最近要换燃气灶的先码住！给大家分享一款我家用了三个月的智能灶

买这款智能灶前，我反复问了自己不下二十遍：“智能燃气灶有必要买吗”。买了之后，逃不过“真香定律”~

市面上的“智能灶”我总结成两类：一类是把旋钮换成屏幕，功能还是那几样；另一类是屏幕后面的机器真的会自己判断。差别不在参数表上，在用了三个月之后你还会不会用它。

我这台火王智能灶是8月装的，到现在满三个月，一天两顿，周末三顿。这篇不讲参数，只讲三个月的使用记录——哪些功能天天用，哪些一周用一次，哪些我几乎不用。

先说结论：值，但不是因为它“智能”

值的原因是三个很朴素的东西：火能调准、火够稳、它会在我不在的时候自己关火。

“智能”这个词在这台灶上，我用下来最准确的翻译是：它把原来需要你用经验和手感去补的部分，做成了数字和动作。

如果你期待的是“喊一声它就把饭做好”，那不值得买，市面上没有这种灶。如果你期待的是“做饭这件事少费点脑子”，那可以往下看。

天天用的（一天两次以上），建议买

触屏15档调火。 这是我用得最多的功能，没有之一。开火、调火、定时、关火，全从这块屏走，所以说屏幕是这台灶最基础也最常用的入口，不是什么装饰。

为什么它比旋钮好用？因为看得见火力。以前炒青菜，火多大全靠“手感加经验”，今天火大明天火小，炒出来味道不一样。现在12档就是12档，做过一次好吃的，下次照着来。我现在的常用档位是：煎蛋3档、煎鸡胸5档、炒青菜10到12档、爆炒13档、炖汤1到2档。

最小火0.4kW。 0.4kW是什么概念？火苗小，但锅里的汤能保持微微冒泡的状态，不滚。以前炖银耳、炖牛腩，最小火也在滚，两小时汤剩三分之二；现在能“焐”住，汤不怎么走。

一个参数救了一类菜，这个性价比我认。

风随火动。 开火烟机自动起，火力加大风量跟着加，关火延时再停。刚开始觉得是噱头，用了两周之后回不去了——因为它解决的是“手不够用”的问题。爆炒的时候左手端锅右手拿铲，谁有空去按烟机？

一周用两三次的，也很方便

语音控火。 手上有油、有面糊的时候特别好用，喊一声“小一点”“关火”就行。我一周用两三次，不算高频，但每次用都是“刚好需要”的场景。

要说实话：油烟机开大风量的时候，得稍微靠近一点、说清楚一点，站五米外喊它不一定理你。这个不算缺点，是物理限制，任何语音方案都这样。

手机远程。 三个月里我用它远程关火不下十次次，查状态大概七八次。有两次记得很清楚：一次是出门走到小区门口突然想不起关没关，掏手机一看，关了；一次是加班到很晚，想给家里人等的那锅汤关火。

无人值守自动断气。 触发过一次，是炖汤的时候接电话走开太久。它判断“人不在+锅温异常”之后自己切了气源。同系列还有干烧识别和溢锅保护，我没故意去试——这种功能最好一辈子只被动触发那么一两次。

AG肤感面板的质感确实好，摸起来不像玻璃那么滑，油污一擦就掉，这点我给它打高分。而且我现在养成习惯了：做完饭，湿巾一张，十秒。

如果你属于“灶台一周擦几十次”的选手，那这火王智能灶真的适合你。

另外提一句安装：智能灶要通电，装修时台面下一定要留插座，位置别留在灶的正下方（温度高），偏一点更好。这条是硬性前置条件，别等装的时候才发现。

我买之前特意搜过“智能灶怎么选”，被各种攻略绕得头晕，最后发现真正要看的只有四件事：火力区间够不够宽、热效率够不够高、安全是不是主动的、交互是不是你真会用的（能语音、能远程，老人才用得上）。

四条火王智能灶全占，这也是我最后选它的原因。

摊一下成本：这台属于智能灶里的中高价位，比同尺寸普通灶贵出一截。我按八年使用寿命算，一年多花几百块；换回来的是每天两次不用摸黑调火、不用端锅找位置、不用为了关火跑回家。

这笔账值不值，得看你家厨房的使用强度。一天做一顿的人和一天做三顿的人，答案不一样。

想了一下，我妈那台灶也好几年了，我最近在翻适合爸妈用的燃气灶推荐的帖子，标准跟我自己买的时候完全不同——老人不看档位，看的是“字够不够大、说不说得动、忘了关会不会自己断”。等我给她换完，再来写一篇老人的真实反馈。

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