383批燃气灶40批不合格，冬天煲汤那口砂锅别压着大火烧

冬天家里那口砂锅基本不闲着，排骨、萝卜、羊肉轮着炖。以前觉得火越旺越好，砂锅往灶上一坐，火苗呼呼围着锅底舔，汤溢出来浇在火上，蓝火一下变黄火，厨房边上那股味道说不清。后来才琢磨明白，是气没烧透。

市场监管总局抽查家用燃气灶383批次，40批次不合格。样品在天猫、抖音、京东、拼多多等7家平台148家销售单位抽查150批次，在山东、重庆、广东、天津、辽宁、浙江等20个省份207家销售单位抽查233批次。40批里1批假冒已交属地处理；安全项目上13批干烟气中CO浓度不合格；另有26批热负荷、15批热效率不合格。CO浓度超标，说白了就是气没烧干净，一氧化碳排得比标准多，人在厨房闻不出来、也看不见，时间一长发闷、头疼就是信号；热负荷虚标是标着5.0kW实际烧不到；热效率低则是同一锅水多烧几分钟气。

用灶有几条实在的：砂锅、汤锅别用最大火硬顶，火苗舔出锅底最外圈就是白烧还伤锅；锅底擦干再用，带水会让火苗发黄；做饭时开窗或开抽油烟机，别把门窗关严；闻到异味先关阀门，别开灯打火；灶用五六年了，火盖变形、点火要按几次、火苗明显发黄的，找售后清理火盖和喷嘴；厨房装个燃气报警器，几十块钱，比什么都踏实。

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