涮羊肉技术教学。感谢北京学员的信任，在本店学习了正宗老北京铜锅涮羊肉技术，所有用料比例精确到克，包教包会。教学内容包括:招牌麻酱蘸料和其它各种蘸料的制作、羊肉的选择和处理，涮菜出品标准，锅底配料，各种开胃小菜的制作。#老北京涮羊肉 #涮羊肉 #火锅 #抖音美食推荐官 #真材实料才能做出好味道

117. 美食｜东来顺饭庄·老字号的非遗传承

118. 麻酱的调制方法

119. 羊肉什么部位才是精华？教你如何才能买到好半肉！

120. 《老北京铜锅涮肉》老北京铜锅涮肉（又称涮羊肉）一般认为始于元代，兴于清代。相传忽必烈征战时，急令厨子速做羊肉，厨子情急之下切薄片入沸汤涮熟，忽必烈赞不绝口；后传入宫廷，清代千叟宴中就有羊肉火锅，清末民初走向民间，成为京城秋冬最具代表性的美食，是北派火锅的绝对标杆。#老北京铜锅涮羊肉 #火锅 #芝麻酱 #北京美食 #青年创作者成长计划

121. 地道京味 🔥 铜锅炭火暖胃，京味烟火藏其中正宗老北京铜锅涮肉，山泉涮肉+现卷羊肉，一口入魂！炭火紫铜锅烹出清汤本味，手切鲜羊肉，麻酱蘸料醇厚飘香🍲 更有盛源烧烤、祖传蒸饺肉龙坐镇！砂锅系列样样地道，这一桌全给你安排明白！ 📍坐标：老北京铜锅涮肉盛源烧烤 ☎️订座：13501229916 约上亲友，围炉涮肉，把酒言欢，把温暖吃进肚子里！老北京铜锅涮肉开涮啦✨炭火铜锅滚清汤

122. 这一口铜锅涮肉谁懂呀！

123. 老北京正宗的铜锅涮肉都在这了！快快收藏！

124. 火锅蘸料大战：麻酱派和油碟派，谁才是火锅的“灵魂伴侣”？

125. 东来顺的涮羊肉

126. 买羊肉别瞎懵！认准 5 个黄金部位，老板不敢忽悠，做菜香到舔盘

127. 老北京涮羊肉！老北京涮羊肉福利来了，2~3人套餐团购只要99，荤素搭配。他们家的羊肉都是锡盟草地羔羊，薄切得透光，涮10秒就鲜嫩弹牙！裹上灵魂麻酱，入口满是草原的鲜味儿，一点不膻～三五好友围坐，边涮边聊，喜欢地道老北京涮肉的宝子，这口优质羔羊值得一试，快来约上饭搭子打卡呀～ #老北京涮羊肉铜锅 #灿友们天天开心快乐 #老北京涮羊肉 #探店达人日记

128. 16年炭火不熄，只为一口地道京味！铜锅沸腾间，是老北京的讲究劲儿。内蒙直采的鲜嫩羔羊，现切现涮的诚意，不玩噱头，不省成本，只为让家人们吃到正宗地道的老北京涮羊肉#地方特色美食 #同城好店推荐 #羊蝎子火锅 #永固铜锅涮肉 #抖音美食推荐官

129. 前门大街吃地道涮肉，这家地道老北京味正。前门大街吃地道涮肉，这家地道老北京味儿值||来北京旅游，除了逛故宫、天坛，前门大街的老北京涮肉也别错过。这家和兴南门涮肉就在街边，铜锅是标配，装修带着京味，进门就觉得放松。锅底是简单的清水，只加了点提鲜的配料，对肉质的要求很直接——鲜不鲜，一涮就知道。小料台是自助的，按照自己喜欢的口味调就可以。 🥓 精品肥牛肥牛薄片很均匀，下锅很快就熟。入口软嫩，油脂香不重，和清汤搭配，能突出牛肉的鲜，吃着不腻。 🐑 内蒙羔羊肉草原羔羊肉经过排酸，肉质很嫩。下锅稍涮变色就能吃，没有膻味，只有羊肉本身的鲜，吃着很清爽。 🍖 鲜切羊腿肉羊腿肉切得实在，涮煮后弹牙，肉香纯粹。蘸上现泼的辣椒油，香辣提味，能扫光逛街的疲惫。#吃货的世界唯有美食不可辜 #美食plog #为城市美食打call #舌尖上的享受 #味道好极了你们想吃吗

130. 羊肉怎么切才嫩？逆纹切片断纤维顺纹切条防松散，半冻定型更均匀

131. 吃正宗的老北京铜锅涮肉当然要选择德兴顺了，敢用农夫山泉水做锅底，而且肉的品质都是上好的鲜肉。现在他们家上了一个150的双人餐，包含了五荤四素，两个小料，秘制辣椒，加锅底儿，荤的有鲜切牛街谷饲羊上脑、精品谷饲肥牛、草原羊羔肉、手打香菜羊肉丸、鱼豆腐；素的有黄心大白菜、定制绿豆粉丝、蒿子秆、手掰黑豆腐，大冬天吃老北京铜锅涮肉，真的太爽了。机会不容错过，想吃地道老北京铜锅涮肉左下角，赶紧冲吧。#铜锅涮肉 #涮羊肉 #老北京铜锅涮羊肉 #德兴顺 #火锅🍲

132. 天凉好涮肉老北京涮羊肉全攻略

133. 这家老北京涮肉坊不光味美，还服务好！

134. 麻酱麻酱即芝麻酱，以芝麻烘炒磨制而成，是中式常用浓香酱料，口感绵密醇厚。按原料分白芝麻酱与黑芝麻酱：白芝麻酱色泽浅黄、香气柔和，适合拌面、凉拌、火锅蘸料；黑芝麻酱颜色更深、香味更浓，多用于养生、甜品与烘焙。按配比又分纯芝麻酱与混合麻酱。纯芝麻酱芝麻香突出，但质地偏干、易分层，适合热干面、凉皮。混合麻酱常见“二八酱”（二成芝麻、八成花生），口感顺滑香甜，不易结块，是北方涮肉、麻辣烫的主流选择。麻酱富含蛋白质、钙、不饱和脂肪酸，营养丰富。食用时常用温水、生抽、香油调稀，可搭配腐乳、韭菜花、辣椒油、醋等做成万能蘸料，也可直接抹馒头、拌凉菜，百搭又下饭。#麻酱 #芝麻酱 #火锅酱料 #毛肚酱 #酱

135. 亲测体验：深挖老北京铜锅涮肉风味，地道味道全解析

136. 来前门别乱吃！亲测口碑靠谱铜锅涮肉合集

137. 冬天就馋这口儿炭火铜锅涮肉

138. 亲测老北京铜锅涮肉优质之选

139. 家庭版涮羊肉的完美秘籍